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焼きモンブランのおすすめ5選!お取り寄せ可能な人気スイーツも紹介

おすすめ商品

【食べログ100名店】MAISON D'AHNI 10周年記念  クッキー缶
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【食べログ100名店】MAISON D'AHNI 10周年記念 クッキー缶

** 10年分の「ありがとう」を、そっと缶に詰めて **  あの頃、親が買ってきてくれたクッキー缶。蓋を開ける瞬間の、胸の高鳴り。どれから食べようか、誰がどれを食べたかで、ちょっと揉めたりして。そんな日々のかけがえのない記憶が、いま、この缶の中に蘇ります。 ** 旅と記憶が詰まった、メゾンダーニの特別なクッキー缶 ** メゾンダーニのシェフ戸谷は、20歳で料理の世界に入り、10年以上の経験を積んだ後、2013年にフランスへ渡りました。そこで出会ったのが、フランスとスペインにまたがるバスク地方の焼き菓子です。 本場での修業を経て、2015年に白金で「メゾンダーニ」をオープン。このクッキー缶は、シェフの10年間の旅と情熱、そしてバスク地方への愛が凝縮された、まさに「10年の集大成」です。 ** 缶を開けるたびに、新しい発見を ** 缶の中には、ガレットバスクを中心に、アーモンド、ピスタチオ、紅茶、オレンジなど、個性豊かな10種類の味が詰まっています。味も食感も、形もそれぞれ異なるお菓子たちは、まるでバスク地方の多様な風景を思わせます。 缶を開けるたびに「今日はどれにしよう」「明日はこれを取っておこう」と、特別な時間を演出してくれます。ひとつずつゆっくりと味わいながら、至福のひとときをお楽しみください。 ** 食べ終わった後も、楽しさが続く ** 食べ終わった缶は、小物入れとしてもお使いいただけます。蓋に描かれた絵画は、バスク地方の画家Patrick Cossu氏に依頼した、この缶のためだけの特別な作品です。 また、側面の模様は、バスク地方に古くから伝わる伝統的な文様「ラウブル」。バスクの人々の生活に溶け込むこの十字模様が、缶全体に上品な雰囲気を添えています。 ** 贈りものにも、自分へのごほうびにも ** 大切な方への贈りものに、また、日頃頑張っている自分へのごほうびに。このクッキー缶は、開ける時間そのものが、心を豊かにするプレゼントになります。控えめな甘さと洗練された味わいは、どんな方にも喜んでいただけるクッキー缶です。 【クッキー内容】 1 ガレットバスク 16枚 アーモンド風味のサブレ 2 ガレットバスクピスターシェ 8枚 ピスタチオ風味のサブレ 3 ガレットバスクショコラ 8枚 チョコレートとアーモンド風味のサブレ 4 ノワゼット 7枚 ローストしたヘーゼルナッツ入りのクッキー 5 ノワ ド ココ 8枚 ココナッツ風味のクッキー 6 フランボワーズ 6枚 ラズベリー風味のクッキー 7 テ ノワール 6枚 紅茶風味のクッキー 8 オランジュ 6枚 オレンジ風味のクッキー 9 リンツァー 6枚 シナモンとレモン風味のクッキー 10 サブレブルトン 8枚 ブルターニュの岩塩をアクセントにした厚焼きのバタークッキー ※数量は目安です 〜 MAISON D'AHNI (メゾン・ダーニ) ブランド紹介 〜 フランスとスペインの国境に広がる、風光明媚なバスク地方。MAISON D'AHNIは、この地の伝統的なスイーツである「ガトーバスク」や「マカロンバスク」を中心に、日本の四季折々の食材を活かした色とりどりの生菓子も提供するパティスリーです。 〜 シェフパティシエ 戸谷尚弘のこだわり 〜 MAISON D'AHNIを率いるのは、フランスでの豊富な修行経験を持つシェフパティシエ戸谷 尚弘(とだに なおひろ)です。20歳でパティシエの道を歩み始め、単身フランスへ渡り、バスク地方を代表する老舗「Miremont(ミルモン)」や「LA VIEILLE FRANCE(ラ・ビエイユ・フランス)」で研鑽を積みました。2015年の帰国後、同年6月に「MAISON D'AHNI Shirokane(メゾン・ダーニ シロカネ)」をオープンしました。 シェフ戸谷が何よりも大切にするのは、お客様が口にした瞬間の「食感」。その日の気温や湿度、生地の状態を見極めながら、1日に何度も焼き上げています。 バスクへの深い愛情と、素材・製法への揺るぎないこだわりが随所に詰まった、シンプルながらもアイデア溢れるMAISON D'AHNIのお菓子たち。本場の味と日本の繊細な感性が融合した、唯一無二のスイーツ体験をぜひお楽しみください。

¥5,500

生菓子として有名なモンブランですが、最近は新感覚の焼きモンブランが流行っているのをご存知でしょうか。本記事では、焼きモンブランのおすすめ5つピックアップして紹介します。

焼きモンブランのおすすめ商品を知りたい、焼きモンブランを購入して楽しみたいという方は必見です!

