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2021/10/14

箱根のケーキやスイーツのおすすめのお店5選＜ビュッフェ・食べ放題情報あり＞

神奈川の南西に位置する箱根は、都心からのアクセスも便利な自然に恵まれた街です。

日本の四季の移ろいを美しく映す自然と温泉が名物の箱根は、富士山の絶景が見られる場所としても知られています。

山間の街である箱根は、正月の駅伝でも有名なので、知っている方も多いでしょう。

そんな箱根で見つけた絶品スイーツビュッフェや、味わい深い甘酒、日本の甘味など、全部で5店のスイーツの名店をご紹介しましょう。

登山旅行や温泉旅行で選ばれる箱根で、自然に囲まれて優雅なスイーツビュッフェを堪能すれば、日頃の疲れも一気に癒されることでしょう。

1．ザ・ロビーラウンジ

ヒルトン小田原リゾート＆スパのザ・ロビーラウンジでは、「Halloween Dessert Buffet 2021～魅惑のモンブラン～」と題して、ハロウィンシーズン限定の幻想的で妖艶なスイーツビュッフェを開催しています。

「中世ヨーロッパの紳士淑女のティーパーティ」をコンセプトに、大人っぽいムードを醸し出す麗しいスイーツがズラリと勢揃い！

グラスに入ったチョコレートパフェ「モンブランチョコレートパフェ魔女の指クッキー」は、底から濃厚なチョコクリームにスポンジ、カリカリ食感のプラリネ、生クリーム、モンブランクリームを重ね、クッキーで魔女の指を再現したパフェです。

一人一つ限定のスイーツなので、中央カウンターで必ず取っておきましょう。

また席までサーブされる「キャラメル芋とバニラアイス」は、赤いハートの器に入ったホクホクの大学芋にバニラアイスをトッピングしています。

その他、魅惑のモンブランと題したビュッフェには、様々なモンブランが登場するのも見ものです。

濃い色の渋皮栗を使ったモンブランには、トップにギョロっとした目玉をトッピング。

フランス産のマロンクリームの濃厚な風味と生クリームの優しい甘さが絶妙です。

黄色いマロンクリームをふんわりカップケーキに絞ったモンブランは、優しい甘さでどこか懐かしい味わいです。

紫芋を使った風味豊かなモンブランや、ホクホクのかぼちゃをペーストにして絞り出した南瓜のモンブランも登場します。

さっぱりお口直しには、カシスの酸味が爽やかな「サンセットゼリーカシスオレンジ」がおすすめです。

オレンジゼリーとカシスゼリーで、美しいグラデーションの夕焼けをゼリーで再現しています。

ヨーグルトの優しい酸味と甘酸っぱいグレープゼリーがコラボレーションした「ヨーグルトムースとグレープゼリー」も、口直しにぴったりの軽めのスイーツです。

一人4,500円で参加できる箱根の優雅で妖艶なスイーツビュッフェは、要予約で参加しましょう。

土日祝日のみ開催しているため、スケジュールが決まったら早めに予約の連絡をしてくださいね！

「ストロベリーショコラとかは、あっという間にお皿が空になっていますが、素晴らしい速さで、どんどん補充されるもようです。」
「ケーキたちは、さすがヒルトンらしく、どれもスポンジのクオリティが高く、和菓子系もどれもおいしいです。」
「雰囲気はとってもいいし、スタッフの気遣いがホントに素晴らしいと思う！！！」
食べログ

営業時間	14:30～16:00（土曜日、日曜日、祝日のみ） ※新型コロナウイルス感染拡大防止対策により、営業時間が変更になる可能性があります
定休日	不定休 ※新型コロナウイルス感染拡大防止対策により、定休日が変更になる可能性があります
住所	神奈川県小田原市根府川583-1　ヒルトン小田原リゾート＆スパ1F Google Mapで見る
Webサイト	https://odawara.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lobby_lounge
Instagram	https://www.instagram.com/hiltonodawara/
Twitter	https://twitter.com/hiltonodawaraco
Facebook	https://www.facebook.com/hiltonodawara/
電話番号	0465-28-1220

