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1〜2名
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6～7名
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カラー

レッド
ブルー
イエロー
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オレンジ
パープル
ライトブルー
ホワイト
ブラック
グレー
ベージュ
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評価

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価格タイプ

セール中
送料無料

配送タイプ

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冷蔵配送
冷凍配送

ギフト・手土産

のし対応
メッセージカード付
手提げ袋付

アレルギー

アレルギー対応
乳不使用
卵不使用
小麦粉不使用
白砂糖不使用

その他のこだわり

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ヴィーガン
ホールケーキ
低糖質・低カロリー
グルテンフリー
無添加

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ドームショコラ 6号 18cm

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パティスリークールアンドハート

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マダガスカルショコラ 4号

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Cafe　Konditorei　KALAS

ザッハトルテ 12cm丸

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¥2,400
創作和洋菓子　花えちぜん

魅惑のザッハトルテ 4号(cake0051) 父の日2023

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Chocolaterie4

ザッハトルテ 4号

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西内花月堂 cake.jp店

【西内花月堂】ハイカカオザッハトルテ 6号(直径約18cm)

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Cafe　Konditorei　KALAS

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ピュアハート

プレゼントBOX１５cm角

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コクシネル

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¥4,830～

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ザッハトルテについて

ザッハトルテとは

チョコレートケーキの王様とも呼ばれるザッハトルテは、オーストリアのウィーンにある「ホテルザッハー」が考案したチョコレートケーキです。チョコレートを練りこんだスポンジケーキの間や上にアプリコットジャムを塗り、全体をチョコレートでコーティングして作られます。濃厚なチョコレートの味わいとアプリコットジャムの甘酸っぱさをダイレクトに感じられる、しっかりした食べ応えのケーキです。本来はコーティングのチョコレートを糖化させてシャリシャリ感を出しますが、難しい技術が必要になります。しかし、一般向けに工程が簡易化されたレシピも多数ありますので、初心者の方でも気軽にチャレンジできます。

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