ワッフルコーン情報まとめ!作り方やおすすめ販売店など徹底解説
他のコーンでは味わえない風味と歯応えが魅力なワッフルコーン。なんと実は、ワッフルメーカーがあればお家でも作ることができるんです。来たる夏は手作りワッフルコーンでアイスパーティーなんていかがでしょう?
目次
サクサク!手作りワッフルコーンかんたんレシピ
暑くなると食べたくなるのがアイスクリーム。 スプーンで食べるのもいいけれど、手にコーンを持って食べる爽快さも捨てがたい。 プレッツェルコーン、ケーキコーン、シュガーコーン、いろいろな種類がありますが、中でも人気なのがサクサク食感が魅力のワッフルコーン。
実は、ワッフルメーカー1台あればお家でもかんたんに手作りできちゃうんです。 お子様のおやつやちょっとしたおもてなしにも使える手作りワッフルコーン、ぜひ一度おためしあれ。
手作りワッフルコーンのレシピ(8個分)
【材料】
厚紙:1枚
アルミホイル:20センチ程度
グラニュー糖:40g
溶かしバター:40g
卵:1個
牛乳:大さじ2杯
薄力粉:60g
サラダ油:小さじ2杯
【作り方】
1……まずコーンの型作りから。厚紙を円錐状に丸めてホチキスで数カ所留める。針が刺さらないように、アルミホイルで全体をしっかり包む。
2……薄力粉をポリ袋に入れ、シャカシャカ振って混ぜる。
3……グラニュー糖と溶かしバターを良く混ぜる。途中で卵と牛乳も加える。ホイッパーでしっかり混ぜてから薄力粉を入れ、軽く混ぜる。
4……ワッフルメーカーにサラダ油をキッチンペーパーで塗って、弱めの中火にかける。温まってきたら、スプーン1杯分の③を中央に入れる。蓋を閉め、45秒加熱。
5……④をひっくり返して、裏面も45秒加熱したら火を止める。
6……取り出したら素早く①で巻き、お好みで形を付ける。冷蔵庫に入れて冷やすとサクサクのワッフルコーンの完成です!
リッチでヘルシーなワッフルコーンかんたんレシピ(8個分)
【材料】
マカダミアナッツ:70g
グルテンフリー小麦粉:85g
卵 :2個
キャスターシュガー(微粒グラニュー糖) :大さじ2杯
溶かしバター:30g
牛乳 :大さじ4杯
【作り方】
1……マカダミアナッツとグルテンフリー小麦粉の1/2をフードプロセッサーに入れて、ナッツが粉状になるまで混ぜ合わせる。
2……残りのグルテンフリー小麦粉も入れる。さらに卵、キャスターシュガー、溶かしバター、牛乳を加えて、全体がなめらかになるまでよく混ぜる。もし重たくなりすぎた場合は牛乳を適宜入れて調整する。
3……ワッフルメーカーを加熱し、8個分になるように①を焼いてコーン型に整え、冷蔵庫で冷ましたら完成。
4……さらにお好みでダークチョコレートやマカダミアナッツを塗るのも◎。
ワッフルコーン、買うならコレ! おすすめワッフルコーン3選
お店で買えるワッフルコーンのおすすめ商品を紹介いたします。 薄さと焼き加減によって風味が異なるワッフルコーン、あなたのお好みはどれでしょう?
日世シュガーコーン
もともと日本はコーンはすべてアメリカから輸入していましたが、1953年、コーンの国産化に初めて成功したメーカーがあらわれました。それが日世です。現在取り扱っているコーンはなんと20種類。中でも人気なのがこのシュガーコーンで歯応えと香ばしさがたまりません。このコーンだけをおやつにするお子様も多いとか?
