【2/24発表】新宿駅が甘い果実の香りに包まれる。洋菓子ブランド「フランセ」がニュウマン新宿に期間限定ポップアップを本日オープン！

2026年2月24日（火）、連休明けで慌ただしく行き交う人々で溢れる日本最大のターミナル、JR新宿駅。そのエキナカという絶好のロケーションに位置する「ニュウマン新宿」に、本日、果実と木の実を楽しむ大人気洋菓子ブランド「フランセ」の期間限定ポップアップストアがオープンしました。

2026年のスイーツトレンドとして、駅ナカなどの移動の導線上で、デパ地下クオリティの本格的な上質スイーツを手軽に購入できる「トランジット・ラグジュアリー」がますます注目を集めています。 今回登場したフランセの催事は、まさにそのトレンドを体現する存在。

わざわざ改札を出て遠回りすることなく、仕事帰りや乗り換えのわずかな隙間時間に、本格的な手土産や自分への最高のご褒美をサッと手に入れられる魔法のような空間が、新宿駅構内に誕生しました。春の移動シーズンに向けて、早くも大きな話題を呼んでいます。

何層にも重なるパイが奏でる「サクサク」の魔法。果実の生命力がとろけ出す至高のミルフィユ

「フランセ」のショーケースに並ぶのは、ブランドの原点であり代名詞とも言える看板商品『果実をたのしむミルフィユ』です。

• 驚異の軽やかさを誇るパイ生地
  • このミルフィユの最大の魅力は、何層にも折り重なったパイ生地が織りなす、驚くほど軽やかで繊細な「サクサク感」。一口かじれば、空気をたっぷりと含んだパイ生地が心地よい音を立てて崩れ、その中から果実の生命力が詰まった濃厚なクリームがとろりと溢れ出します。
• 「いちご」とホワイトチョコの完璧なマリアージュ
  • フレーバーは「いちご」「れもん」「ピスタチオ」「ジャンドゥーヤ」の4種類。例えば「いちご」は、フリーズドライの苺を混ぜ込んだ甘酸っぱいクリームをパイで挟み、さらにホワイトチョコレートでコーティング。苺のキュンとするような酸味と、ホワイトチョコのミルキーな甘さが、パイの香ばしさと完璧に調和します。
• 初夏を先取りする「レモンケーキ」
  • また、春の陽気を感じさせる「レモンケーキ」も見逃せません。しっとりと焼き上げられたスポンジ生地には、レモンピールと蜂蜜がたっぷりと練り込まれており、口に含んだ瞬間に広がるのは、爽やかなシトラスの香りとバターの芳醇なコク。甘さと酸味のバランスが絶妙で、何個でも食べられてしまうほどの危険な美味しさを秘めています。

本場フランスの伝統に敬意を。お菓子の原点を追求する職人たちの妥協なき探求心

フランセのルーツは、洋菓子の本場フランスの伝統的な製法に深く根ざしています。お菓子の原点と言われる「果物や木の実をパイなどの生地にはさんで楽しむ」というシンプルでありながら最も贅沢な味わい方に立ち返り、素材そのもののポテンシャルを最大限に引き出すことに心血を注いできました。 ブランドの背景にあるのは、厳格な素材選びと、職人たちの妥協なき探求心です。

パイ生地一つをとっても、バターの折り込み回数や焼き上げの温度をミリ単位で調整し、クリームの水分に負けない究極のサクサク感を追求しています。 また、果実や木の実をモチーフにした、どこかレトロでモダンなパッケージイラストは、贈る人のセンスの良さを無言で証明してくれます。

「パッケージを見ただけでテンションが上がる」。そんな視覚的な喜びも、ブランドが提供する大切な価値の一つです。

開催概要

• 商品名：果実をたのしむミルフィユ、レモンケーキ 各種
• 出店期間：2026年2月24日(火)〜2026年3月15日(日)
• 店舗：フランセ ニュウマン新宿店（JR新宿駅・エキナカイベントスペース）
• 価格：
  • 果実をたのしむミルフィユ　果実をたのしむ詰合せ
    • 8個入 1,620円（税込）／12個入 2,268円（税込）／ 16個入 3,024円（税込）
  • レモンケーキ
    • 4個入 1,188円（税込）／6個入 1,782円（税込）／8個入 2,376円（税込）／12個入 3,564円（税込）

駅ナカの興奮をご自宅でも！お取り寄せで楽しむ絶品ミルフィーユ＆レモンケーキ6選

新宿駅のポップアップストアで見かけた、サクサクのパイ生地や爽やかな柑橘の香りが魅力のスイーツ。忙しくて立ち寄れなかった方や、「あの至福の味わいをご自宅でもゆっくり楽しみたい」という方も多いのではないでしょうか。そんな時は、1,700店舗以上の洋菓子店が揃う日本最大級のケーキ・スイーツ専門通販サイト「Cake.jp」のお取り寄せが便利です！

今回は、今年のスイーツトレンドを牽引する「ミルフィーユ」と、初夏を先取りする「レモンケーキ」のカテゴリーから、レビュー評価が高く人気のおすすめ商品を3つずつ厳選しました。すべて異なるブランドからピックアップしているので、お好みのテイストがきっと見つかるはず。一日の疲れを癒す自分への最高のご褒美や、大切な方へのセンスの良い手土産にぴったりの、心躍るスイーツをご紹介します。

