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【森のカフェと緑のレストラン】香り高い自家製焙煎珈琲に癒されて(埼玉・千葉・神奈川エリア)

おすすめ商品

【GODIVA】【オンラインショップ限定・送料込】ガトー トリュフ ショコラ
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【GODIVA】【オンラインショップ限定・送料込】ガトー トリュフ ショコラ

・・・【送料込】ガトー トリュフ ショコラ・・・ ベルギーのショコラティエ、ゴディバのシェフがチョコレートを使用した様々な食感、味わいのパーツを組み合わせて作り出した、バラエティ豊かなホールケーキ。 ビスキュイ、クルスティアン、ガナッシュ、ムースが織りなす豊かなチョコレートの風味と心地よい食感。 ケーキサイズ:縦125mm x 横125mm x 高さ50m ※本商品には香り付け程度に洋酒を使用しています。 ※冷凍にてお届けします。 ※ショッピングバッグはお付けしておりません。あらかじめご了承ください。 【お召し上がり方】 冷蔵庫で解凍し(目安:10時間)、解凍後は冷蔵庫で保管しお早めにお召し上がりください。 解凍後の再冷凍はしないでください。 【お届けについてのご案内】 冷凍商品のため、下記2点をご注意ください。 ・ギフトでのお届けの場合もお受け取り日時を必ずご確認・ご指定ください。 ・・受け取り可能期間は、不在票を投函した日を含めて3日間となります。 ※下記地域へはお届けできません。ご了承ください。 北海道 利尻郡、礼文郡 東京都 伊豆諸島(青ヶ島村、神津島村、利島村、新島村(式根島含む)、御蔵島村、三宅村、小笠原諸島(小笠原村)) 長崎県 対馬市 鹿児島県 奄美市、大島郡、鹿児島郡、熊毛郡、西之表市 沖縄県 石垣市、島尻郡(北大東村、久米島町、南大東村)、宮古郡、宮古島市、八重山郡(竹富町、与那国町) ※冷凍のため、ギフトでのお届けの場合もお受け取りいただける日時を必ずご確認・ご指定ください。 【原産国】 日本

¥7,398

清々しい森林の中でのコーヒーブレイクは、
森のカフェならではの至福の時間。
深呼吸して緑とコーヒーの香りに癒されて。

極上の景色を眺めながら水出しコーヒーを「Kuma’s Café」で

古民家を改装した店舗のテラスから周辺の山々を一望。

 丘の中腹に位置するテラス。目の前には緑の山並みが広がります。そんな極上のロケーションに立つ「Kuma’s Café」は水出しコーヒーの専門店。タンザニア産の上質な豆を自家製焙煎し、8時間かけて抽出したコーヒーは、まろやかな甘みと深いコク、キレのある後味が特徴です。

 ドリップコーヒーとは一味も二味も違うそのおいしさに、誰しも新鮮な驚きを覚えることでしょう。「この道沿いには水出しコーヒー専門店が数軒あって、『ときがわ水出し珈琲ロード』と銘打ち、皆で盛り上げていこうと活動中です」と店主の斎藤さん。

お散歩がてら、各店を巡って水出しコーヒーを飲み比べてみてはいかがですか? この町ならではのそんなカフェ巡りも一興です。

時間をかけてじっくりと抽出します。
「ダッチ・オン・ザ・ロック」600円はチョコレートのような風味がクセに。
「アメリカン・ワッフル」(アイスクリーム添え)700円。

【店名】Kuma‘s Café(クマズ カフェ)

  • 住所:埼玉県比企郡ときがわ町西平2384-3
  • TEL:080-5464-9707
  • 営業時間:11:00~19:00
  • 定休日:水・木曜
  • アクセス:JR明覚駅より車で約15分

里山にひっそり佇むコーヒー通に評判の「GARDEN CAFE MAZMUSHI COFFEE」

大きな栗の木の下に焙煎工房とカフェがあり、いい香りが漂ってきます。

 真言宗豊山派の古刹、松虫寺に隣接した自家焙煎コーヒーの名店といえばこちら。ニュータウンの住宅街を抜けて細い砂利道に入ると、「山里のおいしい珈琲」という看板が林の中に忽然と現れます。

