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ホーム マガジン 羊羹 七夕限定の涼やかな羊羹「星逢い(ほしあい)」が鶴屋吉信から登場!夜空のきらめきを映した一棹にうっとり

新商品紹介

七夕限定の涼やかな羊羹「星逢い(ほしあい)」が鶴屋吉信から登場!夜空のきらめきを映した一棹にうっとり

おすすめ商品

【どこを食べてもりんご!】カラメルりんごと紅茶のケーキ
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【どこを食べてもりんご!】カラメルりんごと紅茶のケーキ

ふじりんごをじっくりとキャラメリゼして丁寧に型に敷き詰めた「タルトタタン風」のケーキです。 生地にはりんごのリキュールに漬け込んだりんごと、アールグレイの茶葉を混ぜ込み、どこを食べてもりんごと紅茶を存分にお楽しみいただけます。 食感の良いふじりんごを使用。キャラメリゼしてから敷き詰めることで、りんごの甘酸っぱさに香ばしさをプラス。 茶葉には、爽やかな柑橘系の香りが特徴のアールグレイを使用。 さらに紅茶のリキュールで仕上げることで、紅茶の香りが口いっぱいに広がります。

¥3,800

出典:株式会社 鶴屋吉信のプレスリリース

創業1803年、京都・西陣に本店を構える老舗和菓子舗「鶴屋吉信(つるやよしのぶ)」が、七夕をテーマにした限定和菓子「星逢い(ほしあい)」を2025年7月1日(火)から7月7日(月)までの1週間限定で販売します。

それに先がけて、同店の公式オンラインショップでは6月13日(金)12時より予約受付をスタート!毎年人気を集める季節限定商品だけに、早めのチェックがおすすめです。

七夕のロマンを映す、美しき三層の羊羹

出典:株式会社 鶴屋吉信のプレスリリース

「星逢い」は、七夕の伝説「牽牛と織女の年に一度の逢瀬」にインスパイアされた意匠羊羹。一棹ごとに職人が丁寧に羊羹を重ねて仕上げる繊細な手仕事によって、星空と天の川の情景が美しく表現されています。

上層のうす水色と紫の琥珀羹(こはくかん)は、寒天を使ったぷるんとした食感。夜空をイメージしたこの層は、角度によって表情が変わり、切り分けるたびに異なる景色が楽しめます。その下には、ほのかな塩味を効かせた塩羊羹が重なり、全体を爽やかにまとめています。

京都・琴引浜の塩を使用、夏にぴったりの味わい

出典:株式会社 鶴屋吉信のプレスリリース

味わいのアクセントとなる塩羊羹には、京都府北部・丹後半島の琴引浜(ことひきはま)近海で汲み上げた海水からつくられた塩を使用。国の天然記念物にも指定されている美しい海岸で、「鳴き砂」として知られる白砂青松の景勝地です。

この希少な塩を使うことで、甘さ控えめで上品な口あたりに。見た目の涼やかさだけでなく、味わいでも“夏の七夕”を楽しめる一品に仕上がっています。

公式オンラインでは6月13日より予約開始!一時売り切れの人気ぶり

「星逢い」は、7月1日(火)から7日(月)までの店頭限定販売に加え、オンライン予約は6月13日(金)正午より受付開始しましたが、受注殺到で一時売り切れ状態に!6月21日(土)より再販されています。商品は完売次第終了となるため、確実に手に入れたい方は早めの予約を!

商品詳細

出典:株式会社 鶴屋吉信のプレスリリース
  • 商品名:星逢い(ほしあい)
  • 価格:税込1,728円(本体1,600円)
  • 内容量:1棹
  • 販売期間
    ・店頭販売:2025年7月1日(火)〜7月7日(月)
    ・オンライン予約:2025年6月13日(金)12:00〜 ※お届け日は7月3日(木)〜7日(月)から選択可
  • 取扱店舗:鶴屋吉信 本店・直営店・百貨店・公式オンラインショップ(※一部店舗を除く)
  • 日持ち:20日
  • 特定原材料等:乳成分・大豆
  • URLhttps://shop.tsuruyayoshinobu.jp/collections/tanabata

夏の夜を彩る、とっておきの七夕スイーツをお取り寄せで

一年に一度だけ、織姫と彦星が出会うロマンチックな夜──七夕。そんな特別な日には、とっておきのスイーツをお取り寄せしてみませんか?涼やかな見た目と口あたり、星空や天の川をモチーフにした美しい意匠、そして夏の夜にぴったりなやさしい甘さ。和菓子から洋菓子まで、五感で楽しめる“七夕限定”や“夏限定”のスイーツが勢ぞろい。

家族やパートナーとの団らん時間に、また、自分へのご褒美スイーツとしてもぴったりです。おうちで過ごす七夕のひとときが、ぐっと特別なものになる心ときめくお取り寄せスイーツをご紹介します♪

