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スイーツを売るならCake.jp!料金の仕組み・他社との違いがまるわかり

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【食べログ100名店】MAISON D'AHNI  ガトーバスクとガトーバスク オウ ショコラセット 6個入り
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【食べログ100名店】MAISON D'AHNI ガトーバスクとガトーバスク オウ ショコラセット 6個入り

【MAISON D'AHNI ガトーバスク&ガトーバスク オウ ショコラセット 6個入り】 フランスで培った経験をもとに、ひとつひとつ丁寧に焼き上げたMAISON D'AHNI人気の焼き菓子セットです。今回は、ブランドを代表するガトーバスクと、そのチョコレートバージョンであるガトーバスク オウ ショコラを贅沢に詰め合わせました。 【セット内容のご紹介】 ●ガトーバスク 独自の伝統と文化を持ち、ヨーロッパ有数の美食の地として知られるバスク地方。ガトーバスクは、古くから王侯貴族や食通たちに愛されてきた、この地の代表的な伝統菓子です。 フランス産の香り高いバターを使用したアーモンド風味のクッキー生地は、香ばしくサクサクとした食感。中はしっとりとして甘く、アクセントに加えた黒さくらんぼのコンフィチュールが、素朴ながらも奥深い味わいを長く引き立てます。 ●ガトーバスク オウ ショコラ ガトーバスクの魅力はそのままに、チョコレートの豊かな風味をプラスしました。チョコレート風味のクッキー生地で、なめらかなチョコレートクリームを丁寧に包み込んで焼き上げています。濃厚ながらも上品な甘さが広がる、チョコレート好きにはたまらない一品です。 〜 MAISON D'AHNI (メゾン・ダーニ) ブランド紹介 〜 フランスとスペインの国境に広がる、風光明媚なバスク地方。MAISON D'AHNIは、この地の伝統的なスイーツである「ガトーバスク」や「マカロンバスク」を中心に、日本の四季折々の食材を活かした色とりどりの生菓子も提供するパティスリーです。 〜 シェフパティシエ 戸谷尚弘のこだわり 〜 MAISON D'AHNIを率いるのは、フランスでの豊富な修行経験を持つシェフパティシエ戸谷 尚弘(とだに なおひろ)です。20歳でパティシエの道を歩み始め、単身フランスへ渡り、バスク地方を代表する老舗「Miremont(ミルモン)」や「LA VIEILLE FRANCE(ラ・ビエイユ・フランス)」で研鑽を積みました。2015年の帰国後、同年6月に「MAISON D'AHNI Shirokane(メゾン・ダーニ シロカネ)」をオープンしました。 シェフ戸谷が何よりも大切にするのは、お客様が口にした瞬間の「食感」。その日の気温や湿度、生地の状態を見極めながら、1日に何度も焼き上げています。 バスクへの深い愛情と、素材・製法への揺るぎないこだわりが随所に詰まった、シンプルながらもアイデア溢れるMAISON D'AHNIのお菓子たち。本場の味と日本の繊細な感性が融合した、唯一無二のスイーツ体験をぜひお楽しみください。

¥3,630

Cake.jpは、EC販売におけるサポートが手厚い

「Cake.jpって、実際どんなサポートがあるの? 費用はどれくらいかかるの?」

そんな疑問を持つ洋菓子店の方も多いのではないでしょうか。

Cake.jpは、スイーツ販売に特化した専門型のECモール。初期費用・月額費用こそかかるものの、その分、他にはない手厚いサポートと販売環境がそろっています。

ネットショップを始めるとき、「商品の見せ方」「配送の梱包」「集客の工夫」など、多くの準備やノウハウが必要になります。Cake.jpでは、そうした運営面を支えてくれる仕組みが整っており、初めてでも無理なくネット販売をスタートできます。

この記事では、Cake.jpで必要となる具体的な費用や手数料の内訳、さらに売上に応じたコストの試算や、他社サービスとの違いまで丁寧にご紹介します。

「初期費用は高いけど、それだけの価値がある?」

「販売手数料は高めだけど、サポート内容で元が取れる?」

そんな疑問をお持ちの方は、ぜひ最後までお読みください。Cake.jpが事業スタイルに合っているかどうか、判断するヒントになるはずです。

Cake.jpの月額費用と手数料とは?5つの費用について

Cake.jpの利用にかかる費用は以下の通りです。※すべて税別

◆初期費用:30,000円

出店時にかかる登録費用。初回のみ発生します。

◆月額費用:5,000円

ショップを維持するための基本料金。販売の有無にかかわらず発生します。

◆販売手数料:30%

商品が売れた際にかかる手数料です。決済・運営システム利用料・マーケティング費用などが含まれます。

◆振込手数料:250円/回

売上金を登録口座へ振り込む際に発生します。

◆その他費用:無料

決済手数料や事務手数料といった別途の追加料金はありません(販売手数料に含まれています)。

Cake.jpの手数料の計算方法・シミュレーション

◆計算例:商品が売れたときにかかる手数料

  • 商品価格:5,000円(税込)
  • 販売手数料(30%):5,000 × 30% + 消費税10% = 1,650円
  • 差引売上:5,000 – 1,650 = 3,350円