さらに後半では、Cake.jpで購入できる栗を使ったスイーツを紹介します!お家でお取り寄せして栗を使ったスイーツを楽しみませんか?

焼きモンブランのおすすめ5選!

有名ホテルのモンブランや、新感覚モンブランなど、おすすめの焼きモンブランを5つピックアップして紹介します!栗好きの人は必見です。

【鎌倉・レザンジュ】焼きモンブラン

鎌倉・レザンジュが作る、断面まで美しい焼きモンブランです。鎌倉・レザンジュは、1982年に開店した鎌倉市にあるお菓子屋さんです。ヨーロッパの伝統菓子を日本人に合うようにアレンジして販売しています。このモンブラン、なんといっても見た目が美しいですよね。

この見た目は、アルプス山脈の最高峰モンブランをイメージしています。食べるとまず、サクッとしたタルト生地の食感が楽しめます。また、栗ペーストは国内製造のものを使用しています。たっぷりと絞ったモンブランクリームのなめらかな舌触りにも注目してください。

【和栗白露】橡 つるばみ

金沢の和栗専門カフェ、和栗白露の「橡 つるばみ」です。地元石川県の能登の熟成焼き栗のペーストと、葛練りを合わせて作られた、新感覚のモンブランです。モンブランとしては珍しく、四角い形の容器に入っており、スプーンですくって食べます。

このモンブランでは、14~15個の焼き栗を贅沢に使っています。スポンジの代わりに葛(くず)練りがベースになっていて、その上に生クリーム、栗クリーム、和栗ペーストがのっていますよ。葛練りは、和のプリンをイメージして作られており、甘さが控えめであっさりとした味わいになっています。

また、生クリームは、川の流れをイメージして絞られていて、和をイメージできる美しい見た目ですね。小さな器のグラスに少しづつ盛り付けて、パフェのようにして食べてみてもおしゃれに楽しめますよ。

【IWAHANA】焼きモンブラン

パリッと食感で定評の人気商品、IWAHANAの焼きモンブランです。岡山県でうまれたこのモンブランは、パリッパリの食感が病みつきになると、新感覚モンブランとしても呼び声が高いですよ。パリパリ食感の正体は、職人が丁寧に重ね合わせて作った、モンブランを包み込む薄い生地です。

その薄い生地の中には、フィリングが入っており、やさしいアーモンドプードルの香りを鼻の奥で感じれます。そして、真ん中には、渋皮煮の栗が贅沢に丸ごと1粒、使用されています。渋皮煮の栗は、モンブランを縦に切ってみるとよりきれいに見えますよ。

オーブントースターで温めてから食べるものもおすすめです。モンブランは生の洋菓子ケーキという先入観を一気に覆した新感覚の焼きモンブランを、是非食べてみてください。

【菜の花】パリパリ焼モンブラン

明治38年創業の、箱根、小田原で和菓子を作り続ける「菜の花」のパリパリ焼モンブランです。和菓子を扱うお店のモンブランだけあって、どこか和の雰囲気を感じる、魅力あふれるきれいな見た目ですね。パリパリ食感は、パート・フィロというフランス製の極薄の皮を使用しています。

生地には、たっぷりのアーモンドプードルとバターと卵を使用しています。そんな香り高い生地は、渋皮栗との相性を考えられて作られています。栗と生地が口の中で合わさった味は、食べた人にしかわからない香りのハーモニーを感じられますよ。

【ホテル椿山荘東京】焼きモンブラン

栗本来の味を活かし、栗を存分に楽しめるホテル椿山荘東京の焼きモンブランです。栗の濃厚な味を引き立てるよう、しっとりとした口触りになっています。国内で製造した栗ペーストのなめらかさに食べると思わずうっとりしてしまいますね。中には、蜜づけにした香ばしい渋皮栗が入っていますよ。

