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商品番号 3387489 ミシュランガイド一つ星レストラン「Sincere」のアマゾンカカオのテリーヌ

Sincere

  • 冷蔵

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私達が日常的に食べているチョコレート。

貧しい人たちが作ったカカオを企業が安く買い上げ、チョコレートにして市場に出回ります。

チョコレートではなくカカオそのものを直輸入し、生産者への還元と共にその価値を見いだそうとする太田哲雄さんの想いに共感し、このカカオのテリーヌを作りました。

よく温めた包丁でカットしていただき、冷やして生チョコレートの感覚で、常温でテリーヌショコラ、レンジで軽く温めてとろりとしたフォンダンショコラのように、温度によって様々に変わる食感と口どけをご堪能ください。

濃厚なショコラですので市販のバニラアイスと一緒にお召し上がりいただくのもおすすめです。

【シンシアについて】
オープンからわずか2年で「ミシュランガイド東京 2019」にて星を獲得した北参道のフレンチ「シンシア」
予約困難なお店として謳われ、美食家にその名を知らぬ者はいないというほど
2017年・2019年の食べログアワード「シルバー」

数量
3,000 (税込) + 送料 ¥1,100

商品について

サイズ
内容量: 250g
【総重量】375g
【原材料】カカオ・全卵・バター・きび砂糖・転化糖・カカオニブ
【包装形態】化粧箱入り(専用手提げ袋付き)

梱包サイズ: 6.5cm x 17cm x 6cm
原材料
カカオ・全卵・バター・きび砂糖・転化糖・カカオニブ
賞味期限
10度以下で7日間
販売店

Sincere

住 所: 〒151-0051東京都 渋谷区千駄ヶ谷3-7-13 原宿東急アパートメントB1

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