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和栗や Mont Blanc STYLE

【和栗や Mont Blanc STYLE】栗薫&栗薫アイス Aセット(冷凍)

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¥3,700 税込
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この商品の特長

【日本で唯一の「和栗専門店」和栗や Mont Blanc STYLE】 栗薫&栗薫アイス Aセット(栗薫2袋、栗薫アイス4個)


◆栗薫
日本一の栗の郷から、匠の栗菓子
豊かな自然環境の中、長い歳月をかけ丹精込めて育てあげ、一つ一つ手で収穫した栗。その栗が持つ本来のおいしさを生かすには、長年の経験に基づいた、迅速な選別と処理、加工が必要となります。
栗の郷だからこそ可能な生産者と加工者の連携。そこから生まれたのが、栗やの栗菓子「栗薫」です。
栗と砂糖だけ、それ以外は一切加えず「栗薫」は栗と砂糖、それ以外は一切加えずに、独自の技で作り上げたこだわりの栗菓子です。
和栗ならではの上品な風味、凝縮された栗本来の美味しさが、口の中に広がります。

◆栗薫 アイス
新鮮な生乳に和栗がたっぷり
栗の郷の隣町・小美玉地区は、豊かな自然環境の中で牛達がのびのび暮らす酪農の郷です。
そこで毎朝搾られる新鮮な生乳に、和栗のペーストを約30%練り込んだ贅沢な栗アイスです。
余計な物は一切加えず香料、着色料、乳化剤、安定剤は一切使用せず、和栗の風味をそのまま味わっていただくことにこだわりました。
栗薫(栗菓子)を刻んで加えていただくと、美味しさ、栗度が更にアップします!

・アイスは解凍の仕方で味が異なります!
当商品は栗の固形含有量が非常に高いため、とても溶けにくいアイスとなっております。
冷蔵庫で1時間程かけ(冷蔵庫の温度により時間の目安は事なります)、ゆっくり解凍。カップを指で押して、かなり柔らかく感じる位が食べ頃です。
※室温(常温)での解凍は、周りだけが溶けてしまうので、お薦めしておりません。

・一般的なアイスクリームには賞味期限がございません。
しかしながら冷凍していても酸化は進み、香料を使用していない場合、自然な風味は薄れていってしまいます。
栗薫アイスは製造後4ヶ月以内の新鮮な状態で必ず出荷をさせていただきますが、ご家庭用冷凍庫で保存の場合は、到着後1ヶ月以内でお召し上がりください。
※賞味期限は、あくまで美味しくお召し上がりいただくための目安の期間です。
消費期限とは異なり、期限を過ぎた場合でもお召し上がりいただくことは可能です。

■「和栗や」について■
生栗、栗菓子、栗おこわ、焼き栗からモンブランまで、
和栗の可能性を追求しつづける、
日本で唯一の『和栗専門店』

2018年にはカウンターの目の前で作り上げるモンブラン専門店『Mont Blanc STYLE』を立ち上げ、
モンブランブームの火付け役となりました。

和栗の魅力はなんといっても上品で繊細な薫りと風味。
その魅力を味わっていただくために、最も重要となるのが栗の鮮度です。

茨城県笠間市岩間地方では、のどかな田園風景の至る所に栗林が広がっています。
そんな日本の原風景とも言える豊かな自然環境の中、栗の郷では生産者と加工者が連携し、
新鮮な栗を迅速に、そして適した加工をする努力が重ねられています。

和栗やではその栗の郷に約3ha(約9000坪/サッカーグランド4個分)の自社農園を保有、
栗菓子、モンブランに適した栗(品種)のみをオーナー自らが栽培しています。
(現在は自社農園の栗及び、同地域で収穫される厳選された栗のみを使用)

日本の栗(和栗)は、日本人にとってお米よりも付き合いの長い日本固有の作物です。

商品について

商品番号
3397086
サイズ
栗薫2袋、栗薫アイス4個
【栗薫】
約50g/袋(3切入)
【栗薫アイス】
100ml/個
オプションについて
熨斗
原材料
【栗薫】
栗、砂糖
【栗薫 アイス】
生乳、和栗ペースト、グラニュー糖、生クリーム、 粉飴、脱脂粉乳、無塩バター
賞味期限
冷凍30日

配送について

配送エリア
全国配送
発送方法
こちらの商品は冷蔵便でお届け致します。※一部離島への発送は対応できない場合がございます。詳しくはお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。
送料
一律¥1,100
※配送先が沖縄県・離島の場合は、金額が異なる可能性があります。
配送業者
ヤマト運輸

販売店について

和栗や Mont Blanc STYLE
和栗や Mont Blanc STYLE

運営責任者:竿代 信也(さおしろ しんや)

〒110-0001 東京都 台東区谷中 3-9-14

取り扱い商品を見る

生栗、栗菓子、栗おこわ、焼き栗からモンブランまで、
和栗の可能性を追求しつづける、日本で唯一無二の『和栗専門店』

2018年にはカウンターの目の前で作り上げるモンブラン専門店『Mont Blanc STYLE』を立ち上げ、モンブランブームの火付け役となりました。
和栗の魅力はなんといっても上品で繊細な薫りと風味。
その魅力を味わっていただくために、最も重要となるのが栗の鮮度です。

茨城県笠間市岩間地方では、のどかな田園風景の至る所に栗林が広がっています。
そんな日本の原風景とも言える豊かな自然環境の中、栗の郷では生産者と加工者が連携し、新鮮な栗を迅速に、そして適した加工をする努力が重ねられています。

和栗やではその栗の郷に約4ha(約12000坪/サッカーグランド6個分)の自社農園を保有、栗菓子、モンブランに適した栗(品種)のみをオーナー自らが栽培しています。
(現在は自社農園の栗及び、同地域で収穫される厳選された栗のみを使用)

日本の栗(和栗)は、日本人にとってお米よりも付き合いの長い日本固有の作物です。『和栗や』の製品を通し、一人でも多くの方々に栗本来の美味しさ、魅力を知っていただくこと、それが『和栗』という文化を未来に残す一助となる事を願っています。

和栗や代表/栗・モンブラン職人/栗農家
竿代 信也

商品の口コミ・評判

4

5.00

  • No Image

    2022.07.22

    5

    初盆のお供えで利用しました。熨斗の対応について、大変丁寧にご対応頂き、感謝しています。
    和栗好きお友達も喜んでくれてよかったです。
  • No Image

    2022.03.16

    5

    プレゼントに栗好きな両親に贈りました。
    すごく美味しい!と連絡をもらい、こちらに決めて良かったです。

  • No Image

    2022.02.18

    5

    義父に贈ったのですが、喜んでいただけました。
    珍しい組み合わせで自分用にも購入したいです。
  • No Image

    2021.06.21

    5

    まさに栗、アイスを超えた味です。
    美味しすぎて大切にとっておきたくなっています。

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