またお取り寄せする場合は、オプションで熨斗掛けやメッセージカードも同梱できます。プレゼントにもぴったりな、ホテル椿山荘東京の焼きモンブランをぜひご賞味ください。

Cake.jpで買える!おすすめの栗を使ったスイーツ4選

ここでは、スイーツ専門通販サイト「Cake.jp」で購入できる栗を使ったスイーツを4つ紹介します。


スイーツを買いに行く時間がない!という方でも、通販であれば手軽に栗を使ったスイーツをお取り寄せできますね。ぜひ参考にしてみてください。

ふる川製菓 笠間栗のモンブラン2個入

昭和32年創業の、茨城県の和洋菓子専門店、ふる川製菓の笠間栗のモンブランです。茨城県の地元、笠間産から厳選した栗を贅沢に使用しました。栗本来の味を存分に楽しめるよう、栗の他に少量の砂糖を足して仕上げています。食べた途端に栗の風味が口の中いっぱいに広がりますよ。

絞りたての栗をお届けするために、仕上げてからすぐに冷凍し、うま味と風味を閉じ込めています。おいしさをぎゅっと閉じ込めた、香り豊かなモンブランをお取り寄せしませんか?

冷凍 笠間栗のモンブラン2個入 栗 和栗 くり 和スイーツ 和菓子 ギフト 贈答品 お取り寄せ お土産 茨城

冷凍 笠間栗のモンブラン2個入 栗 和栗 くり 和スイーツ 和菓子 ギフト 贈答品 お取り寄せ お土産 茨城

¥5,500税込

hal okada vegan sweets lab モンブラン・ロールケーキ《ヴィーガンスイーツ》

100%植物性食材のみを使用したスイーツを取りそろえる、hal okada vegan sweets labのモンブラン・ロールケーキです。ロールケーキになっているので、家族や友だちみんなでシェアできます。

卵や乳製品などの動物性食品は使わずに、豆乳クリームや米粉などの植物由来食材で作られています。ヴィーガンケーキでありグルテンフリーでもあるので、幅広い人が楽しめますよ。食感も楽しめるように、刻んだマロンが入っていたり、マロンペーストや渋皮栗煮が入っています。

見た目はもちろん断面もかわいいので、食べる前に見てみてくださいね。

hal okada vegan sweets lab モンブラン・ロールケーキ《ヴィーガンスイーツ》

hal okada vegan sweets lab モンブラン・ロールケーキ《ヴィーガンスイーツ》

¥4,320税込

【和栗や Mont Blanc STYLE】余計なものを一切加えない、素材一つ一つの美味しさを味わう Mont Blanc Chou モンブランシュー

和栗専門店の「和栗や Mont Blanc STYLE」Mont Blanc Chou モンブランシューです。和栗やでは、自社農園にて、栗菓子やモンブランに適した栗をオーナーが栽培し、使用しています。

シュー生地とカスタードクリームには厳選した茨城県の自然養鶏家の卵をふんだんに使い、モンブランクリームには、純生クリームとこだわりのカスタードクリームを使用しています。

栗には、茨城県笠間市の自社農園と厳選した無燻蒸栗を使用していますよ。収穫後の栗には、薬を使った処理を一切行っておらず、自然な栗本来のうまみを楽しめます。

栗だけでなく、卵やクリームにもこだわり抜いて作られたモンブランシューを、お取り寄せしませんか?

【和栗や Mont Blanc STYLE】余計なものを一切加えない、素材一つ一つの美味しさを味わう Mont Blanc Chou モンブランシュー

【和栗や Mont Blanc STYLE】余計なものを一切加えない、素材一つ一つの美味しさを味わう Mont Blanc Chou モンブランシュー

¥2,800税込

焼きモンブラン 6個入り

京都府京都市の予約がとりにくいと有名なフレンチレストラン「Gaspard ZinZin」の焼きモンブランです。渋皮付栗をマロンペーストで包み込み、しっとりと焼き上げています。また、小麦粉を使っていない点も特徴です。

京都の百貨店イベントでは、1日に800個以上を売り上げた実績もあります。その人気の秘密が、コーヒーやお茶にも合和せられる、和洋折衷な味わいにあります。食べた後に香る栗の風味と共に、ホクホクとしっとりとした栗の食感もお楽しみください。

焼きモンブラン 6個入り

焼きモンブラン 6個入り

¥2,080税込

モンブランをお家で楽しもう

本記事では、焼きモンブランのおすすめ5つピックアップし、Cake.jpで購入できる栗を使ったスイーツも紹介しました。

栗を使ったスイーツをお取り寄せしたい人は、後半で紹介したCake.jpで購入できる商品をぜひ参考にしてみてください。

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