おいしいマカロンのおすすめ人気10選!お取り寄せスイーツを紹介
サクッとした歯触りともっちりとした食感が魅力のマカロンは、今や知らない人はいないほどの人気スイーツですよね。
現在、専門店からスーパー、コンビニまで、多くのお店でマカロンを購入することができますが、それぞれ値段も異なり、フレーバーも数えきれないほどあります。特に初めて購入する場合は、何を基準に選んで良いのかわからなくなることも。
そこで今回は、おすすめのマカロンを10種紹介するとともに、おいしいマカロンの選び方のポイントも解説します。是非マカロン選びにお役立てください!
目次
おいしいマカロンを選ぶ基準となる、3つのポイント
数多くのマカロンからベストなマカロンをチョイスするには、何をポイントに選べば良いのでしょうか。ここでは、迷った時に選択基準とすべき3つのポイントを紹介します。
フレーバー
マカロンにおいて、最も重要なのがフレーバーです。というのも、多くの人が「マカロン」と聞いてまず想像する、クリームが挟まったパリ風マカロンは“外側はサクッと、中はもっちり”という正解の食感があります。商品により多少の違いはあれど、大抵の商品でこの食感はクリアしているため、最も大きな違いといえばフレーバーなのです。
フルーツ×ナッツ、塩×チョコレートなど、異なる2つの素材を掛け合わせたフレーバーや、フランボワーズ、チョコレートなどといった定番のフレーバーであっても、素材や風味に独自のこだわりのある商品が良いでしょう。ローズやジャスミン、味噌や醤油など、個性的な素材で作った変わり種のマカロンにも注目してみてください。
フレーバー選びに迷ったら、自分やギフトを贈る相手の好きな飲み物を基準に選ぶのもおすすめです。
コーヒー好きであれば、濃厚なチョコレートフレーバーやキャラメル、ピスタチオ・アーモンドなどのナッツ系が最適です。お茶をよく飲む場合には、抹茶や柚子、ゴマ、栗などといった和テイストのフレーバーがマッチします。
上品な味わいは、目上の方へのギフトや、おもてなしのお茶請けとしてもぴったりです。特に抹茶は、甘さを抑えたほろ苦な味わいのものが多いため、甘すぎるスイーツが苦手な人でもおいしく食べられるはず。
お酒好きには、おつまみになるようなチーズやトリュフといった塩気のあるマカロンであれば喜ばれること間違いなし。マカロンは「マカロンラスク」や「マカロンクッキー」などといった名称で、生地のみでも販売しています。お好みのチーズやペーストを合わせアレンジできるため、こちらもおつまみとしておすすめです。
ブランド
マカロンは繊細で、おいしく作るのに手間と技術が必要になるため、基本的には高級スイーツに分類されます。価格は販売店によって1個300円程度のリーズナブルなものから、1個1000円を超えるものまでさまざまですが、マカロンを購入するのが初めての場合、ある程度の予算があるのであればブランドのネームバリューで決めてしまうのもアリ。
マカロンの発祥と言われる伝統的なブランド「LADUREE(ラデュレ)」、200年以上の歴史を持つ老舗ブランド「dalloyau(ダロワイヨ)」、洗練されたデザインや味わいが魅力の「PIERRE HERME(ピエール・エルメ・パリ)」は、特にファンの多い人気ブランドです。
日本のブランドでも、繊細な職人技が光る「パティスリー・サダハル・アオキ」、斬新なフレーバーも豊富な「GLAMOURDISE(グラモウディーズ)」、ラグジュアリーなフレーバーが満載の「ルワンジュ東京」などは、おいしさに定評があり、マカロン好きで知らない人はいないほど。
ギフトの場合、可能であれば自身で一度味を確かめるのがベストですが、できない場合でも、これらのブランドであれば安心して贈ることができますよ。まず間違いなくクオリティの高いマカロンが味わえるだけでなく、相手の良い反応も期待できます。有名ブランドのマカロンはなかなか自分では手が出せないことが多く「食べてみたかった!」と喜ばれることでしょう。
