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とにかくクリームが好きな人におすすめのモンブラン4選

おすすめ商品

【食べログ100名店】GAZTAのバスクチーズケーキ(8cm)4個
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【食べログ100名店】GAZTAのバスクチーズケーキ(8cm)4個

【本場スペイン・バスク地方の味を日本で!とろける絶品チーズケーキ】 店名「GAZTA」は、バスク語で「チーズ」を意味します。その名の通り、当店は美食の街として世界的に有名なスペイン・バスク地方サンセバスチャンで長年愛される、あの本格チーズケーキの程良いサイズ感の8cmを4個入れた商品をお届けします。 ●唯一無二の口どけと濃厚な味わい 当店のチーズケーキは、レアでもなく、ベイクドでもない、独自のしっとりなめらかな舌触りが特徴です。ヨーロッパから厳選したチーズを贅沢に使うことで、口いっぱいに広がる濃厚で深みのあるチーズの味わいをお楽しみいただけます。 外側は香ばしくふわっと、中は驚くほどとろりとクリーミー。焼き上げた後、じっくりと時間をかけて寝かせることで、この上ない滑らかで心地よい口当たりに仕上げています。 ●美味しさを最大限に引き出す、おすすめの召し上がり方 冷蔵庫から取り出し、10分ほど常温に戻してからお召し上がりください。そうすることで、チーズ本来の豊かな風味と、とろけるような極上の食感をより一層深くご堪能いただけます。 【本場の味を日本へ!「GAZTA」誕生秘話】 美食の地として名高いスペイン・バスク地方のサンセバスチャン。数々の名店がひしめくその街で、特に評判の高い「La Viña(ラ・ヴィーニャ)」のチーズケーキに、シェフパティシエの戸谷尚弘は衝撃を受けました。 「この感動を、ぜひ日本でも届けたい!」 その一心で何度もラ・ヴィーニャに熱意を伝え続けた結果、戸谷は厨房へと招き入れられ、門外不出の製法を口頭で直接伝授されることに。本場の原材料を使い、細部にわたるまで忠実に受け継がれたその味を、日本に初めて紹介しブームを巻き起こしたのが、2018年7月5日に東京・白金にオープンした「ガスタ」なのです。 日本でも長く愛され続けるチーズケーキとして、日々ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。 【シーンに合わせて選べる2つのサイズ】 「GAZTA」のチーズケーキは、サイズによって異なる食感の絶妙な違いもお楽しみいただけます。 15cmサイズ:とろりとなめらかな部分が多く、口いっぱいにチーズの風味が優しく広がる贅沢な味わいです。皆で集まるパーティーなど、シェアして楽しむシーンにぴったりです。 8cmサイズ:外側のふわりとした食感と、中身のとろりとしたなめらかな食感のバランスが絶妙。チーズの濃厚な味わいを存分に堪能したい方におすすめです。 どちらのサイズもチーズの濃厚さがぎゅっと詰まっており、一切れでも十分な食べ応えがあります。自分へのご褒美はもちろん、大切な方への手土産やパーティーのデザートとしても最適です。お好みに合わせてお選びください。

¥3,900

栗のクリームとスポンジや生クリームが何とも言えない相性で美味しいモンブラン。秋のみならず食べたくなるスイーツですよね。

そのモンブランのなかでも、クリームの部分がとにかく好き、あの部分だけを食べたいという方も多いのではないでしょうか。この記事では、クリームの部分に着目しておすすめのモンブランをご紹介していきます。

クリームが好きな人のモンブランの選び方

おいしそうなモンブラン

栗の味を存分に楽しめるクリームが魅力のモンブラン。モンブラン全体というよりもクリーム自体が好きという方のために、まずはクリームが好きな人がモンブランを選ぶ時のポイントをご紹介します。

ぜひ、参考にしてみてください。

クリームの量

クリームが好きな人であればこだわりたいのがクリームの量です。モンブランには、クリーム以外の部分にこだわっていたり、クリームが少なめの商品も存在します。

モンブランのクリームが好きなら、クリームの量の多さで選んでみてはいかがでしょうか。

クリームの甘さ

せっかくクリームにこだわってモンブランを選んでも、自分の好みの甘さでなかったらおいしく食べられませんよね。甘さは好みによるので、甘さが自分の好みに合っているかを確認するとよいでしょう。具体的には、口コミなどを読んでどのくらいの甘さなのかを調べることをおすすめします。