店主の桑原和也さんは、千葉県内でコーヒー豆の焙煎と販売をしていたコーヒーマイスター。店内には品質のすぐれた生豆が常時10種類以上も並んでいます。

丁寧に焙煎した「マツムシブレンド(マイルド/ストロング)」はこの店でしか味わえないオリジナル。注文すると入口にある焙煎機が動き始め、コーヒーのいい香りが漂ってきます。出るまでの時間は約20分。酸味はなく、苦みも少ないすっきりした味わいが特徴です。木々が揺れる静けさの中で最高の一杯をいただきましょう。

「マキシムブレンドB(ストロング)」と「パウンドケーキ」のセット880円。
窓の外は松虫寺の境内。

【店名】GARDEN CAFE MAZMUSHI COFFEE(ガーデン カフェ マツムシ コーヒー)

  • 住所:千葉県印西市松虫221
  • TEL:0476-80-3792
  • 営業時間:10:00~18:00
  • 定休日:火・水曜
  • アクセス:北総鉄道印旛日本医大駅より徒歩約15分

オープンガーデンにも参加する人気店「大磯珈琲店」

バリアフリー仕様になったテラス席。アンティークショップも併設されています。

 お寺に隣接した、静かな住宅街の中にある「大磯珈琲店」。春には庭のミモザや桜が花盛りに。4、5月に開催される大磯町のオープンガーデンにも参加しています。

 オーナーの佐野正子さんは、3人の息子を育てた専業主婦でしたが、喫茶店を開きたいという長年の夢のため、思い切って自宅を改装。コーヒー豆は義弟さんが焙煎したものをサイフォンで丁寧に淹れています。

 看板スイーツの「ヨーグルトケーキ」は、息子たちが「ワンホール食べたい」と言ってくれた、家族の思い出のメニューだそう。クラッカーの上に、ヨーグルト・生クリーム・牛乳で作った生地を冷やし固めたケーキは、素朴な味わいが魅力です。また、金土日限定で提供する「アフタヌーンティーセット」(2000円)も評判です。

創業当初から人気の「ヨーグルトケーキ」500円と「庵ブレンド」600円。
あんこと珈琲の粉がトッピングされた「あんプリン」600円。

【店名】大磯珈琲庵(おおいそこーひーあん)

  • 住所:神奈川県中郡大磯町大磯1014
  • TEL:0463-61-3324
  • 営業時間:12:00~17:00
  • 定休日:月・木曜
  • アクセス:JR大磯駅より徒歩約4分

ぴあMOOK『森のカフェと緑のレストラン 東京・神奈川・千葉・埼玉セレクション』が好評発売中!

緑に囲まれた心地よい空間で、のんびりとしたひとときを過ごしませんか―――

シリーズ累計45万部を突破しているぴあ株式会社の人気シリーズ「森のカフェと緑のレストラン」に待望の新刊が登場! 今回は【東京、神奈川、千葉、埼玉】の名店を厳選してご紹介。

真心がこもった料理を味わいながら、緑の隠れ家でほっとひと息。ちょっとしたお出かけにぴったりな62軒をご紹介しています。深緑の中で贅沢な時間を過ごしに、足を運んでみるのはいかがでしょうか。

※本誌は2021年に発行されたぴあMOOK「森のカフェと緑のレストラン」をはじめとする同シリーズの「神奈川版」「千葉版」「埼玉版」に掲載した内容を元に確認・再編集し、データなどを最新の内容に更新の上、書名を変更して新たに発行したものです。

【Cake.jp×ぴあ共同】自宅で全国の人気パン屋さんの美味しさを楽しめる!「パン屋さん.jp」がOPEN

パン屋さん.jp

全国のパン好きの方必見!毎回15万人が来場する『パンのフェス』など、数々のグルメイベントを手がける「ぴあ」と、日本最大級のスイーツ通販サイト「Cake.jp」がタッグを組み、パン専門通販サイト・パン屋さん.jpが誕生しました。

全国の話題店や、行列ができるベーカリーの味をそのまま自宅で楽しめる、パン好きにはたまらないラインナップが勢ぞろい。冷凍で届くので、温めなおすだけでいつでも焼きたて気分で味わえます。

今だけの限定セットや、ここでしか買えないパンも続々登場中なので、「休日のご褒美パンを用意したい」「朝食をもっと楽しくしたい」という方にぴったりです。

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