アメリカで人気！おうちでできるロールアイスの作り方

ロールアイスはアメリカで大人気のアイスを丸めて作られたスイーツです。そんなロールアイスは、自宅でも簡単に作ることができます。ここでは、ロールアイスの作り方をわかりやすく紹介していきます。また、スイーツ専門通販サイトCake.jpで購入できるおすすめロールアイスも紹介するので、ぜひ参考にしてください。

ロールアイスとは？

ここでは、「ロールアイスとはいったいどんなスイーツなのか？」や「ロールアイスの発祥」などを解説していきます。 さっそくみていきましょう！

ロールアイスはどんなスイーツ？

ロールアイスとは、アイスクリームを薄く伸ばして丸めて作られたスイーツです。
マイナス20℃を超えるコールドプレートの上に、液体上になっているクリームを広げて作り上げていきます。

ロールアイスの発祥は？

ロールアイスの発祥はタイと言われており、屋台で売られていたそうです。

今では、ニューヨークやカンボジア、シンガポール、インドネシアなど、さまざまな国で人気があります。日本でも原宿を中心に、さまざまなお店が営業されており、SNSでも話題を集めています。

ロールアイス（いちご味・チョコバナナ味）のレシピを紹介！

ここではアメリカで大人気のロールアイスの作り方を紹介します。いちご味とチョコバナナ味の2つのアイスのレシピを紹介していきますので、ぜひ自宅でも作ってみてください。

少ない材料で簡単にできるので、お菓子作り初心者の方でも安心ですよ。

ロールアイスの材料

材料（4人分）

いちごロールケーキアイスの材料

• いちご（3個）
• クリームチーズ（10g）
• 牛乳（150g）
• グラニュー糖（30g）

チョコバナナロールアイスの材料

• バナナ（1/3本）
• チョコチップ（適量）
• 牛乳（150g）
• グラニュー糖（30g）

ロールアイスの作り方・手順

いちごロールアイスの作り方・手順

1. ボウルに牛乳とグラニュー糖を入れて、混ぜ合わせます。
2. 量が半分になるまで弱火にかけましょう。このときに、焦げないようにしっかり混ぜてください。
3. いちごを細かく切ります。 細かく切ったいちごの上にクリームチーズを加えてください。
4. 1でできた練乳を加えて混ぜ合わせます。
5. バットに底が見えるくらいの厚さになるように流し込みましょう。
6. 冷凍庫で4時間ほど凍らせます。
7. 凍ったら、冷凍庫から取り出してヘラで線をかきましょう。
8. 冷やしたヘラを使って、アイスをロールすれば完成です。

チョコバナナロールアイスの作り方・手順

1. バナナを小さくカットして、湯煎で溶かしたチョコレートに加えます。
2. そこに練乳を加えて冷凍後で4時間冷やしましょう。
3. 凍ったら、いちごロールアイスと同じように、ヘラで線を書いてロールすれば完成です。

Cake.jpでおすすめのロールアイスを紹介！

ここでは、スイーツ専門通販サイトCake.jpでおすすめのロールアイスを紹介していきます。通販であれば、忙しくて作る時間がない方やお菓子作り初心者の方でも、簡単にお取り寄せできるので便利です。全国各地の美味しいロールアイスが販売されており、味や素材にこだわったものから見た目がおしゃれでSNS映え間違いないものまで、さまざまです。それでは、さっそく見ていきましょう！

【ロールアイスクリームファクトリー】自宅でトッピングが楽しめる★贈り物に最適★「おうちDEロールアイス」セット

「ロールアイスクリームファクトリー」は、東京都の原宿にあるロールアイス専門店です。最大7時間まちの行列を記録した大人気ロールアイスが楽しめます。

こちらで提供している「おうちDEロールアイス」は、ロールアイスの上にホイップクリームとフルーツソール、カラフルシュガーが載せて作られています。 アイスの上にお好みでお菓子などをトッピングできるようになるため、自分でおしゃれで可愛いロールアイスを作れますよ。

クッキーや砂糖菓子などをのせて、自分好みにデコレーションしてみてはいかがでしょうか。自分で楽しむのはもちろん、贈り物やお土産としても最適です。

【ホームメードのお店～うしゃぎさん～】生乳アイスクリームロールフルーツアイスケーキ 13.5cm

「ホームメードのお店～うしゃぎさん～」は、東京都の町田駅から少し離れた落ち着いた場所にある、隠れ家のような洋菓子店です。2022年に20周年を迎えました。

アイスケーキを含め、すべての素材にこだわったスイーツを提供しています。 こちらで提供している「生乳アイスクリームロールフルーツアイスケーキ」は、中のアイスが2層になって作られています。

上はストロベリーの果肉入りの生乳アイスクリームのミルクと苺の味わい、下は生乳アイスクリームにカスタードクリームを混ぜ合わせ黄桃をちりばめたほんのり甘いたまご風味のアイスクリームで贅沢に。上は、カットしたいちご・黄桃・洋なし・パインアップルにアーモンドプラリネをちりばめアクセントを加えました。

ロールアイスは誕生日などのお祝い事にピッタリ！

この記事では、「ロールアイスの作り方・手順」や「スイーツ専門通販サイトCake.jpでおすすめのロールアイス」を紹介しました。 ロールアイスは自分で食べて楽しむのはもちろん、誕生日などのお祝い事にもぴったりです。

家族や友達、恋人の誕生日に、ロールアイスを作って出してみてはいかがでしょうか。 また、自分で作らなくてもCake.jpを利用すれば、美味しいロールアイスをお取り寄せできます。

おしゃれで可愛いロールケーキを誕生日に出せば、きっと相手は喜んでくれることでしょう。

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