おいしいチーズケーキ16選!ケーキ専門サイトが選ぶ絶品お取り寄せ品
「バスクチーズケーキ」の流行や、スイーツ店の通販チーズケーキの人気も相まって近年注目を集めているチーズケーキ。一口にチーズケーキといってもその種類はさまざまです。今回はスイーツの通販サイト「Cake.jp」でお取り寄せできる人気のチーズケーキを16選紹介します。
目次
おいしいチーズケーキの選び方
チーズケーキはいろんな種類があり、食べるシーンや好みに合わせて選ぶとさらに楽します。ここではまずチーズケーキの選び方のポイントをチェックしていきましょう!
(1)チーズケーキの種類で選ぶ
チーズを使って作るチーズケーキは、製法の違いで味や見た目が変わります。濃厚なチーズの味をしっかり楽しみたいなら時間をかけて焼き上げたベイクドチーズケーキがおすすめです。口の中に入れた瞬間にシュワっと弾ける軽やかな軽さを楽しみたいならスフレチーズケーキがいいですね!
さらに柔らかくい半熟具合でとろける食感を味わいたいならニューヨークチーズケーキも人気です。夏はレモンなどの柑橘系の香りをプラスしたあっさり爽やかレアチーズケーキもおいしいですよ。最近は独特な香ばしさとレア感を楽しめるバスクチーズケーキも話題です。
(2)味の種類で選ぶ
チーズケーキはシンプルなプレーン味の他にもいろんな味があるのをご存知でしょうか?たとえばヨーグルト、抹茶、チョコレート、ストロベリーなどは今やチーズケーキの定番ですね。少し珍しい味にはほうじ茶、レモン、フランボワーズ、ピスタチオなどの素材を使った変わり種のチーズケーキもあります。
トッピングもクルミやナッツ、ジャム、フルーツのコンポートなどお店によってさまざまな工夫がされていますし、季節の生のフルーツや和素材を掛け合わせたチーズケーキも人気です。いろんなお店の商品を食べ比べして好きな味を探してみるのもおすすめですよ。
(3)カロリーをよくチェックして選ぶ
チーズケーキは濃厚なチーズをたっぷり使うため意外と高カロリーなスイーツです。少量であれば問題ありませんが、ダイエット中の人は食べ過ぎには注意が必要ですね。カロリーが気になる人は甘さ控えめの商品や、低糖質な商品、砂糖不使用の商品を選ぶのが良いでしょう。
まろやかな甘さがあるチーズを使ったものは砂糖が少なくても適度な甘さがついていて食べやすいですよ。チーズは栄養も豊富な食材なので、カロリーに注意すれば食後のデザートにもぴったりです。
(4)使用している原材料で選ぶ
チーズケーキには普通の洋菓子のように、小麦粉を使っているものが多いです。しかし小麦を一切使っていないグルテンフリーのオリジナルのチーズケーキを販売しているお店もあります。小麦粉を使わないチーズケーキは食感が軽く、アレルギーがある人やダイエット中の人も食べやすいのが魅力です。
(5)保存料の有無で選ぶ
保存料や香料が入っていない無添加のチーズケーキは素材の本来の味を堪能できるため人気があります。また国産素材やオーガニック食材だけにこだわっているチーズケーキもありますが、小さな子供にも食べさせやすいのが嬉しいですね。商品を通販で購入するときなどは、販売ページの原材料などをチェックしてみてください。
(6)賞味期限が長いものを選ぶ
チーズケーキは製法や保存料の使用の有無などによって賞味期限が変わります。製法による違いは、半生のレアタイプの商品は賞味期限が短くなり、焼いて仕上げるベイクドチーズケーキは賞味期限が比較的長くなるのが特徴です。
手土産にするなら賞味期限は長いものが良いですが、通販で相手の自宅に直接届ける場合は冷凍のチーズケーキなどもおすすめ。いずれにしても食べ物を手土産にする場合は、相手が急いで食べなくてもいいように賞味期限には十分配慮することが大切です。
(7)食べる人数に合わせたサイズ・個数を選ぶ
チーズケーキを購入するときは食べる人の人数に合わせてサイズを選ぶことも大切なポイントになります。大きすぎると余ってしまいますし、小さすぎると足りなくなってしまいますね。
一般的にはケーキのサイズの目安は4号(12センチ)で2~4人用、5号(15cm)で4~6人用、6号(18cm)で6~8人用となっています。食べる人数に合わせて商品の個数や大きさはしっかりチェックしておきましょう。
(8)シーンに合わせて選ぶ
チーズケーキは普段のオヤツに食べるなら個包装の小さなサイズのものが食べやすいですね。また1人分ずつ個包装になっているものは配りやすいため、職場などの差し入れにもおすすめです。
お誕生日、記念日のお祝い、パーティーなど大人数でシェアして食べるなら大きなホールサイズのオシャレなチーズケーキの方が華やかで見栄えがするでしょう。チーズケーキは食べるシーンに合わせて食べやすさや見栄えを考慮すると、もっと楽しくおいしく食べられますよ!