【光春】満天星

満天星
出典:Cake.jp

満天星(まんてんぼし)は、大切な人へ“夜空の贈り物”を届けるような涼感たっぷりの和菓子です。七夕の夜空に広がる天の川をイメージし、レモン風味の錦玉羹(きんぎょくかん)で透明感ある夜空を表現。銀箔の星々がきらめきを添え、見た目にも涼やかな一品に仕上げました。

下層には、やわらかくもほんのりもっちりとした道明寺羹(どうみょうじかん)を重ね、まるで夜空に浮かぶ雲のような食感のアクセントに。暑さが厳しい夏に、目にも舌にもひんやりとした癒しをお届けします。家族で囲む団らんのひとときや、七夕の贈り物にもおすすめの一品です。

満天星

満天星

¥1,700税込

【都内の人気店・パティスリーラヴィアンレーヴ】願いを込めて♪ 七夕ケーキ 4号

【都内の人気店・パティスリーラヴィアンレーヴ】願いを込めて♪ 七夕ケーキ 4号
出典:Cake.jp

都内の人気洋菓子店「パティスリー・ラヴィアンレーヴ」は、国内最大級の製菓コンクール「ジャパン・ケーキ・ショー東京」で優勝経験を持つ北西シェフが手がけるパティスリー。本場フランスで修行を積み、常に新しい発想を取り入れながら、日本の四季や素材を生かしたスイーツを展開しています。

そんなラヴィアンレーヴから、七夕限定の可愛いデザインケーキが登場。見た目も華やかで、七夕の夜を楽しく彩る一品です。家族や大切な人と過ごすひとときに、上質な味わいと遊び心あふれるビジュアルのケーキで、心に残るひとときをお楽しみください。

【都内の人気店・パティスリーラヴィアンレーヴ】願いを込めて♪ 七夕ケーキ 4号

【都内の人気店・パティスリーラヴィアンレーヴ】願いを込めて♪ 七夕ケーキ 4号

¥4,800税込

【ドルチ・カフェ】琥珀糖【5点セット】

琥珀糖【5点セット】
出典:Cake.jp

「ビジュー ドゥー」とはフランス語で“甘い宝石”を意味します。外はシャリッ、中はぷるんとした食感が魅力の、日本の伝統和菓子・琥珀糖を、DOLCIcafeならではの素材使いで華やかに仕上げました。果肉や果汁を贅沢に使い、ラムネ、檸檬、白桃、葡萄、ライチの5種を詰め合わせた特別な一箱です。

見た目も味わいもまるで宝石のようにきらめく琥珀糖は、七夕の夜を彩る贈り物や、自分へのご褒美にもぴったり!ハート形の琥珀糖が入ったライチフレーバーなど、遊び心も満載です。常温で日持ちもするため、ちょっとしたギフトやお持たせにもおすすめの一品です。

琥珀糖【5点セット】

琥珀糖【5点セット】

¥2,592税込

【Rstyle】夜空の雲センイルケーキ♪ 4号《選べる9色|お好きなメッセージ✧》

夜空の雲センイルケーキ♪ 4号《選べる9色|お好きなメッセージ✧》
出典:Cake.jp

まるで夜空のようにロマンチックなデザインが魅力のセンイルケーキ。七夕の記念日や、大切な人のお祝いごとにぴったりな華やかさを添える一品です。ケーキの中には甘酸っぱいいちごジャムをたっぷりとサンドし、見た目だけでなく味わいでも特別感を演出。

カラーは赤・ピンク・黄色・オレンジ・青・緑・紫・黒の全9色からお選びいただけ、お好きなカラーで世界にひとつだけのケーキをお楽しみいただけます。さらに、20文字以内のオリジナルメッセージを添えられるので、サプライズ演出や心のこもったギフトにも最適。七夕の夜、星に願いを込めて、大切な人と一緒に楽しみたいケーキです♪

夜空の雲センイルケーキ♪ 4号《選べる9色|お好きなメッセージ✧》

夜空の雲センイルケーキ♪ 4号《選べる9色|お好きなメッセージ✧》

¥3,890税込

七夕の夜に、心に残る一棹を──自分にも、大切な人にも贈りたい「星逢い」

出典:株式会社 鶴屋吉信のプレスリリース

一年に一度の出逢いを、美しい和菓子に閉じ込めた「星逢い」は、七夕という季節の風物詩を静かに、そして幻想的に伝えてくれる特別な一品。見た目の美しさ、味の繊細さ、そして職人の丁寧な手仕事が重なり合い、まるで夜空をすくい取ったかのような上品な存在感を放っています。

大切な人への季節の贈りものとしてはもちろん、自分へのささやかなご褒美にもぴったり。夏の暑さを忘れさせる涼やかな口あたりと、やさしい甘さが、ほっとひと息つける時間を届けてくれるはず。

目でも舌でも七夕の情景を楽しめる「星逢い」。七夕の夜、いつもより少しだけ灯りを落として、静かな空の物語に思いをはせながら、この特別な和菓子を味わってみてはいかがでしょうか。

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