2．サロン・ド・テロザージュ

箱根の芦ノ湖畔にある「山のホテル」直営のデザートレストランがサロン・ド・テロザージュです。

1階のカフェ・レストランでは紅茶の専門家であるティーインストラクターがおすすめする紅茶と共に、可憐で繊細なスイーツを楽しめます。

上質なティータイムを過ごせるサロン・ド・テロザージュで一番人気があるスイーツは、テーブルで最後の仕上げをしてくれる「ロザージュ伝統のあつあつりんごパイ」です。

パリパリに焼き上げたパイ生地の上には、優雅なバラの花びらをイメージしたワイン煮の熱々のりんごの薄切りが美しく並べられています。テーブルに運ばれると、5色のフルーツソースでデコレーションされ、最後にバニラアイスをトッピングして完成です。

熱々のりんごはシャキッとした食感を残しており、パリッとしたパイと絶妙なバランスを生み出します。

5色のフルーツソースはブルーベリーとヨーグルトやオレンジなどの味わいで、パイに絡めて食べると絶品です。

りんごの熱さでとろけるバニラアイスとの相性も抜群！

秋には旬のいちじくを贅沢に使った「秋の彩り -いちじくスイーツ-」もおすすめです。

いちじくを赤ワインのジュレに閉じ込め、風味豊かな黒糖と滑らかなクリームチーズのムースを重ねています。

甘いいちじくを存分に味わえるいちじくアイスと、パリッと焼き上げたパイが添えてあり、いちじくを味わい尽くせるデザートプレートです。

熱々の鉄板に乗せられた「ロザージュフレンチトースト」は、厚切りバゲットを使い、表面をカリッと中はしっとりと焼き上げています。

キャラメルアイスクリームとホイップクリームが添えられたフレンチトーストには、別添えでミックスベリーソースが付きます。

濃厚な甘さのキャラメルアイスと軽やかなホイップは、フレンチトーストと相性抜群です。甘く酸味が強いミックスベリーソースで味に変化を付けられるのも魅力。

サロン・ド・テロザージュでは常時20種類以上もの紅茶を用意しており、その中から好みの茶葉を選んでスイーツとセットで楽しめます。

ロザージュオリジナルのフレーバーティーも豊富なため、スイーツに合わせて茶葉を選ぶのも楽しいでしょう。

「熱々のトーストに冷たいキャラメルアイスの組合せは特に良かった。」
「ここのスペシャリテのアップルパイが食べたくて行きました。目の前でドレッサージュしてくれて味も美味しかったです、上に乗っているのはアラメゾン(自家製)のバニラアイスでした」
「あつあつアップルパイは、りんごの酸味と甘さのバランスがとれたお味です。」
食べログ

営業時間	11:00～16:00
定休日	なし
住所	神奈川県足柄下郡箱根町元箱根80 Google Mapで見る
Webサイト	https://www.hakone-hoteldeyama.jp/restaurant/rosage/
Instagram	https://www.instagram.com/odakyuhotel.yama/
Facebook	https://www.facebook.com/hoteldeyama/
電話番号	0460-83-6321

