あっさりしているのにババロアの...
評価： ★★★★★
あっさりしているのにババロアのようにふわふわした食感のレアチーズがしっかり楽しめて、とてもおいしかったです！最下層のスポンジにもピスタチオが入っていてまた美味しい。解凍に10時間かかるので当日には食べられず翌日の朝バタバタしてしまいましたが、両親どちらにも好評でした！
2020/11/29
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パティシエ 坂下寛志 監修 クリームチーズとホワイトチョコの贅沢ケーキ Le Festin（ル フェスタン）
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