びわゼリーのおすすめ人気商品5選！自宅で作れるレシピも紹介

爽やかで上品な味わいのびわゼリー。高級感があるので、お中元や手土産などの贈り物におすすめです。本記事では、お取り寄せできるびわゼリーを5つ紹介しています。また、自宅でも作れるびわゼリーの簡単レシピもまとめているので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

人気のびわゼリー5選

びわの旬は、5～6月です。お住まいの場所によっては、「なかなか手に入らない……」といったこともあるかもしれません。そこで、通年お取り寄せできるおすすめびわゼリーをまとめました。興味のある商品があれば、ぜひ通販サイトをのぞいてみてはいかがでしょうか。

1.【茂木 まる香本家】茂木ビワゼリー

長崎にある「茂木 まる香本家」の商品です。ゴロリと丸ごとびわを使ったゼリーは、見た目も豪華で華やかとなっています。肉厚なびわの爽やかな風味と、プルンとしたゼリーは絶品のひと言。1個から30個まで包装個数を選べるので、贈り物にも選びやすいといえます。

■注文先・取り扱い先
〒851-0241　長崎県長崎市茂木町1805
受注センターフリーダイヤル：0120-49-1052
TEL：095-836-0007

2.【長崎 心泉堂 総本店】茂木ビワゼリー

丁寧にびわの皮をとりのぞき、1個まるごとゼリーで包んだ商品です。長崎の太陽の恵みを浴びたびわは、柔らかくジューシー。とろりとしたゼリーもとても上品な口当たりとなっています。

■注文先・取り扱い先
〒856-0817　長崎県大村市古賀島町595-19
TEL：050-3785-7649

3.【亀屋本店】まるごとびわゼリー

「亀屋本店」では、いろいろなタイプのびわゼリーを取り扱っています。カップタイプからスタンドパックまで、食べやすい形で選べるのがおすすめポイントです。他にも飲むびわゼリーといった珍しいタイプも。びわのすっきりした味わいを濃縮した贅沢な商品となっています。

■注文先・取り扱い先
〒299-5502　千葉県鴨川市内浦458
TEL：04-7095-2721

4.【白水堂】びわゼリー

「白水堂」は、明治20年に創業した長崎の老舗の菓子屋です。地元のびわを丸々使っており、透き通ったゼリーはとても上品な仕上がりになっています。弾力のあるプルンとしたゼリーは食べごたえがありますよ。ふるさと納税に対応しているのもおすすめポイントの1つです。

■注文先・取り扱い先
〒850-0832　長崎市油屋町1-3
TEL：095-826-0145

5.【異人堂】長崎びわゼリー びわ娘

長崎県産のびわを丸ごと閉じ込めた「びわ娘」。ゼリーの甘さが控えめなので、びわ本来の果汁の甘さをしっかり感じられます。透き通ったゼリーは、びわの美しいオレンジ色を楽しめるのもうれしいポイントですね。こちらもふるさと納税に対応しています。

■取り扱い先
〒851-2108　長崎県西彼杵郡時津町日並3450
TEL：0120-82-3000

お家で作れるびわゼリーのレシピ

びわゼリーといえば、高級なイメージがある人も多いのではないでしょうか。実は、びわの実があれば他のゼリーと同じように、簡単に手作りできます。ここでは、失敗せずお家で作れるびわゼリーのレシピを紹介。初めて作る人は、ぜひ参考にしてみてくださいね。

【材料】

・びわ……2個
・グラニュー糖……50g
・粉ゼラチン……5g
・レモン汁……大さじ1杯

【作り方】

1.びわを軽く水洗いしましょう
2.びわの皮をむき種をとり、一口サイズに切ります
3.鍋に水・グラニュー糖を・びわを入れて中火で5分ほど煮てください
4.煮ているときでるアクをとりましょう
5.びわを容器にうつします
6.残りの汁に粉ゼラチン・レモン汁を入れ混ぜましょう
7.びわが入った容器に汁を流し入れます
8.冷蔵庫で2時間ほど冷やしたら完成です

【美味しく作るコツ】

フレッシュなびわの味を楽しむためには、あまりびわを洗いすぎないことが大事です。皮をむく前に1度サッと水で流すだけで充分。なるべく果汁を減らさないように注意しましょう。

また、ゼラチン粉の溶かし方も大事なポイントです。メーカーによって使用するお湯の温度が異なるので、記載された指示通りにするとゼリーのプルプル感をだせますよ。

「Cake.jp」でお取り寄せ！おすすめのフルーツゼリー3選

ここでは、スイーツ専門店「Cake.jp」で人気のゼリーを3つ紹介します。自分で食べるのも良し、お中元や手土産として購入するも良しの選りすぐりです。ぜひ、ゼリーを購入するときは、こちらも参考にしてみてくださいね。

【西内花月堂】フルーツゼリー

香川県にある「西内花月堂」は、地元の人に愛されている洋菓子店です。可愛らしくフォトジェニックな見た目のスイーツが多く、贈り物としても選ばれています。こちらのゼリーは、ぶどう・清見・すだち・マンゴー・りんごの5種類のアソートタイプです。シンプルな見た目ながら、味は本格的。果汁を贅沢に使用したゼリーは、まるで果物を丸かじりしたようにジューシーです。箱入りで持ち歩きやすいので、手土産にもぴったりですよ。

【パティスリーレリアン】ゼリー

「パティスリーレリアン」は、西荻窪にある洋菓子店です。50種類以上のスイーツを販売しており、シックなデザインが高級感をかもしだしています。今回紹介するゼリーも人気商品の1つです。ジュレのようなとろんとした食感のゼリーは、果物の美味しさをギュッと閉じ込めたかのよう。桃・オレンジ・マンゴー・グレープフルーツ・ライチ・いちごの6種類の味を楽しめます。定番のフレーバーなので万人受けすること間違いなし！お中元に送っても喜ばれるでしょう。

【梅義】和歌山フルーツゼリー

創業40年以上の「梅義」は、和歌山県産の特産物を使ったお菓子屋です。年間60万個以上も売れているスイーツもあり、県内外問わず人気があります。こちらの商品は、人気の味であるみかん・桃・梅の3種類の詰め合わせタイプです。なかでも有田産のみかんを使用したゼリーは、お店で1番人気。ストレート果汁をたっぷりとはいっており、濃厚な味わいとなっています。

すっきりした口当たりのびわゼリーを食べよう

すっきりした爽やかな甘さのびわゼリーは、定期的に食べたくなる美味しさです。本記事では、失敗しないびわゼリーのレシピを紹介しました。びわの実を手に入れたら、ぜひお家で作ってみてくださいね。

また、贈り物にもぴったりのお取り寄せできるゼリーもまとめています。お中元や手土産を探している人は、こちらもチェックしてみてくださいね。

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