超簡単！ホットケーキミックスならマドレーヌがたった4つの材料で作れる

「ホットケーキミックスが余ってしまった！」なんてこと、たまにありませんか？

大袋で購入した使いかけのホットケーキミックスで、「いつもと違うレシピを作りたい」「何かアレンジしてみたい」そう思っている方に吉報があります。

実はホットケーキミックスを使って、簡単にマドレーヌが作れるんです。

「お菓子作りは大変」というイメージをお持ちの方でも、心配ありません。簡単にマドレーヌを作って、お友達やご家族と楽しいおやつタイムを楽しまれてみてください。

材料はなんと4つだけ！

本来マドレーヌを作るとしたら、薄力粉やベーキングパウダーなどお菓子作りに必要な材料を揃えなければなりません。

しかし、ホットケーキミックスを使えば、材料は4つだけでマドレーヌが作れます！

下記がその4つの材料です。

材料が4つだけで作れる理由は、ホットケーキミックス自体に、薄力粉・砂糖・ベーキングパウダー・塩が配合されているからです。そのため、お菓子作りのハードルがとても低くなるのです！

では実際に材料4つだけで、簡単マドレーヌを作ってみましょう！

マドレーヌの材料

こちらではアルミカップを使い、12個分のマドレーヌを作ります。

• バター100ｇ
• 卵2個
• 砂糖100ｇ(約大さじ11)
• ホットケーキミックス100ｇ
• バニラエッセンス（お持ちであれば）

マドレーヌの作り方

1. ボウルにバターを入れて600ｗ20秒ほどレンジで溶かします。
2. 卵・砂糖・バニラオイルを入れてよく混ぜて、最後にホットケーキミックスも投入し、よく混ぜ合わせます。
3. 【トースターで焼く場合】
   アルミカップに半分ほど流し込みトースターに並べて15分加熱(1000ｗ)します。
   ※5分ほど焼いたら、表面が焦げないようにアルミホイルを被せてください。
   【オーブンで焼く場合】
   同じくアルミカップに半分ほど流し込み、オーブンの余熱180度で15分焼きます。

バターは他のもので代用できる！

材料は4つだけとはいえ、いざ作ろうと思ったら「バターがなかった！」という場合もありますよね。そんな時でも、代用できるものがあるのです！

それは、サラダ油・マーガリン・ココナッツオイル・オリーブオイルなどです。バターの同量分代用すれば作れてしまいます。これなら、家にある物でもできそうですね。

無塩バターと有塩バターはどちらがいい？

バターには、無塩バターと有塩バターがあります。結果的に、こちらも同じ分量でマドレールは作れるのです。
有塩バターを使うと、塩が入っている分、風味や仕上がりに塩味が少し感じられるくらいでしょう。お好みでどちらかのバターで作ってみてください。

バターの代わりにマーガリンを使いたい

マーガリンでもマドレーヌは作れます！マーガリンは植物性油脂を原料としているため、ふんわりと軽い食感が好きな方にはおおすすめです。ただし、マドレーヌのしっかりとバターの風味やコクを味わいたい人は、物足りないかもしれません。

形にこだわらなければ炊飯器でも作れる

見た目にこだわるなら、成形型やアルミカップを準備が必要になります。

しかし、もっと手軽にマドレーヌを食べたい方は、各家庭にある炊飯器で作れてしまいますよ！内釜をボール代わりに調理できるので、洗い物も少なくて済むのも嬉しいレシピになっています。

材料

• 卵1個
• ホットケーキミックス200cc
• サラダ油50cc
• バニラオイル2滴

作り方

1. 炊飯器の内釜に卵を入れ、泡立て器で軽く泡立てます。
2. ホットケーキミックス・サラダ油・バニラオイルを入れて、ヘラで切るように混ぜ合わせます。
   （ヘラは、内釜が傷つかないようにシリコンヘラの利用をおすすめします。）
3. 材料が混ざり合ったら、大きな輪を作るようにヘラで真ん中をあけましょう。
4. 材料を６等分に切り分けます。形にこだわらないので、ざっくり切り分ければ大丈夫です。
5. 普通コースで炊きます。
6. 切り分けたところを、ちぎりながら食べられます。

こちらのレシピは、砂糖を使わない分、甘さ控えめのマドレーヌになっています。もう少し甘さが欲しい場合は砂糖を追加してみてもよいでしょう。

マドレーヌをアレンジしてみよう！

家にある食材をプラスすることで、オリジナルマドレーヌも作れてしまいます！味変や自分の好きなものをトッピングしてみても楽しいですよ！

トッピングに好きなものを入れよう

トッピングを加えてもとても美味しいマドレーヌが作れます！トッピングの参考として、ご自宅にあるものでも取り入れて見てくださいね！

• ココア
• チョコチップ
• バナナ
• ナッツやアーモンドスライス
• さつまいも

その他にも、お好きな材料を使っても美味しいマドレーヌを作ってみましょう！

デコレーションで見た目もかわいく華やかに！

焼き上がったマドレーヌにチョコペンや生クリームで飾ると、さらにワンランク上のマドレーヌに仕上がります！
お子様と一緒に楽しんだり、お友達と一緒に作る楽しみも増えますね！