【Re:s cafebar&sweets】ミルフィーユ ベリー＆ピスタチオ 4号 12cm 3～6名様分

サクサクのパイ生地に、コク深いピスタチオクリームと甘酸っぱいベリーがたっぷり挟まれた贅沢な一品です。マダガスカル産バニラビーンズを使用したクリームとイタリア産ピスタチオの濃厚な香りが、口の中で絶妙なハーモニーを奏でます。冷凍で届くとは思えないほどのパイの軽やかな食感に、驚くこと間違いなしです。

休日前の夜、温かい紅茶を淹れて自分を思いっきり甘やかしたい時の「ご褒美スイーツ」としてぴったりです。見た目も非常に華やかなので、春のホームパーティーの主役としても大活躍し、食卓をパッと明るく彩ってくれます。

【パティスリー銀座千疋屋】銀座千疋屋 銀座ミルフィーユアイス3種各3個 計9個

老舗フルーツパーラー「銀座千疋屋」が手掛ける、フルーツの美味しさをぎゅっと閉じ込めた新感覚のミルフィーユアイスです。サクッとしたパイ生地と濃厚なアイスクリーム、そしてフルーツソースが何層にも重なり合う至福の味わいは、果実を極めたブランドならではのクオリティです。

お風呂上がりや、一日の疲れを癒す夜のリラックスタイムに、少しずつ味わっていただきたい逸品です。高級感のあるパッケージに個包装されているため、日頃お世話になっている方への上品な手土産やギフトとしても確かな存在感を放ちます。

【Re:s cafebar&sweets】フローズンミルフィーユ ベリー2個＆ピスタチオ2個＆モンブラン2個入り

サクサクのパイ生地で特製クリームをサンドした、片手で手軽に楽しめるフローズンタイプのミルフィーユです。甘酸っぱい「ベリー」、香ばしく濃厚な「ピスタチオ」、そして風味豊かな「モンブラン」の3種類の人気フレーバーが各2個ずつセットになっており、最後まで飽きることなく様々な味わいを堪能できます。

食べやすいスティック型なので、仕事や家事の合間のちょっとしたブレイクタイムにもぴったり。冷凍庫にストックしておけば、急な来客時のおもてなしや、ご家族でシェアして楽しむ食後のデザートとしても大活躍してくれます。

【アオキ菓子店】塩レモンケーキ【5個 箱入り】

レモンの爽やかな酸味を、ほんのり効かせた塩気が絶妙に引き立てる、アオキ菓子店の特製「塩レモンケーキ」。しっとりと丁寧に焼き上げられた生地の豊かな風味と、キュッと爽快なレモンの香りが絶妙なバランスで口いっぱいに広がります。

仕事終わりの少し疲れた体に、柑橘のフレッシュな香りと優しい甘さが染み渡るようなスイーツです。上品な箱入りで一つ一つ個包装されているため、取引先へのスマートなご挨拶や、同僚へのちょっとした差し入れにも最適です。

【ル・パン神戸北野】ル・パンの瀬戸内レモンケーキ 5個入

豊かな日差しを浴びて育った瀬戸内産レモンを贅沢に使用した、ル・パン神戸北野の自信作です。レモンピールのほろ苦さと、しっとりとした生地にたっぷりと染み込んだ爽やかな風味により、ワンランク上の洗練された味わいを堪能できます。

休日の優雅なブランチのデザートや、少し渋めに淹れたダージリンティーと共に少しずつ楽しむ「大人のリラックスタイム」にぴったりです。神戸の洗練された雰囲気を感じさせるお洒落なパッケージは、センスの良い贈り物としても喜ばれること間違いありません。

【. AND READY（ドットアンドレディ）】Saturday’sレモンケーキ5個セット

「土曜日の朝のようにワクワクする」というコンセプトが込められた、レモン生地とシュガーグレーズの相性が抜群の人気ナンバーワンスイーツです。全て手作りにこだわった優しい甘さと、レモンの爽やかな香りが、食べた後に心地よい余韻を残してくれます。

お気に入りのコーヒーや紅茶を用意して、のんびりと過ごす週末の朝食代わりにぜひ味わっていただきたい一品。レモン型の手のひらサイズの可愛らしいフォルムはSNS映えも抜群で、気のおけない友人へのプチギフトとしても笑顔を引き出してくれます。

ダージリンの渋みと共に。一日の終わりに自分を労る、夜のリラックスタイム

この極上のミルフィユを楽しむなら、ぜひ少し渋めに淹れた温かいダージリンティーを合わせてみてください。紅茶の心地よい渋みが、ミルフィユのバターの風味やチョコレートの甘さをすっきりと洗い流し、果実の香りをより一層鮮やかに引き立ててくれます。

JR新宿駅改札内という利便性を活かし、退勤時の「自分へのご褒美」として購入し、夜のリラックスタイムに一つだけ封を開ける。そんなささやかだけれど確実な幸せが、明日への活力を生み出してくれます。取引先へ向かう際の手土産や、週末のホームパーティーへの差し入れとしても、スマートで喜ばれる選択肢になること間違いなしですよ！