【LOUANGE TOKYO】～三ツ星シェフの新感覚アイスクリーム×エクレア～ エクレアートパルフェ お歳暮2024

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※解凍時間が必要になりますのでご入用となる一週間前のお受け取りをオススメしております。
（冷凍保存で約30日お日持ちのする商品です。）




～アイスクリーム×エクレア ムースアイスの軽い新食感！～

アイスとしてもエクレアとしても2通りの食感と味わいをお楽しみいただける新食感アイス。
厳選されたフィリングをお楽しみいただけるプレミアムなスイーツです。

＜素材へのこだわり＞
・"あまおう"を贅沢に使用
大粒で甘みの強い高品質ないちごあまおうを贅沢に使用しています。
甘みと酸味が調和したテイストで荷重が多いのも特徴です。
濃厚でフレッシュなフレーバーを是非お楽しみください。

・スペイン・サリオン黒トリュフを使用
40年前に創業者がフランスよりトリュフの苗木を輸入し、植えたことからトリュフの養殖がスタートしました。いわばスペイン黒トリュフ養殖の第一人者です。

・幻のカルピス発酵バター使用
約30本分のカルピスから1個しか作れない、生産量が少ない幻の「カルピス発酵バター」を使用。
カルピスの濃厚でスッキリとした味わいと同じように、非常に深いコクのある味わいでありながらスッキリとした後味が楽しめるまさに究極のバターです。


・世界が認めた最高級のチョコレート使用
クーベルチュール 世界第一位獲得
フェルクリン社「マラカイポ65%」カカオチョコレート

・ブランド卵・天然無添加「プレミアム太陽卵」使用
太陽卵は30数種類の自然素材で育った鶏からとれた天然無添加の卵です。
味も栄養もすぐれお肌の健康にも役立ちます。
おいしさと栄養価にこだわった最高級の一品です。

＜厳選 8種のフレーバー＞
・ストロベリー×トリュフ
・チョコレート×トンカ×ルバーブ
・ピスタチオ×グリオット
・プラリネ
・ローズ
・ゆず×バジル
・ゴルゴンゾーラ×オレンジ
・マンゴー×キャラメル

お召し上がり方
アイスのように冷凍状態でお召し上がりいただく商品です。

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