抹茶ロールケーキの簡単レシピ・作り方3選！人気のお取り寄せ商品も

庶民的なスイーツとして人気のロールケーキは、子どもから大人までみんなでシェアして食べられるのが魅力です。豊潤な香りとまろやかな苦味を楽しめる抹茶味のロールケーキも美味しいですよね。

実は抹茶のロールケーキは自宅でも意外と簡単に手作りできるのをご存知でしょうか？今回は抹茶ロールケーキの簡単レシピと、通販でお取り寄せ可能な人気商品を合わせて紹介します♪

簡単！自宅で手作りできる抹茶ロールケーキのレシピ3選

スイーツ作りの初心者が自宅でロールケーキを作るときは、少ない材料でシンプルに作るのが失敗しないポイントになります。オーブンがあるならロールケーキも生地から手作りできますよ。

初めてでもチャレンジできる簡単な抹茶ロールケーキのレシピを3つ紹介します。基本の抹茶ロールケーキの作り方からご覧ください。

(1)基本の抹茶ロールケーキ

【材料：約30×20センチ】
生地：薄力粉60g、卵3個、抹茶パウダー大さじ1、牛乳大さじ2、砂糖80g、ベーキングパウダー3g、油大さじ2
クリーム：生クリーム100ml、砂糖10g

【作り方】
(1)最初に薄力粉と抹茶をポリ袋などでしっかり混ぜ、オーブンを190度に予熱しておきます。
(2)ボウルに卵と砂糖を1/3ずつ3回に分けて入れて混ぜ、ふんわりしてきたら油と牛乳を入れてさらに混ぜましょう。
(3)(2)のボウルの中へ抹茶パウダーと薄力粉を混ぜたものと、ベーキングパウダーをザルなどで振るいながら入れてサックリ混ぜます。
(4)オーブンシートを敷いた天板に(3)の生地を流し込み、190度のオーブンで約8～9分焼いてください。
(5)生地が焼けるのを待つ間に中に挟むクリームを作ります。新しいボウルに生クリームと砂糖、抹茶を入れて角がピンと立つくらい泡立てましょう。
(6)生地が焼けたらクッキングシートの上に破けないように置き、少し粗熱を取り、ゴムベラなどで(5)のクリームを均等に塗ります。
(7)クッキングシートを上手に使いながら生地を筒状に丸めます。
(8)最後に形を少し整え、はみ出たクリームを処理すれば完成です！

(2)ホワイトチョコクリームの抹茶ロールケーキ

【材料：約30×20センチ】
生地：薄力粉60g、卵3個、抹茶パウダー大さじ1、牛乳大さじ2、砂糖80g、ベーキングパウダー3g、油大さじ2
ホワイトチョコクリーム：生クリーム100ml、ホワイトチョコクリーム60g

【作り方】
(1)（生地の作り方は基本の抹茶ロールケーキと同じ）
(2)ホワイトチョコレート耐熱容器に入れてラップをし、レンジで10～30秒ほど溶かします。湯煎で溶かしてもOKです。
(3)ボウルに生クリームを入れ、そこへ溶かしたホワイトチョコレートを入れて角がピンと立つくらい泡立てます。
(4)クッキングシートを敷いた上に生地をのせ、そこへ(3)のホワイトチョコクリームを均等に塗ります。
(5)生地を筒状に丸めて形を整えて完成です！

(3)ホットケーキミックスでさらに簡単！黒豆と抹茶のロールケーキ

【材料：約30×20センチ】
生地：ホットケーキミックス60g、卵3個、抹茶パウダー大さじ1、牛乳大さじ2、砂糖60g、黒豆（煮豆）100g
クリーム：生クリーム100ml、砂糖10g、抹茶パウダー大さじ1

【作り方】
(1)最初にホットケーキミックスと抹茶をポリ袋などでしっかり混ぜ、オーブンも190度に予熱しておきます。
(2)ボウルに卵と砂糖を1/3ずつ3回に分けて入れて混ぜ、ふんわりしてきたら牛乳を入れてさらに混ぜましょう。
(3)(2)のボウルの中へ抹茶パウダーとホットケーキミックスを混ぜたものを、ザルなどで振るいながら入れてサックリ混ぜます。
(4)オーブンシートを敷いた天板に(3)の生地を流し込み、190度のオーブンで約8～9分焼いてください。
(5)次に新しいボウルに生クリームと砂糖、抹茶を入れて角がピンと立つくらい泡立てましょう。
(6)生地が焼けたらクッキングシートの上に破けないように置き、少し粗熱を取り、ゴムベラなどで(5)のクリームを均等に塗ります。
(7)クリームを塗った上に黒豆を均等に並べてください。
(8)クッキングシートを上手に使いながら生地を筒状に丸めます。
(9)最後に形を少し整えて完成です！