3．さがみや

メディアでも取り上げられる美しく美味しい「ナッツヴェセル」を作っているのが、さがみやです。

ナッツヴェセルはクッキーとナッツを濃厚なキャラメルでコーティングしたボリューミーなスイーツです。

ヌガーにも似たナッツヴェセルは、さがみやのパティシエがこだわったコク深いキャラメルが味の決め手になっています。

クッキーを濃厚キャラメルにたっぷり絡め、くるみやアーモンド、カシューナッツなど7種類のナッツをトッピングした食べ応えのあるスイーツです。

シンプルに素材の味わいが楽しめるナッツヴェセルは、大・3分の1・小サイズと3種類用意されています。

夏の暑い日差しの下でも溶けない程のこっくりしたキャラメルと、ナッツのカリカリした心地良い歯ざわりを楽しめる、スティックタイプのスイーツです。

さがみやには代表作であるナッツヴェセルの他にも、絶品スイーツが数多く揃っています。

大ぶりの「箱根マロンパイ」は、渋皮煮の栗を丸ごと1粒使った食べ応えのあるスイーツです。表面のサクサクパイの下は落花生入りの小豆あん、マジパン、栗と4層の食感と味わいを楽しめます。

しっとり焼き上げた「カソナードフルーツ」は、フランスの砂糖とラム酒に付けたフルーツをたっぷり使って焼き上げた漆黒の焼き菓子です。

ラム酒がふわっと漂うカソナードフルーツは、コク深くずっしりした味わいが魅力。

パウンドケーキのようなシルエットで日持ちも90日と長いため、箱根のお土産やギフトとしてもおすすめでしょう。

トップにナッツを散りばめた「山のブラウニー」は、膨張剤を使わず最小限の小麦粉で焼き上げた、くちどけの良さが自慢のケーキです。

たまごも泡立てず滑らかに溶けるクーベルチュールチョコレートを使用したブラウニーは、ふわっとしっとりした口当たりで、ナッツの食感がアクセントになっています。

濃厚ながら軽やかな山のブラウニーは、賞味期限90日の、日持ちするさがみやのスイーツです。

「見た目はなんだか硬そうだったりねっとりしてそうですが、実際に食べてみると意外にもサクッとした硬すぎない食感で美味しかったです。」
「7種類のナッツにキャラメルのコーティング、甘さもありますが、濃厚でホッとできる味わいです。」
「ナッツがたくさんで風味食感共にいい」
食べログ

営業時間	9:00～17:00
定休日	なし
住所	神奈川県足柄下郡箱根町湯本 706-35 Google Mapで見る
Webサイト	https://sagamiya-honten.co.jp/
Instagram	https://www.instagram.com/hakone_sagamiya/
Facebook	https://www.facebook.com/hakone.sagamiya/
電話番号	0460-85-6610

4．ちもと駅前通り店

ちもとは箱根で70年以上続く老舗の和菓子屋です。

素材の味を活かした和菓子作りは、代々受け継がれてきた伝統の味。素朴で味わい深く、どこか懐かしい。

混ざりものの一切ない、原材料のみで勝負する繊細なちもとの和菓子は、箱根の多くの人々や観光客から愛されています。

神奈川の銘菓にも指定されているちもとの「湯もち」は、柔らかく練り上げた国産もち米の白玉粉の中に本練り羊羹を入れた半生菓子です。

柚子の皮で香りを付け、上品な香りと食感に仕上げています。

もち肌を思わせる柔らかいお餅と本練り羊羹の食感の違いと共にほのかに漂う柚子の香りが、なんともいえない幸せな気分にさせてくれるでしょう。

小豆の風味が力強い粒あんを、落花生とごまをたっぷり使った香ばしい皮で挟んだ「与五郎忍」は、全国大会の名誉金賞受賞の和菓子です。

粒がはっきりした食感の良い粒あんに負けない皮の香ばしさの絶妙なバランスが見事な逸品です。

鈴の形の最中は朱・紫・白の3色の細い飾り紐で結びつけ、馬の鈴を表した和菓子です。最中としては珍しく、中のあんはこしあんで仕上げています。

しっとりと粘りのあるこしあんは甘さも強く、ころんとした1粒でも充分満足できる味でしょう。見た目も可愛らしく贈答品や進物としても喜ばれるちもとの和菓子です。

食べ歩きをするなら、ちもとの「草だんご」がおすすめでしょう。

よもぎの香り高い小ぶりな団子を、口当たりの良いこし餡で包んだ可愛らしい逸品です。1串に2つの団子が刺さっており、2本から販売されています。

もちもちした食感が美味しい「栗むし羊羹」は、ちもとの秋限定の商品です。

こしあんをベースに、小麦粉を加え蒸しあげた羊羹の中にはゴロゴロと和栗が入った贅沢な和菓子。本練り羊羹とは異なる、蒸し羊羹ならではのモチモチした楽しい食感を味わってくださいね。