Cake.jpで買える!絶品チーズケーキ16選
スイーツの通販サイト「Cake.jp」ではさまざまな種類のチーズケーキを数多く取り揃えています。洋菓子の名店が作るチーズケーキはどれも絶品ですよ!今回はたくさんあるチーズケーキの中から大人気のチーズケーキを16選紹介します♪
【Sincere(シンシア)】絶品バスクチーズケーキ
東京の千駄ヶ谷にある予約困難なミシュランガイド1つ星レストラン「Sincere(シンシア)で、1日5個限定で販売しているバスクチーズケーキです。焼き加減、配合、焼き時間を何度も調整して完成させています。食べ進むにつれて中心はレアでなめらかな食感になるよう仕上げている大人気のこだわりの逸品です。
絶品バスクチーズケーキ
¥4,600税込
【Boule de neige(ブール・ドゥ・ネージュ)】無添加クリームチーズケーキ 3本セット
こちらは兵庫県伊丹市にある人気のチーズケーキ専門店「Boule de neige(ブール・ドゥ・ネージュ)」の商品です。北海道産の無添加のクリームチーズと、生クリームを使用して濃厚さを出し、ブラウンシュガーや有機栽培したバニラビーンズから抽出したバニラペーストを使用しています。レアチーズとベイクドチーズの中間ぐらいのソフトな食感もおいしさのポイントでしょう。プレーン、レモン、レーズン、チョコナッツ、抹茶の中から好きな味を3種類選んでくださいね。(レモン、レーズン、抹茶は1個あたりプラス50円です)
無添加クリームチーズケーキ 3本セット
¥1,080税込
【加藤洋菓子店】トリプルチーズケーキ
「加藤洋菓子店」は東京の恵比寿にある熟成肉とワインのステーキハウス「RUSTEAKS」のオーナーがオープンした洋菓子店です。Cake.jpではこちらのお店で食べられる人気スイーツをお取り寄せできます。自家製チーズホイップにグラナパダーノチーズを使って作るチーズケーキで、さらに食べる直前にグラナパダーノチーズをたっぷり削って食べるのがおすすめです。チーズ好きにはたまらない自家製オリジナルの贅沢なスイーツキをぜひどうぞ。
トリプルチーズケーキ
¥3,600税込
【熟成バスクチーズケーキ】熟成バスクチーズケーキ
熟成に時間がかかるため1日に25個程度しか販売できない手間のかかったチーズケーキです。お店の名前にもなっている「熟成バスクチーズケーキ」はクラウドファンディングから誕生した看板商品で、500回以上の施策と1年の期間をかけて完成しています。グルテンフリーでも二段熟成製法でねっとりした極上の食感、北海道産のクリームチーズ&生クリームを贅沢に使用しており、絶妙なふわトロ食感でなめらかな口溶けを堪能できますよ!
熟成バスクチーズケーキ
¥4,000税込
【洋菓子専門店 KAnoZA】抹茶フォンデュ
鳥取県米子市にあるお茶の老舗「洋菓子専門店 KAnoZA」が販売する抹茶の香りが漂うチーズを使った抹茶フォンデュです。ざっくりした食感のタルト生地にチーズのブリュレと抹茶のバランスが絶妙で、子供からお年寄りまで楽しめる和洋折衷なスイーツになります。モンド・セレクション菓子部門では5年連続最高金賞を受賞した大人気商品を味わってみてください。
抹茶フォンデュ
¥2,000税込
【Operation Factory(オペレーションファクトリー)】生ブルーチーズケーキ食比べ プチ贅沢セット
世界三大ブルーチーズの1つであるゴルゴンゾーラには辛口の「ピカンテ」という種類があります。こちらは100日間熟成させたピカンテのブルーチーズで作ったブルーチーズケーキ「青」と、さらにブルーチーズを150%増しにした「濃い青」を食べ比べできるハーフサイズのセットです。「青」はコーヒーによく合い、「濃い青」はワインなどと食べるのがよく合いますよ。チーズの濃厚な香りとなめらかでとろける生食が最高です!お好みでハチミツやドライフルーツなどを添えてアレンジレシピも楽しんでみてはいかがでしょうか。
生ブルーチーズケーキ食比べ プチ贅沢セット
¥3,480税込
【& OIMO TOKYO】蜜芋バスクチーズケーキ
ミシュラン5つ星シェフのパティシエによる匠の技が生み出した、新しいチーズケーキ「熟成密芋スイーツ」の専門店の商品です。こだわりの密芋とチーズの絶妙なおいしさは新感覚でハマること間違いなし!ブコクリームチーズ、高千穂発酵バター、太陽卵、甜菜糖など、厳選素材を使用しており、高温で焼き上げることでケーキの外にまで密があふれだしカラメルのようになっているのも食欲をそそります。凍らせた状態でアイスケーキとして食べてもおいしいと大人気です。
蜜芋バスクチーズケーキ
¥3,980税込
【京王プラザホテル】ベイクドチーズケーキ
新宿で開業50周年を迎えた「京王プラザホテル」のベイクドチーズケーキです。 ホテル自慢の一流パティシエ手作りのこだわりの一品で、ミルクの自然な甘さを活かしたクリームチーズが濃厚ながらも後味すっきりしています。 アーモンドを贅沢に使用した食感もたまりません!