さらに、振込時に250円の振込手数料が引かれます。

◆シミュレーション:客単価5,000円での月商別コスト例

月間売上商品点数販売手数料(30%)振込手数料実質コスト合計手元に残る金額
50,000円10個16,500円250円16,750円33,250円
150,000円30個49,500円250円49,750円100,250円
250,000円50個82,500円250円82,750円167,250円

他社比較、どれくらいコストがかかる?

◆ネットショップの形態を知ろう:モール型とASP型の違い

ネットショップサービスは、大きく分けて以下の2つに分類されます。

モール型サービス:

 Amazonや楽天のように、多数のショップが1つのサイトに集まった「ショッピングモール型」。

 Cake.jpもこのタイプで、共通のドメイン内で商品が掲載され、モール全体の集客力を活かせます。

ASP型サービス:

 BASEやSTORESのように、1店舗ごとに独立したネットショップを作るタイプ。

 自由度は高いですが、集客・運営・デザインなどをすべて自分で管理する必要があります。

Cake.jpはモール型なので、EC初心者でも集客面の負担が少なく、販売に集中しやすいのが特長です。

◆他社ECサービスとの月額コスト比較(目安/税別)

サービス名形態初期費用月額費用販売手数料主な特徴・サポート体制
Cake.jpモール型30,000円5,000円30%  スイーツ特化。集客・梱包・企画支援が充実
Amazon(出品型)モール型0円4,900円〜約8〜15%圧倒的集客力。競争激しく手数料や規約が複雑
楽天市場モール型約60,000円〜約50,000円〜約10〜15%+広告費高い集客力だが出店・運用コストが大きい
Yahoo!ショッピングモール型0円0円約6〜10%初期費用ゼロ。広告活用で集客を伸ばせる
STORESASP型0円〜1,980円〜5%〜  プラン次第で機能が変化。カスタマイズ可能
BASEASP型0円0円6.6%+決済手数料シンプルで初心者向き。販促は自力のため、既存顧客がすでにある、ブランドが確立している店舗向き

◆集客・サポートや運営コストを含めると、Cake.jpはコスパ良し

モール型サービスは、共通のプラットフォームに出店する形なので、集客面に強みがあります。Cake.jpは、スイーツ特化型のモールとして、専門性とサポートが特に手厚いのが特長。

ASP型サービスは、自由度が高い一方で、集客・マーケティング・運用まで自己責任。小規模から始めたい方には向いていますが、ECに慣れていないとややハードルが高く感じることも。

Cake.jpの30%という販売手数料は一見高く見えますが、その分、集客・配送・運営補助・商品企画などを丸ごとサポートしてくれるため、スイーツ販売に専念できる環境が整っています。人手や時間が限られている個人店舗・小規模事業者には大きなメリットです。

まとめ

Cake.jpはプランごとに機能の制限がなく、サポートを受けられるのが魅力

  • Cake.jpは出店時に30,000円、月額5,000円(税別)が必要
  • 販売手数料は30%(税別)で、追加手数料はほぼ不要
  • 手厚いサポート体制と、スイーツ専門モールとしての集客力が強み
  • 他社に比べて初期費用はかかるが、サポート付きで安心して運営可能

受けられる主なサポート内容

  • 集客支援:スイーツ好きのユーザーが多く集まるCake.jpの中で、出店直後から商品をPRできます。
  • 配送・梱包のノウハウ提供:破損しにくい梱包材の提案など、品質保持のための実践的なアドバイスも。
  • お客様対応のサポート:問い合わせは専門のスタッフが対応。製造に専念できる環境が整っています。
  • コラボ商品の企画参加:人気アニメ・キャラクターとのコラボ商品販売ができるチャンスも。

ネット販売初心者の洋菓子店でも、Cake.jpなら販売体制をすぐに整えることができます。「売れる仕組み」を活用し、スイーツの魅力をもっと多くのお客様へ届けてみませんか?

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