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【森のカフェと緑のレストラン】寺カフェで心安らぐひとときを(神奈川・千葉エリア)

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【元アレルギーのシェフが作ります】アレルギー対応くまちゃんマドレーヌ6個入り/乳卵小麦不使用/ヴィーガン/グルテンフリー
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【元アレルギーのシェフが作ります】アレルギー対応くまちゃんマドレーヌ6個入り/乳卵小麦不使用/ヴィーガン/グルテンフリー

ふんわり くまちゃんマドレーヌ 【乳・卵・小麦不使用】でも、しっとり感とかわいさ満点! – アレルギー対応・グルテンフリー・全国冷凍配送OK – 「アレルギーがあっても、マドレーヌが食べたい!」 そんな;アレっ子の願いを叶える、ふんわり優しいくまちゃんマドレーヌ。 卵・乳製品・小麦粉を使っていないのに、しっとり・さりげなく香るレモンの風味♪ お子さまも安心して食べられるかわいいおやつです。 ⸻ おいしさのひみつ ・焼き上げてすぐ冷凍自然解凍でふわふわ食感! ・くま型でかわいさ満点♪ギフトにも大人気 ・ほんのりレモンが香る、飽きのこないやさしい味 ・熊本県産米粉100%配合 賞味期限・保存方法 ・到着後:冷凍で約1ヶ月保存可能 常温保存OK ・解凍後:10日以内を目安にお召し上がりください ・おすすめ:常温で1時間ほど自然解凍 米粉の特性上、10日以上常温保存するとパサつく可能性があります。 食べる直前の解凍をおすすめします。 ⸻ こんな方におすすめ ・乳・卵・小麦アレルギーをお持ちの方 ・グルテンフリー、ヴィーガン志向の方 ・お子さまのおやつや手土産に ・贈り物に妥協したくない方 ・健康志向でも「可愛い+おいしい」を諦めたくない方 【このくまちゃんが生まれた理由】 はじめまして、「アレルギーケーキあんしん」オーナーの樋口です。 実は私自身、幼い頃に乳卵ナッツ類の食物アレルギーがあり、 食べ物に対して自由に食べられなかった経験があります。 まわりの子たちが当たり前のように食べているお菓子を、 自分だけ我慢しなければいけない。 その寂しさや悔しさは、今でも忘れることができません。 だからこそ私は、 「同じ想いをする子をひとりでも減らしたい」 「アレルギーがあっても普通のお菓子と遜色ないレベルで提供したい」 そう思い、このお店を始めました。 何度も何度も試行錯誤を重ねてようやく自信をもって全国各地へお届けしております お菓子を通じて大切な1日を笑顔で過ごすきっかけになれば嬉しいです。

¥4,350

お寺の境内に位置するお茶処やカフェは、
静謐な空気の中でくつろげます。
参拝後に立ち寄ってみましょう。

かつての修行場にある「休耕庵」で五感を研ぎ澄ます

静寂の中にも岩場の水音や鳥、虫の鳴き声が聞こえる。

 1334年に創建した竹の寺、報国寺。境内には約2000本もの孟宗竹からなる竹の庭があり、その一角に「休耕庵」は建っています。

この場所はかつて報国寺開山(仏乗禅師)が修行に励んだと伝えられている塔頭、休耕庵の跡地で、60年ほど前に先先代の住職が現在のように座席を設け、檀家をはじめ近隣の人々にお湯を分け与えたことを起源とします。

清らかに潔く天に向かう竹の美しい姿、そして禅寺特有の凛とした空気に、足を踏み入れると自然と背筋もまっすぐに伸びていきます。そんな非日常の空間で、緑と一体になり野点を楽しむというのは、贅沢のひと言。心と体、頭の中を無にしてリラックスすれば、五感が瑞々しく研ぎ澄まされていくでしょう。

鎌倉彫 博古堂の盆にのった「抹茶落雁付き」600円。
参道では青々と茂る苔や季節の草花が参拝者を出迎えます。

【店名】休耕庵(きゅうこうあん)

  • 住所:神奈川県鎌倉市浄明寺2-7-4(報国寺内)
  • TEL:0467-22-0762
  • 営業時間:9:00~16:00(抹茶の受付は15:30まで)
  • 定休日:無休(12/29~1/3を除く)
  • アクセス:JRほか鎌倉駅東口より京急バス金沢八景行きほかにて約12分「浄明寺」下車徒歩約3分 ※拝観券(高校生以上400円)と併せて抹茶券(600円)購入必須

