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もちについて

もちとは？

もちは、もち米を蒸して加工した日本の食べ物です。もちはお正月などおめでたい日に食べるほか、日常的にも食事のメニューに登場します。蒸したもち米を杵と臼でついて粘り気を出し、手で形を整えるのが伝統的な製法です。

もちのカロリー

もちのカロリーは100gあたりおよそ240kcalです。一般的な切り餅は1つおよそ50gありますので、カロリーは約120kcalとなります。白米は100gあたりおよそ170kcalなので、もちは白米よりもカロリーは高いです。スイーツにする場合は甘さを出すために砂糖などが加わり、カロリーはこれよりも多くなります。おいしいもちのスイーツはたくさんありますが、ダイエット中は食べ過ぎには注意しましょう。

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