フロム蔵王 ミニワッフルコーン
宮城蔵王高原で生産される生乳を使用したアイスや、地元の食材を使用したスイーツで知られるフロム蔵王のワッフルコーン。カリカリ食感が楽しく、アイスクリームと絶妙なハーモニーを奏でる逸品です。
セトロ ミニワッフルボール(60個入)
サクサク歯応えはそのままにおしゃれなボウル型に仕上げたワッフルコーン。 使い方さまざま、映えスイーツにも欠かせない一品。
いつ生まれた? ワッフルコーンとアイスの関係
ワッフルコーンの独特の風味と歯応えはアイスクリームに魔法をかけます。このアイス&コーンという組み合わせが誕生したのは1904年、ミズーリ州のセントルイスで開催された万国博覧会でのことです。
万博開催中のある日、ワッフル屋とアイスクリーム屋が並んで出店していたところ、猛暑でアイスが爆売れ、アイス屋の紙皿がすべて無くなってしまう事態になりました。
紙皿がないとアイスが売れない、さてどうしようとアイス屋が悩んでいると、隣のワッフル屋の主人が、紙皿の代わりに自店のワッフルを円錐状に巻き、そこにアイスクリームを盛って販売するというアイデアをひらめいたのです。器まで美味しく食べられるこのアイデアは大ヒット、たちまち世界中に広がりました。こうしてアイス&コーンという最強タッグが生まれたのです。
Cake.jpで買える! おすすめアイスクリーム3選
スイーツ通販サイトCake.jpではアイスクリームもよりどりみどり 。ここではお取り寄せできるおすすめアイスクリームをご紹介いたします。
【HORITA】ルビーロマンアイスクリーム 加賀しずくアイスクリーム 100ml 6個(各3個ずつ)セット
ルビーロマンアイスクリーム 加賀しずくアイスクリーム 100ml 6個(各3個ずつ)セット
¥4,644税込
こちらの2つの希少価値の高いアイスクリームが詰まったとてもお得なセット。
1つ目のルビーロマンは、石川県が世界に誇る高級ぶどう【ルビーロマン】の芳醇な味わいを凝縮したアイスクリーム です。
2つ目の加賀しずくは、強い甘さと果汁の豊富さが特徴的な梨【加賀しずく】の旨味をこれでもかと閉じ込めたアイスクリーム。【ルビーロマン】も【加賀しずく】も希少価値の非常に高い果物で、石川県内でもすぐに完売状態になる程人気です。高級フルーツの豊かな味わいでリッチなひとときを楽しみましょう。
【ラ フロマージュ マリアンヌ】某有名旅館でも販売中!! 濃厚チーズアイスクリーム
某有名旅館でも販売中!! 濃厚チーズアイスクリーム
¥3,900税込
名古屋市天白区・植田に2020年にオープンしたチーズケーキ専門店、ラ フロマージュ マリアンヌのチーズアイスクリーム。お店の外観と同様、パッケージもとってもおしゃれですね。濃厚ミルク&三種のチーズ&滑らかチーズクリームが奏でる上質な味わいとさっぱりとした食後感が心地良い一品。
【Patisserie Le Vert】お風呂上りに食べても罪悪感なし、糖質量は3g~【com-低糖質アイスクリーム 5個セット】
お風呂上りに食べても罪悪感なし、糖質量は3g~【com-低糖質アイスクリーム 5個セット】
¥3,900税込
鹿児島の低糖質スイーツ専門店「Patisserie Le Vert(パティスリールヴェール)」が2021年に立ち上げたばかりのブランド『com』 。主力商品のひとつがこの低糖質アイスクリームです。低糖質でも舌触りなめらか、天然由来の優しくとろける甘みをぜひ味わってみてくださいね。バニラ、抹茶、コーヒー、いちご、季節限定のシーズンスペシャルの5種類のフレーバーが楽しめます。
サクサク美味しいワッフルコーンを手作りしてみましょう!
独特の香ばしさと歯応えが魅力のワッフルコーンは、さまざまなスイーツを引き立てる名バイプレーヤー。ぜひおうちで手作りワッフルコーンに挑戦してみてくださいね。