ベイクドチーズケーキ
¥1,650税込
【Fraise(フレーズ)】とろけるチーズケーキ
「Fraise(フレーズ)」は愛知県安城市のチーズケーキ専門店です。 濃厚なフランス産のクリームチーズと、まろやかな北海道産の生乳を使用した生クリームが奏でるハーモニーはまさに「とろける」の一言でしょう。 新鮮で弾力のある食感の赤玉子を絡めた特別な生地とチーズが合わさり、最高の味に仕上がっています。
とろけるチーズケーキ
¥3,800税込
【魔法洋菓子店ソルシエ】チーズケーキ 満月のスフレ
「魔法洋菓子店ソルシエ」は愛媛県松山市で地元の厳選素材を活かしたスイーツを製造・販売している洋菓子店です。可愛い店名が印象的ですが、洋菓子の美味しさも絶品ですよ!ちらの「満月のスフレ」は魔法洋菓子店ソルシエの人気商品ですが、しっとり&ふわふわな食感と口どけ、レモンを使った風味豊かな味わいはもはや魔法にかかったようなおいしさを味わえます。
チーズケーキ 満月のスフレ
¥2,180税込
【イタリアントマト】3種チーズのスフレチーズケーキ
イタリア料理をメインに、全国各地でレストランやカフェを展開する「イタリアントマト」のチーズケーキです。しっかりとしたチーズの味わいとスフレの魅力の「ふわふわシュクシュク感」が堪能できます。 口当たりも優しく、ほのかなレモン果汁が爽やかな後味でおいしいですよ。
3種チーズのスフレチーズケーキ
¥3,000税込
【MELANGE De SHUHARI(メランジュ ドゥ シュハリ)広島】セレブル・フロマージュ
広島のフレンチカフェ&パティスリー、MELANGE De SHUHARI広島のチーズケーキです。 上はレアチーズ、下はベイクドチーズの2層仕上げで、上品な甘さとしっとり濃厚な味わいが愉しめます。 チーズの酸味とコクもしっかりと活きていて食べ応えある一品です。見た目も可愛いのでプレゼントにもぜひどうぞ。
セレブル・フロマージュ
¥2,500税込
【西内花月堂】レアチーズケーキ
香川県まんのう町の老舗洋菓子店、西内花月堂の人気商品です。 まろやかでクリーミーなクリームチーズと甘酸っぱいカシスソースのマリアージュが至福の時間を約束します。 レアチーズケーキ好きさんはぜひ一度お召し上がりください。
レアチーズケーキ
¥3,500税込
【OVALE(オヴァール)】バスクチーズケーキ
愛知県刈谷市からこだわりのスイーツを発信するOVALEのバスクチーズケーキです。 こんがり香ばしく焼き上がった表面と、濃厚でコクのあるクリームチーズが互いを引き立てます。 ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキの美味しさをバランス良く合わせたとろける味わいとなめらかな食感が満足感のある一品です。
バスクチーズケーキ
¥1,550税込
【パティスリーベル】抹茶と小豆のバスクチーズケーキ
「5ツ星の味をご自宅へ」をコンセプトに掲げる、お取り寄せチーズケーキ専門店パティスリーベルの人気商品です。 ほろ苦く濃厚な抹茶フレーバーとクリームチーズのとろける甘さが上質な時間を演出します。 底に敷き詰められた小豆あんのアクセントも効いた新感覚の和スイーツです。
抹茶と小豆のバスクチーズケーキ
¥2,600税込
【FAKE surprisesweets(フェイク サプライズスイーツ)】まるでチーズみたいなチーズケーキ
北海道札幌市で「見たことない」「食べたことない」と話題のスイーツを追求する「FAKE surprisesweets(フェイク サプライズスイーツ)」の大人気商品です。 アニメや絵本に出てくる穴あきチーズそのままの見た目がびっくり&可愛らしいですが、味はとても美味しいチーズケーキになっています。 三層の味わいも濃厚で、なおかつ飽きの来ない一品です。
まるでチーズみたいなチーズケーキ
¥3,240税込
おいしいチーズケーキを楽しみましょう!
スイーツ通販サイトCake.jpではさまざまな種類のチーズケーキがお取り寄せできます。今回紹介した中で気になるものがありましたら、ぜひ一度食べてみてくださいね。