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& OIMO TOKYO 商品番号 3390819

~3つ星シェフパティシエによる絶品お芋スイーツ~蜜芋バスクチーズケーキ 

★★★★ 4.47 (34件のレビュー)
  • 冷凍
ソーシャルギフト対応
数量
3,456 (税込)
+ 送料 1,100

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商品の特長

ミシュラン3つ星シェフパティシエによる匠の技が生み出した新しいチーズケーキ。
新感覚サツマイモスイーツ・蜜芋バスクチーズケーキ!

チーズケーキとスイートポテトの二層からなる新感覚スイーツです。
こだわりの安納芋とチーズが醸し出すマリアージュをお楽しみください。

しっとり甘い蜜芋と香ばしく濃厚なバスクチーズケーキのハーモニー。
高温で焼き上げることでケーキの外側に滲み出た蜜がカラメルのような香ばしさに。

こだわりの貯蔵庫で熟成させ、特製の炭火焼き釜で焼きあげた種子島の安納芋、
ブコクリームチーズ、高千穂発酵バター、太陽卵、てんさい糖、トンカ豆…
選び抜かれた素材は甘くしっとりとした蜜芋の味わいを引き立てます。


美味しいお召し上がり方
<アイスチーズケーキ>
凍ったままの状態から冷蔵庫に移して、30分~1時間でお召し上がりください。
チーズの爽やかな酸味とアイスクリームのような食感をお楽しみいただけます。

<チーズケーキ>
凍ったままの状態から冷蔵庫で7~8時間かけてゆっくりと解凍してください。
チーズの濃厚な味わいと熟成された蜜芋の甘味、そして焼き芋の香ばしさを感じることができます。

◎ラッピングについて
写真7枚目、左が通常包装、右がギフトラッピングです。ギフトラッピングは+¥324で承ります。
オプションにてお選びください。

オプション情報はこちら

※こちらの商品は、次の日付でのお届けが指定できません。事前にご了承ください。
「9/20(月)、9/21(火)」

注意事項

食感に特にこだわり、とても柔らかいため冷凍でのお届けとなります。ご了承下さい。
側面にバニラの粒が表立つとカビのように見えることがありますが、焼いた後は冷凍庫保管し、カビが生える条件下には置いておりません。ご安心ください。

商品について

サイズ
箱のサイズ:幅17.7×縦6×奥行き9.6(cm) / 1本
オプションについて
+324円 ギフトラッピング
原材料
安納芋、クリームチーズ、クリーム42%、鶏卵、グラニュー糖、てんさい糖、発酵バター、小麦粉、トンカ豆/安定剤(ローカストビーンガム)、クエン酸 ※本製品には乳、卵が含まれています
賞味期限
冷凍保存3ヶ月、解凍後3日(要冷蔵)

配送について

配送エリア
全国配送
発送方法
こちらの商品は冷凍便でお届け致します。※一部離島への発送は対応できない場合がございます。詳しくはお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。
送料
一律¥1,100
※配送先が沖縄県・離島の場合は、金額が異なる可能性があります。
配送業者
ヤマト運輸

販売店について

販売店
& OIMO TOKYO

運営責任者:大崎 安芸路(おおさき あきじ)

〒151-0063 東京都 渋谷区富ヶ谷 1-15-2 バルビゾン55 4F

商品レビュー(34件)

  • 2021/02/16

    ★★★★★
    解凍1時間後に食べたらバスチー感が少し強く、1日後は蜜芋の甘さが特に感じられた気がします。
    バランスの良い味で、甘いの苦手な方でも食べれそうな感じです。
    上品な味!木箱入りで高級感もあり、とても美味しかったです!!
  • 2021/01/29

    ★★★★★
    チーズケーキ部もお芋感あるペースト部も、濃厚・なめらかで、とっても美味しかったです!
    パッケージが綺麗でテンションあがりますし、贈り物にもよい一品だと思いました。
  • 2021/03/16

    ★★★
    美味しかったです!が、特に商品の説明に書いてなかったシナモンが入っていました。妻がシナモン苦手なので、書いてあったら書いませんでした。
    まあ、苦手と言いつつ美味しそうに食べてましたけどね。笑
  • 2021/02/11

    ★★★★
    おしゃれで、サイズも価格もちょうどよく美味しい!
    クリーム系は冷凍だとイマイチなこともありますが、こちらはばっちりです。
    贈り物にぴったりだと思います^_^
  • 2021/03/31

    ★★★★
    誕生日ケーキとして注文しました。
    お芋の自然な甘さとバスクチーズケーキの相性が良かったです!
    お芋が好きな家族だったので喜んでいました。

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