賞味期限と保存方法
次にポイントとなるのが、賞味期限と保存方法です。マカロンは焼き菓子の一種ですが、クリームが挟まれているうえ、生地部分も非常にデリケートで、時間が経過するにつれて独特のもっちり食感が失われていきます。
ベストな状態で食べ切れない商品を選んでしまうのは、非常にもったいないですよね。自分用はもちろん、ギフトの場合は賞味期限と保存方法に問題が無いか、入念にチェックしましょう。
マカロンの賞味期限は、保存方法によって異なります。保存方法には常温・冷蔵・冷凍の3種あり、主流なのは常温と冷蔵です。
保存方法の違いは中のクリームの種類で、ジャムやバタークリーム、ガナッシュの場合は常温保存OK、賞味期限は1週間ほど。生クリームを多く含むクリームやフルーツが練り込まれたクリームなどは冷蔵保存となり、賞味期限は1〜2日ほどとなります。冷凍保存するタイプのマカロンの場合、賞味期限は1ヵ月程度と長めです。
解凍する場合は、冷蔵庫に移してじっくりと解凍しましょう。解凍を待ちきれずに電子レンジに入れてしまうと、急な温度差で結露が発生し水分が出過ぎてしまい、マカロン本来の食感が失われてしまいます。
ギフトの場合、すぐに食べ切れるサイズ感と量であれば特に問題はありませんが、セットになっているタイプであれば、賞味期限に1週間程度の余裕は持っておきたいところ。味が落ちにくいという点では、個包装のマカロンを選ぶのがベストです。
万が一食べ切れそうにない場合は、1つずつラップでぴったりと包み、さらにジップ付き袋かタッパーに入れて密閉して保存します。この湿気を防いだ保存方法であれば、おいしさをキープできるはず。
味で選ぶならこれ! 人気のマカロン2選
ここからは、数あるマカロンの中でも、特にマカロン通からおいしいと評判を得ている人気商品を2つ紹介します。迷ったらまずはこちらの商品を検討してみてはいかがでしょうか。
【ピエール・エルメ】マカロン6個詰合わせ
その斬新な発想と繊細な技術から“パティスリー界のピカソ”と称されるピエール・エルメですが、看板商品のマカロンは、多くのマカロン通からおいしいと絶賛を受けています。計算し尽くされた深みのある味わいは、どれを食べてもハズレ無し。
こちらは、定番フレーバー「アンフィニマン シトロン」「アンフィニマン ピスターシュ」など6種を詰め合わせたボックスで、マカロンを初めて食べる人にもぴったりのラインアップです。特に、ローズ風味のクリームが入った「アンフィニマン ローズ」は、ピエール・エルメならではの洗練された味わいを楽しめます。
【ミッシェル・ブラン】マカロン 5個
日本のグルメ専門誌にも頻繁に取り上げられるフランスの大人気店です。数々の受賞歴を持つトップショコラティエ、ミッシェル・ブランが手掛けるマカロンは、ぽってり肉厚でもっちりとしたマカロン生地と、香り高くジューシーなクリームを楽しめます。一口食べると豊かな風味が口中に広がり、リッチな気分に。
こちらのセットは、ビターなオレンジがオトナな「オランジュ」や生姜とライム・レモンを合わせたほんのりスパイシーな「ジャンジャンブル」、サクランボと洋梨にすみれを香り付けした「ヴィオレット」といった他ではあまり見かけないフレーバーを楽しめます。
Cake.jpで購入できる!おいしいマカロン8選
ここからは、Cake.jpで購入できるマカロンを厳選して紹介します。間違いないおいしさの定番フレーバーから、新鮮な味わいの変わり種フレーバーまで、幅広くラインアップしました。
本当においしい! マカロン4選
おいしさで選ぶ、こだわりマカロンを4つご紹介します!
