2歳誕生日ケーキの作り方とは？ベビー＆キッズもOKなおすすめ商品も！

子どもの2歳のお誕生日ケーキは家で手作りしたい！というママやパパも多いのではないでしょうか？今回は乳幼児でも食べやすいシンプル＆簡単なお誕生日ケーキの作り方を紹介します。さらに乳幼児向けのお取り寄せできるおすすめの商品も一緒に紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。

2歳の誕生日ケーキの作り方！材料やポイントは？

2歳はまだ乳幼児のため何でも食べられるわけではありません。幼い子どもには、なるべく体に優しい材料を厳選したケーキを作ってあげたいですね。2歳向けの手作りケーキの材料やポイントを紹介します。

①材料は新鮮で国産のものを使う

2歳の誕生日ケーキを手作りする時は、小麦粉や牛乳などは国産のものを使うのが安心です。また賞味期限は十分注意して、なるべく新鮮なものを使うのもポイントになります。牛乳アレルギーや小麦アレルギーなどがある場合は、豆乳や米粉などの代用品を使うのも良いですね。

さらに生クリームを使う場合、乳幼児には動物性より植物性の方がおすすめです。生クリームの代わりに水切りヨーグルトなどを使うとヘルシーであっさり美味しく仕上がります。

②甘さや酸味に注意する

2歳はまだ味覚が大人のように完全に発達していないため、甘さや酸味に注意が必要です。甘すぎると高カロリーになりやすく、むし歯のリスクも高くなります。またレモンやオレンジなど酸味が強いフルーツは食べられない子もいるかもしれません。

さらに香りのクセが強いシナモンなどが苦手な子もいますので、材料は好みなども考えながら選んであげるのがポイントです。油も幼い子どもには、なるべく控えた方がいいでしょう。

③チョコレートなどの使用は慎重に

チョコレートは幼児向けの商品なら1歳半頃から食べられるものがあります。しかし家庭によって考え方はさまざまであり、食べさせる時期は慎重に考えるべきです。手作りケーキの材料にチョコレートを使うかも事前によく考えてみてください。またココアなども同様ですね。

さらにフレーバーティーなどの大人向けの紅茶の香りも、2歳ならまだ好まない子も多いです。幼児なら野菜のピューレや甘いフルーツ、100％ジュースなどを入れるのもおすすめです！

2歳のお誕生日におすすめ！手作りケーキの作り方

2歳の誕生日ケーキを自宅で手作りするなら、お手軽にホットケーキや食パンで作るのもおすすめです。普段食べ慣れている味なら子どもも安心してパクパク食べられます。シンプルなプレーンのケーキなら簡単なので、ぜひチャレンジしてみてください。

①ホットケーキをデコレーション

材料：ホットケーキ数枚、生クリーム、バナナやイチゴなどのフルーツ

2歳児ならオヤツなどで食べているホットケーキを可愛くデコレーションしたケーキもおすすめです。数枚のホットケーキを焼き、生クリームやフルーツを挟んで重ね、最後にローソクで飾り付けるだけで簡単に完成します♪

ボリュームを出したい時はホットケーキの枚数をたくさん重ねればOKです。タワーのように重ねて、華やかなパーティを演出してあげることもできます。

②食パンをカットしてデコレ―ション

材料：食パン、生クリームやヨーグルト、バナナやイチゴなどのフルーツ

まだケーキを食べさせたくないなら、食パンのデコレーションケーキもおすすめです。柔らかいソフト食感の食パンの耳をカットし、ハート型などにくり抜いて数枚重ねます。生クリームやヨーグルトでデコレーションすると見た目は完全にケーキです。

食パンなら油分も少なく、甘さも控えめで食べやすい上に材料費も安く済みます。フルーツで可愛く飾り付けてあげるときっと喜んでくれますよ。

③シンプルプレーンのケーキをデコレーション

材料（12センチ丸型分）：卵2個、きび砂糖大さじ2、牛乳大さじ1、無塩バター8g、小麦粉60g　デコレーション用の生クリームやフルーツ

シンプルプレーンのスポンジケーキなら簡単に作れますので、手作りしてあげるのもおすすめです。

①牛乳とバターをレンジで温めて溶かしておきます。
②オーブンは170度に予熱しておきましょう。
③卵は卵黄と卵白に分け、卵白にきび砂糖を入れて泡立てながらメレンゲを作ります。
④卵黄に泡立てたメレンゲを入れて混ぜ、そこに小麦粉を振るいながら入れてサックリと混ぜ合わせます。
⑤型にオーブンシートを敷き、④の生地を流し込みます。
⑥予熱しておいたオーブンに⑤を入れ、約25分焼きましょう。
⑦焼き上がったら竹串などを刺して生地がつかないことを確認し、オーブンから出して粗熱を取ります。
⑧スポンジが冷めたらお好みの生クリームやフルーツなどで飾り付けて完成です！