すごい・・・その一言に尽きます

これ・・・取り寄せグルメですよね？冷凍で届いたんですよね？？ 長野県からここ（東京23区内）まで冷凍で届いて、冷蔵庫で解凍しただけなのに どうしてこんなに生地がサックサクなの！？生クリームがふわっふわなの！？ 自分はスウィーツの知識に乏しいのでフロッケンザーネトルテってどういうケーキなのか 知らなかったのですがホール状のシュー・ア・ラ・クレエムと考えていいのかな？ （専門家のかた、間違っていたらすみません） 白ワインと共に頂きました。カサミンゴーさんの生クリーム、絶品です。 ここまで完成度が高いものを頂いてしまうと、もうほかの店でケーキを 買うことができなくなりそうです。 すごく美味しい。お勧め。それに尽きます。

2012/12/27