そのモンブランの甘さが強いものか、甘さ抑え目なものかということもモンブランを選ぶ上で重要なポイントです。

クリームの材料

モンブランといえば栗ですが、栗以外の材料を使ったモンブランもあります。栗以外にどんなクリームの材料があるのかをご紹介します。

サツマイモ

栗の代わりにサツマイモを使用したクリームでは、ほくほく感があるのが特徴です。また、サツマイモのクリームは栗をまったく使っていないものがほとんどなので、栗とは異なるサツマイモならではの甘みや旨味を楽しむことができます。

抹茶

抹茶のモンブランの場合、栗をベースで作られていますが、抹茶を加えることで苦味をプラスされているのが特徴です。甘すぎない仕上がりになっています。

いちご

いちごのモンブランも抹茶と同じく、基本的には栗ベースです。栗にはない甘酸っぱさと果物のさわやかさが特徴となっています。

酸味もほしいという方におすすめです。

クリームがおいしいモンブランのおすすめ商品4選

お皿に載ったモンブラン

この項目では、実際のクリームにこだわった、おいしいモンブランのおすすめの商品を4つご紹介します。どのお店もそれぞれの魅力があります。記事内には、写真もありますので、ぜひ実物を見ながら選んでみてはいかがでしょうか。

専門店の味!和栗モンブラン専門店-栗歩-浅草本店

「和栗モンブラン専門店-栗歩-浅草本店」のモンブラン

栗歩は何とモンブラン専門のお店です。ケーキの専門店は多いですが、モンブランの専門店は珍しいですよね。専門店ですので、当然栗の素材にもこだわっていて、国産和栗のモンブランや抹茶のモンブランなどを楽しむことができます。栗歩のモンブランの魅力は、系のように細長いモンブランクリームです。繊細な見た目と味のクリームをたっぷりと味わうことができます。

専門店こだわりの味をぜひご賞味ください。

モンブラン発祥のお店「MONT-BLANC」

「MONT-BLANC」のモンブラン

MONT-BLANCはモンブラン発祥のお店として有名なお店です。このお店のモンブランは、愛媛県産の栗を使っていて、シンプルながらも栗本来の香りと味を楽しむことができる一品となっています。

王道のモンブランをぜひ食べてみてください。また、MONT-BLANCでは少し珍しいモンブランのホールケーキもあります。丸ごとモンブランを味わえますので、モンブランのクリームが好きの方におすすめです。

通販ならフレック

フレック「モンブラン」

通販でも購入できるのがフレックのモンブランです。下の生地がフィナンシェタイプと少し変わっていて、上にかかったモンブランクリームを存分に楽しむことができています。また、栗はフランス産を使用しています。

6つ入りの商品ですので、少しずつ解凍して食べたり、みんなでワイワイ食べるのもおすすめです。手軽に通販で購入可能なモンブランをぜひ一度ご賞味ください。

クリームだけでも味わえる!「マールブランシュ」

マールブランシュ「モンブランクリーム」

とにかくモンブランのクリームが好きという方におすすめしたいのがこちらです。この商品はなんとケーキではなく、モンブランのクリームだけをチューブに詰めたというモンブランクリーム好きには夢の商品となっています。

チューブタイプなので、好きな時に食べることができ、パンやクッキーなど自分の好きな食べ物にかけて食べることもできます。モンブランのクリームが好きという方にぜひ一度試していただきたい一品です。

クリームにこだわったモンブランをご賞味あれ!

この記事では、モンブランのクリームに焦点を当てて商品をご紹介しました。クリームにこだわって作られているものから、クリームのみという変わり種までさまざまな商品があります。またクリームの種類も抹茶やイチゴなどさまざまに楽しむことができます。ぜひ、自分の好みに合うと思うモンブランがありましたら、食べてみてはいかがでしょうか。

クリームにこだわってモンブランを選ぶ時の参考になりましたら幸いです。

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