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Sincere 商品番号 3387489

ミシュランガイド一つ星レストラン「Sincere」のアマゾンカカオのショコラテリーヌ 

★★★★★ 4.68 (66件のレビュー)
  • 冷蔵
  • ソーシャルギフト対応
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商品の特長

~ミシュランガイド一つ星レストラン「Sincere」のアマゾンカカオのショコラテリーヌ~
≪フルーティな酸味と豊かな香り。カカオの力強い生命の味が息づく大人のショコラ≫
私達が日常的に食べているチョコレート。
貧しい人たちが作ったカカオを企業が安く買い上げ、チョコレートにして市場に出回ります。

チョコレートではなくカカオそのものを直輸入し、生産者への還元と共にその価値を見いだそうとする太田哲雄さんの想いに共感し、このカカオのテリーヌを作りました。

≪温度によって変化する味わい≫
よく温めた包丁でカットしていただき、お好みの食べ方でお召し上がりください。
・冷やして生チョコレートの感覚で
・常温でテリーヌショコラ
・レンジで軽く温めてとろりとしたフォンダンショコラのように
温度によって様々に変わる食感と口どけをご堪能ください。
濃厚なショコラですので市販のバニラアイスと一緒にお召し上がりいただくのもおすすめです。

【シンシアについて】
オープンからわずか2年で「ミシュランガイド東京 2019」にて星を獲得した北参道のフレンチ「シンシア」
予約困難なお店として謳われ、美食家にその名を知らぬ者はいないというほど
・2017年・2019年の食べログアワード「シルバー」

注意事項

誠に勝手ながら2021年8月15日(日)~25日(水)迄の期間は夏季休業を頂戴致します為、商品到着日のご指定及び商品の配送を中止させて頂きます。ご理解の程宜しくお願い致します。

商品について

サイズ
内容量: 250g
【総重量】375g
【原材料】カカオ・全卵・バター・きび砂糖・転化糖・カカオニブ
【包装形態】化粧箱入り(手提げ袋付き)

梱包サイズ: 6.5cm x 17cm x 6cm
原材料
カカオ・全卵・バター・きび砂糖・転化糖・カカオニブ
賞味期限
10度以下で7日間(賞味期限は発送のタイミングにより前後する場合がございます)

配送について

配送エリア
全国配送
発送方法
こちらの商品は冷蔵便でお届け致します。※一部離島への発送は対応できない場合がございます。詳しくはお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。
送料
一律¥1,100

この商品は1度の注文で5個まで、送料¥1,100でお届けできます。

※配送先が沖縄県・離島の場合は、金額が異なる可能性があります。
配送業者
ヤマト運輸

販売店について

販売店
Sincere

運営責任者:石井 真介(いしい しんすけ)

〒151-0051 東京都 渋谷区 千駄ヶ谷3-7-13 原宿東急アパートメントB1

惜しまれつつ閉店した『レストラン バカール』でシェフを務めた石井真介氏が、2016年4月に開業したフレンチレストラン『Sincere (シンシア)』。北参道駅から徒歩4分の立地で瞬く間に予約のとれない人気店となり、2019年度版ミシュランガイドで、一つ星を獲得しました。

「本当に美味しいお菓子を食べたい」
「大切な日をこだわりの素材から作られるスイーツでお祝いしたい」
そんなご要望に応えたい。
ご家庭で大切な方との時間を楽しんで頂きたいとスイーツ販売を始めました。
石井流おもてなしを存分にご堪能いただければ幸いです。

この店舗の取り扱い商品一覧を見る

商品レビュー(66件)

  • 2020/09/05

    ★★★★★
    さすがミシュラン一つ星のケーキ。滑らかな口溶け、濃厚なチョコレートなのに、決してしつこくない甘さ。チョコレートに深みがある。ブラックコーヒーと相性抜群。また食べたくなる一品です。
  • 2020/09/15

    配達時間を細かく設定できないのが残念です。
    そのため今回は【午前中】の指定にし、備考欄ないため(11時以降受け取り希望)を氏名の所に追記したのですが、何も連絡なく14時〜16時に変更されていました。わざわざ細かく時間指定したのには理由があるので、せめて連絡いただきたかったです。
    そのため当日に受け取れませんでした。
  • 2020/10/10

    ★★★★★
    程よい苦味もあって濃厚ですごく美味しかったです✨また購入したいです(^^)
  • 2020/10/26

    ★★★★★
    友人宅へ訪ねる際の手土産にしました。綺麗なペーパーバックも同梱されていてケーキの箱も素敵で何よりミシュランの✩を持っレストランのスィーツという事で喜ばれました!
    友人宅で中を見るとおいしい食べ方のメモも入っていてガトーショコラにして頂きました。チョコレートの味が濃厚で本当に美味しかったです!
  • 2021/06/10

    ★★★★★
    めちゃくちゃカカオ!
    カカオの酸味も感じられました^ ^
    普通のチョコテリーヌとはちがう
    リッチ感^ ^
    ありがとうございました^ ^

    とのコメントをグルメな知人から頂きました。

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