花と緑に囲まれたテラス席から筑波山を望む「茶屋 花華」

手作りのウッドデッキのテラス席は、たくさんの緑に囲まれています。

 関東三大弁天のひとつ「布施弁天」の境内に、家族経営の休み処があります。春は本堂のそばに桜、茶屋の裏庭にバラが咲き誇り、「あけぼの山農業公園」のチューリップや菜の花などが眼下に広がります。

季節の花を愛でながら味わいたいのが、手作りの甘味。なかでも、4月下旬から10月中旬頃まで提供するかき氷は、連日完売するほどの大人気メニュー。使用するフルーツは農家へ直接仕入れに出向くそうで、イチゴ、モモ、ブルーベリーなど、計10種類ほどのフレーバーが順次登場します。また、そばを中心としたさっぱりと楽しめるフードメニューも充実。

筑波山を一望できるテラス席は、その素晴らしい眺望も魅力です。参拝帰りに立ち寄って、お腹も満たしてみてはいかがでしょうか。

「お抹茶 上用まんじゅう付」990円。弁天様の御印・宝珠(ほうじゅ)の焼き印入り。
店の前にはご神木のケヤキの木があります。

【店名】茶屋 花華(ちゃや はなはな)

  • 住所:千葉県柏市布施1738(布施弁天内)
  • TEL:04-7134-6323
  • 営業時間:11:00~16:00(LO15:30)※売切れ次第閉店
  • 定休日:火・水曜
  • アクセス:JR我孫子駅より車で約14分

「喜泉庵」で自然とひとつになり心と身体を解き放つ一喫を

座席か椅子席の選択ができる。赤い緋毛氈が緑に映えます。

 三方を山に囲まれ、日々の暮らしの中に山や緑を愛でる文化が息づく鎌倉。「喜泉庵」のある浄妙寺は山を背後にした立地で、境内からは衣張山の美しい姿が望めます。

喜泉庵は天正年間(1500年代)に僧侶が一同に茶を喫したことが始まり。復興された現在の建物は、かつて貴族院議員の別荘だった明治期の民家です。

お茶をいただく視線の先には、石や砂を自然物に見立て、ひとつの世界を創造する幽玄思想の枯山水。心静かに眺めれば、まるで自身もその自然と一体になるかのような感覚を覚えます。耳に届くのは、山から吹き下ろす風の音と鳥のさえずりのみ。一喫のひと時は、まるで瞑想のように心と身体を解き放ってくれるでしょう。

「お抹茶と上生菓子」1100円。生菓子は豊島屋製。
杉苔を主とした枯山水の庭。季節の花木の眺めも楽しめます。

【店名】喜泉庵(きせんあん)

  • 住所:神奈川県鎌倉市浄明寺3-8-31(浄妙寺内)
  • TEL:0467-22-8638
  • 営業時間:10:00~16:30
  • 定休日:無休
  • アクセス:JRほか鎌倉駅東口より京急バス金沢八景行きほかにて約12分「浄明寺」下車徒歩約2分

ぴあMOOK『森のカフェと緑のレストラン 東京・神奈川・千葉・埼玉セレクション』が好評発売中!

緑に囲まれた心地よい空間で、のんびりとしたひとときを過ごしませんか―――

シリーズ累計45万部を突破しているぴあ株式会社の人気シリーズ「森のカフェと緑のレストラン」に待望の新刊が登場! 今回は【東京、神奈川、千葉、埼玉】の名店を厳選してご紹介。

真心がこもった料理を味わいながら、緑の隠れ家でほっとひと息。ちょっとしたお出かけにぴったりな62軒をご紹介しています。深緑の中で贅沢な時間を過ごしに、足を運んでみるのはいかがでしょうか。

※本誌は2021年に発行されたぴあMOOK「森のカフェと緑のレストラン」をはじめとする同シリーズの「神奈川版」「千葉版」「埼玉版」に掲載した内容を元に確認・再編集し、データなどを最新の内容に更新の上、書名を変更して新たに発行したものです。

【Cake.jp×ぴあ共同】自宅で全国の人気パン屋さんの美味しさを楽しめる!「パン屋さん.jp」がOPEN

パン屋さん.jp

全国のパン好きの方必見!毎回15万人が来場する『パンのフェス』など、数々のグルメイベントを手がける「ぴあ」と、日本最大級のスイーツ通販サイト「Cake.jp」がタッグを組み、パン専門通販サイト・パン屋さん.jpが誕生しました。

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