見た目も麗しく、栗を存分に味わ...
評価: ★★★★
見た目も麗しく、栗を存分に味わえる贅沢なタルトでした。クリームブリュレの苦味がアクセントになり、全体を引き締めています。吟味された素材を感じる上品な味わいでした。ただ、側面のパイ生地が想像より硬くて厚い為、切る時に結構大変でした。
2022/4/9
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