Cake.jp でお取り寄せマドレーヌを堪能しよう

スイーツ専門通販サイトCake.jpでは、自宅でも味わえるマドレーヌをたくさん取り揃えています！

贈り物にも最適なマドレーヌや、こだわりのマドレーヌが食べられるので、ぜひチェックしてみてくださいね！

【甘泉堂】生チョコが入ったマドレーヌ

福井県にある甘泉堂は、明治43年に創業し和菓子作りの伝統を受け継いできたお店です。

甘泉堂のマドレーヌは、なめらかな生チョコ入り。レンジで軽く温めることで、フォンダンショコラのようにとろっとチョコが溶け出します。自宅で作るのは難しい生チョコ入りマドレーヌを味わえる商品です。

【Cake.jp ORIGINAL】マドレーヌタイム《彩りイチゴ》

スイーツ専門通販サイトCake.jpがおすすめするマドレーヌは、贅沢に３種類のイチゴをチョコレートを使用した詰め合わせセットです。

マドレーヌの特徴である貝の形に、ピンク色のチョコレートコーキングされています。見た目も鮮やかなので、贈り物にぴったりですね！

【米粉パン米来（べえぐる）】フラワーマドレーヌ

小麦粉、たまご、乳不使用の、米粉パン専門店の米粉パン米来（べえぐる）は神奈川県相模原市にある店舗です。
シフォンケーキやベーグルなども取り揃え、すべてグルテンフリー商品を提供しています。

こちらのマドレーヌは薔薇・ダリア・デイジーのお花をイメージして作られていおり、贈り物にもぴったりです。
味もオレンジ味・紫いも味・紅茶味と３種類が楽しめますよ。

【オリジン】芳醇バター香るマドレーヌ

ブランデーケーキとマドレーヌといったら、奈良県にあるオリジンです。美味しいものを追求し、最高の材料と製法にこだわったブランデーケーキはテレビやラジオでも紹介され、大物芸能人にも振る舞われた逸品でもあります。

そのオリジンのマドレーヌは、芳醇なバターがよく味わえる商品です。鼻を通るバターの香りと、口の中に広がる味わい深いバターの美味しさが楽しめます。

【パティスリークレヨン】こぐまちゃんマドレーヌ（プレーン）

パティスリークレヨンは、東京都世田谷区に2000年にオーブンした洋菓子店です。焼き菓子の他にも、キャラクターケーキやウェディングケーキ、ドールケーキなども販売しています。

ハチミツ入りで、やさしい味わいのかわいいこぐまの形のマドレーヌは、食べる人も、もらう人もほっこりするマドレーヌですね。

【ル・グラン・シャリオ】堺区ばななマドレーヌ

大阪府堺市にあるル・グラン・シャリオは素材、鮮度にこだわったケーキ作りをしているお店です。

マドレーヌにバナナを加えた堺区ばななマドレーヌは、子供から大人まで美味しく食べられるマドレーヌになっています。オーブンで温めると、バターの香りをより一層楽しんでいただけるでしょう。

【オーイング菓子工房Ryo】お山のマドレーヌ

オーイング菓子工房Ryoは、宮城県本吉郡南三陸町にある焼き立てを提供しているお店です。その中でもしっとり生地の懐かしい味わいのお山のマドレーヌは、人気のお菓子になっています。

お店のおすすめは店舗でしか買えない焼き立てですが、取り寄せで食べられるのは嬉しいですね！

【パティスリーモアオシィ】マドレーヌフランセーズ

埼玉県所沢市にあるパティスリーモアオシィは、地域産の商品を使ったスイーツ作りをコンセプトにしてます。

パティスリーモアオシィは、スローカロリースイーツの焼き菓子を提供しており、ダイエット中や、健康を意識している人はうってつけのマドレーヌです。

超簡単にマドレーヌがたった4つの材料で作れます

今回はホットケーキミックスを使って簡単マドレーヌを紹介しました。ホットケーキミックスを使えばお菓子作りがとっても簡単ですし、材料も買い揃える必要もなく、手軽に作ることができますね。

朝食やおやつに、またお友達のプレゼントや、お子様とのお菓子作りなど、いろんな時にでもすぐに作れるマドレーヌ作りを是非試してくださいね！

紹介したマドレーヌは、こちらからもご確認いただけます。

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