Minimal -Bean to Bar Chocolate-

お店の紹介

Minimalは世界のカカオ産地を訪れ良質なカカオ豆から職人が一つ一つ手仕事でチョコレートの製造をしています。余分なものを引き算するミニマリズムの考えをもとに作られたチョコレートは、ザクザクとしたカカオ豆の食感、クリアに感性に訴えるカカオ豆の豊かな香りが特徴。 素材を活かす“引き算”の思想と独自製法により国際品評会で6年連続65賞を受賞。皆さまの生活に彩りを加える「こころに遺るチョコレート」をお届けしたいと思います。