HAPPY BIRTHDAYのプレートが3つに割れていたのと、冷蔵庫に入れて解凍して食べたら、生クリームと中のスポンジがすごくベチャベチャでした。

写真よりも生クリームがしなっとなっていて、
包丁で崩れないよう静かに切っても崩れたので、嫌な予感がしたのですが、食べてみたら案の定ベチャベチャで、かなり残念でした。

プレートについては、他の人のレビューも同様でしたので、冷凍のときにうまくいってないのかも？

フルーツそのものはとても美味しかったので、星２つにしましたが、正直、ケーキとしての仕上がりはひどいなと思いました。
今回に限ってフルーツの汁がすごいスポンジに染み込んでしまったんでしょうか？
それとも、そういう水っぽいスポンジでベチャベチャな仕上がりのものなのでしょうか？
普通のスポンジケーキにフルーツと生クリームいっぱいのケーキを想定していたので、夫の誕生日兼結婚記念日のケーキとしては残念でした。

2022/3/22