「鈴の最中はなんとも可愛く見た目が最高です。」
「柚子の風味のこちらの湯もちですが食感はマシュマロのように柔らかい！！笑」
「銘菓の「湯もち」は美味しいので、箱根に来た際は外せません。」
食べログ

営業時間	9:00～17:00
定休日	不定休（年5日程度）
住所	神奈川県足柄下郡箱根町湯本690 Google Mapで見る
Webサイト	https://www.yumochi.com/
Instagram	https://www.instagram.com/chimoto_hakone/
電話番号	0460-85-5632

5．甘酒茶屋

1701年の頃、店主がすでに3代目だったという古い歴史を持つ箱根の茶屋が甘酒茶屋です。

13代目となった現在でも受け継がれた甘酒のレシピを変えずにお客様にふるまっています。

甘酒茶屋のおすすめは、代々受け継がれている「甘酒」です。

蒸した米と米麹のみで熟成発酵させ、独特の甘みを出している甘酒は、お子様や妊婦さんにも安心のノンアルコール飲料。昔ながらの製法は、江戸時代の昔からずっと変わっていません。

江戸時代やその昔、甘酒は体力をつける飲み物として知られていました。

現在では甘酒が美容や健康に良いことが注目を浴びています。甘酒茶屋の甘酒は、ふんわり麹が漂い米本来の自然な甘みを楽しめます。クセがなく、飲みやすいのも魅力です。

小腹が空いたなら、甘酒と共に「力餅」をオーダーすると良いでしょう。

長方形のお餅が2枚、お皿に乗って運ばれてきます。もち米の味を活かした素朴な力餅は、備長炭で焼き上げたふんわりした食感が魅力です。

力餅は醤油を絡め、海苔で巻いた「いそべ」、ほんのり甘いきな粉をまぶした「うぐいす」、きな粉に黒ごまをまぶした香ばしい「黒ごま」の3種類が揃っています。

上品でほろ苦い大人のドリンク「冷たい抹茶」は、喉が渇いている時におすすめです。

冷たくほろ苦い大人味の抹茶ドリンクには、色彩豊かな赤いしそゼリーも添えられてきます。

さっぱりしたしそゼリーと深みのある冷たい抹茶の味わいは、絶妙なバランスです。

甘酒茶屋の昔ながらの製法で作る甘酒は、公式サイトから「甘酒の素」として購入ができます。

なかなか箱根に行く機会がなくても、自然に熟成発酵した米の甘みを楽しめる甘酒をお取り寄せで楽しめます。

お取り寄せした甘酒の素は、簡単に自宅で伝統の味を再現できます。箱根でも自宅でも、江戸のずっと昔から人々に愛され続けてきたこだわりの甘酒を、楽しんでくださいね。

「甘酒は無駄な物が入っておらず、体に染み渡る様な優しい甘み。」
「スッキリとした清涼感と歴史ある店内がより美味しく感じさせる冷たい抹茶でした。」
「力餅のうぐいすは甘過ぎず柔らかいお餅に良く合います」
食べログ

営業時間	7:00～17:30
定休日	なし
住所	神奈川県足柄下郡箱根町畑宿二子山 395-28 Google Mapで見る
Webサイト	https://www.amasake-chaya.jp/
Instagram	https://www.instagram.com/hakone_amasakechaya/
Twitter	https://twitter.com/chaya_13th
電話番号	0460-83-6418