【EMME】マカロンショコラバリエ
表参道の人気ワインバー「EMME」が手掛ける看板デザートです。ショコラにトリュフが贅沢に香るパティシエこだわりの一品で、シンプルな「トリュフショコラ」1個と爽やかな「パッションショコラ」2個、スイートな「マカロンショコラ」2個の、選りすぐりの全5種をセットに。
おやつとしてそのまま食べても、シャンパーニュや赤ワインなどのお酒と合わせて大人な楽しみ方にもぴったりで抜群のおいしさです。
マカロンショコラバリエ
¥2,592税込
【LOUANGE TOKYO】リュクスマカロン
色鮮やかな、まるでアート作品のようなデザインが目を引きます。あまおうやバジル、栗、フランス産フォアグラ、イタリア産ゴルゴンゾーラ、スペイン産黒トリュフなどの厳選素材を繊細に組み合わせた5種がIN。クリーミーで濃厚な甘さと程良い塩気が口の中で混ざり合う新感覚のマカロンで、特に「ゴルゴンゾーラ&ハニー」や「カルダモン&トリュフ」はシャンパンや白ワインとの相性も抜群です。
アーモンドの最高峰・スペイン産マルコナアーモンド使用のアーモンドプードルで焼き上げた生地は、「サクッ・フワッ・モチッ」の3段階の絶妙な食感がたまりません。冷蔵庫で冷やしてさっくりとさせてもよし、常温で食べてしっとりとさせてもよし。お好みの食感で味わえます。
リュクスマカロン
¥4,200税込
【MACAPRESSO】トゥンカロン 選べる 6個セット
「MACAPRESSO」が手がけるトゥンカロンは、別名太っちょマカロンとも呼ばれる新スイーツです。従来のマカロンをベースにしており、食感や味わいも同じように楽しめます。トゥンカロンの魅力は、ボリューム満点なクリームです。名前の通り、通常のマカロンの倍以上もあるので、食べごたえたっぷりですよ。
トゥンカロン 選べる 6個セット
¥3,160税込
【ココマカロン】動物マカロン+ハッピーバースデー 8個セット
自然豊かな富山県魚津市にある小さなお店「ココマカロン」の看板商品、動物マカロンを合わせたバースデーセットです。1個ずつ手作業で作られるマカロンはイラストも手描きであるため、1個1個少しずつ表情が異なり、特別感たっぷり。ギフトにぴったりです。
そんな動物達はショコラ、フランボワーズ、ブラックココア、抹茶、キャラメル、ゆずのフレーバーとなっています。こだわりの独自配合で焼き上げた「サクッモチッ」とした食感が自慢です。一口かじるとソフトな甘さが口中に広がり、幸せ気分に。
動物マカロン+ハッピーバースデー 8個セット
¥3,800税込
ギフトにぴったり! 有名マカロン4選
迷ったら、おいしいと評判の有名ブランドマカロンを選べば間違いなし!ここでは4つのブランドのマカロンを紹介します。
【セバスチャン・ブイエ】マカロン 12個
フランスのリヨンに本店に構えるスイーツ店「セバスチャン・ブイエ」が贈る、自家製マカロンです。生地作りから焼き上げ、コンフィチュールやガナッシュ絞り、クリームをサンドする工程まで、すべて手作業でおこなっています。
自家挽きしたアーモンドを加え焼き上げた、中はしっとり、外はサクサクに仕上げたこだわり食感が人気の秘密です。ショコラやフランボワーズをはじめとする定番の人気フレーバーに加え、「ミカン ベルガモット」「ショコラグリオット」など、果物のみずみずしさを活かした爽やかなフレーバーをバラエティ豊かに詰め合わせました。
マカロン
¥3,348税込
【KITTY SWEETS】いちご3つ入りマカロン
こちらのマカロンは、いちごをモチーフにしたデザインが可愛らしいと評判です。クッキー生地には、苺のイラストを加えています。サンドしたクリームはミルク味で、いちごの酸味とマッチしてより美味しさもアップ。ちょっとしたイベント時にプレゼントとして渡してみませんか。
いちご3つ入りマカロン
¥2,000税込
【セバスチャン・ブイエ】マカリヨン
「セバスチャン・ブイエ」のマカリヨンは、マカロンをショコラでコーティングしています。パリッと薄い膜で包まれており、その下にはさっくりしたマカロン生地の2層になっており、2つの食感を楽しめますよ。キャラメルクリームをサンドしており、ほんのりと香ばしさが香ります。甘いものに目がない人は、ぜひ1度お試しください。
マカリヨン
¥2,376税込
【ダロワイヨ】季節のマカロン入り詰め合わせ(9個入)
1802年にパリで創業し、美食の名店として語り継がれてきた「ダロワイヨ」特製の、季節のマカロンセットです。宝石のように鮮やかなマカロンは、見るだけで気分が上がってしまいます。
レモンの風味広がる「シトロン」や、キャラメルと塩のバランスが絶妙な「キャラメル ブール サレ」などの人気フレーバーに加え、期間限定フレーバーをIN。期間限定フレーバーは「ライム ヴァニーユ」や「ペッシュ ライチ」「マングー ココ」のフルーティーな3種で、これからの季節にぴったり。個包装で、鮮度が落ちにくいのも嬉しいポイントです。
季節のマカロン入り詰め合わせ(9個入)
¥2,160税込
種類豊富なマカロン、あなたのお気に入りを見つけよう
ご褒美にぴったりの甘く濃厚なものから、塩気のあるおつまみにぴったりものまで、マカロンはさまざまな表情を見せてくれます。
本記事で紹介した商品はどれも味に定評のあるものばかりですが、気になるマカロンがあれば是非一度お取り寄せして、自分好みのものを見つけてみてはいかがでしょうか。