名店スイーツ特集

チーズ好きには堪らない、
チーズ洋菓子専門店

加藤洋菓子

お茶の新しい価値を京都・宇治から

伊藤久右衛門

古都・京都から「あんこで作る物語」

京都祇園あのん

収穫・熟成・炭火焼の全てを種子島の契約農家で。
こだわりの安納芋を使った熟成炭火焼き蜜芋スイーツ専門店

& OIMO TOKYO

金澤から世界へ。新たなスペイン料理の伝統を生み出すレストラン “respiracion” が手掛ける珠玉のチーズケーキ

respiracion

ミシュランガイド一つ星の実力店がカカオを直輸入。芳醇な香りと上品でフルーティな酸味のあるテリーヌ

Sincere

M.O.F（国家最優秀職人章）パティシエによるパリの名店より、探究心と彩りにあふれたケーキの数々を

アルノー・ラエール パリ

愛する人に賛辞の気持ちを込めて。現代のスイーツ業界に新たな息吹を吹き込むために

LOUANGE TOKYO

カカオのチカラを余すところなく、人々の幸せのために。それが私たちの使命です。

ホテルショコラ