ヒルトン東京のクリスマス限定『ホワイトクリスマス』プティ・ブーランジェリーで特別なティータイムを

ヒルトン東京では、2026年11月13日から12月26日までの期間、バー＆ラウンジZATTAにてパンを主役にしたアフタヌーンティー『ホワイトクリスマス』プティ・ブーランジェリーを開催します。クリスマスツリーを模したオリジナルスタンドに、季節限定のパンやスイーツが華やかに並び、冬のひとときを彩ります。

パンを主役にしたクリスマスアフタヌーンティーの全体概要

ヒルトン東京のバー＆ラウンジZATTAでは、2026年11月13日から12月26日まで、パンにこだわったアフタヌーンティー『ホワイトクリスマス』プティ・ブーランジェリーを開催します。クリスマスツリーを連想させるプレートに、季節限定のパンやスイーツがオーナメントのように盛り付けられ、視覚的にも楽しめる内容です。期間中は毎日提供され、土日祝や12月24・25日は料金が変わります。

特徴的なメニューと注目のパン

このアフタヌーンティーの目玉は、ヘッドベーカーの湯田剛史氏と菅沼祐太氏が手掛けるこだわりのパン。本場の技術を活かしたパンは、クリスマス限定のオリジナルスタンドに映えます。星型のスノーフレークスコーンはピスタチオバタークリームとココナッツフレークで仕上げられ、冬の雪景色を思わせる一品です。

また、フランス伝統のスパイス菓子パン・デピスを取り入れた「トロペジェンヌ エピス」、アールグレイ香るアーモンドクリームとリンゴのアップルクランブル、サクサクのシュトロイゼルを載せたクロワッサン生地の「クロワッサンフラン」など、冬にぴったりの味わいが楽しめます。

バラエティ豊かなパンラインアップ

スイーツ系パン

柚子カスタードとチーズクリームをモンブラン風にあしらったデニッシュや、しっとりとしたホワイト・ヴィエノワにラズベリーミルククリームを詰めたラズベリーコロネ、チョコクリームパンなど、異なる味わいや食感のパンが並びます。

食事系パン

食事との相性も考慮され、スモークチキンとマッシュポテトを包み、オレンジマーマレードでアクセントを加えた「オレンジマーマレードチキン」、ポルチーニの旨みを活かしたケークサレにトマトクリームチーズを加えた「ケークサレ ポルチーニ」、鴨肉とポテトをハニーマスタードとパルメザンで仕上げた「鴨とポテトのオープンサンド」など、特色あるメニューが揃います。

さらに、トリュフ入りマッシュルームと若鶏を煮込んだフリカッセもセットに含まれ、パンとの組み合わせでクリスマスの食事を多彩に楽しめます。

開発背景とこだわりの素材・技術

ヘッドベーカーの湯田剛史氏は、東京調理製菓専門学校卒業後、ホテルニューオータニなどで経験を積み、地産地消を意識したパン作りに力を注いできました。2020年には菅沼祐太氏が参加し、イタリアの伝統的発酵菓子パネトーネなど幅広い技術を取り入れています。

この二人の職人が手掛けるパンは、天然酵母や小麦、水のバランスに配慮し、熟成の時間を重視することによって、素材本来の風味を引き出しています。クリスマス限定のオリジナルスタンドはヒイラギの葉を模したプレートが重なり、視覚的にもクリスマスムードを盛り上げます。

販売情報と利用案内

商品名	期間	場所	料金（税・サービス料込）
ホワイトクリスマス プティ・ブーランジェリー	2026年11月13日～12月26日	ヒルトン東京2階 バー＆ラウンジZATTA	6,500円（土日祝・12/24・25は7,000円）

営業時間は11:30から20:00までで、予約は11:30、14:30、18:00の3部制です。予約はヒルトン東京の専用サイトから可能です。

飲み物はカリフォルニアのオーガニックティーブランド「ART OF TEA」の紅茶を中心に、オリジナルドリンクも含め20種類用意されています。紅茶にはシナモンやオレンジピールを加えた「ホリデーシトラス」やジャスミンミルクティー、グレープフルーツとクランベリーの「サンタのグレープフルーツベリーティー」などが味わえます。

出典：元記事・プレスリリース

おうちで優雅なティータイムを。クリスマスを彩る極上パン＆スイーツ6選

ヒルトン東京で開催される、パンを主役にしたアフタヌーンティー『ホワイトクリスマス』、クリスマスツリーに見立てたスタンドに飾られたパンやスイーツは、見ているだけでもホリデー気分が高まりますね！

本場の技術が詰まったスコーンやフランス伝統のスパイス菓子などを、温かい紅茶とともに味わう時間はまさに至福のひとときです。Cake.jpでも、そんな優雅なクリスマスのアフタヌーンティーをご自宅で再現できる、極上のパンやスイーツをお取り寄せ可能です。

今回は、記事を読んで「美味しいパンやスコーンで優雅なティータイムを過ごしたい！」「クリスマスにぴったりの華やかなスイーツが食べたい！」と感じた方に向け、マスタデータから6つの商品を厳選しました。

こだわりのスコーンセットから、10年継ぎ足しの自家製フルーツを使ったシュトーレン、まるでオーナメントのようなミニタルトまで、冬のおうちカフェを格上げしてくれる絶品ばかり。温かい紅茶を淹れて、大切な人と心温まる美味しい時間を過ごしてみませんか？

【スコーン専門店 famfam】リッチハニースコーンセット５個入り スコーンクリーム１個付き

北海道産無精製甜菜糖と純粋蜂蜜をたっぷりと使用した、しっとり優しい甘みが特徴の特製スコーン5種類に、オリジナルクリームがセットになった大人気商品です。主原料となる小麦粉やバター、牛乳、卵はすべて国産100%にこだわり、雑味の元となるベーキングパウダーを最小限に抑えることで素材本来の美味しさを引き立たせています。

ヒルトン東京のアフタヌーンティーで提供される「スノーフレークスコーン」のように、本格的なスコーンを自宅でじっくりと味わいたい方にイチオシ！付属のクリームをたっぷりと添えて、淹れたての紅茶と合わせれば、そこはもう高級ホテルのラウンジです。

【LOUANGE TOKYO】エクレアートショコラ プレミアム クリスマス2026

世界優勝パティシエが創り出す、エクレアの概念を覆す「大人の生チョコレートエクレア」のクリスマス限定セット。フィンガーサイズで食べやすく、色鮮やかで芸術的なトッピングが施された6種の新感覚フレーバーが楽しめます。

「アフタヌーンティースタンドに飾られたオーナメント」のような、華やかで美しいスイーツをお探しの方に絶対におすすめ！洗練されたビジュアルと本格的なショコラの味わいは、クリスマスパーティーの手土産としても周囲の視線を釘付けにします。

【銀河工場】【厳選国産素材使用】【添加物不使用】銀河クッキー バター＆和紅茶クッキー ビジュー缶

ベーキングパウダーやマーガリンなどの添加物を一切使用せず、国産バターと国産小麦にこだわって作られた身体に優しいクッキーです。バターの香り豊かなプレーンと、上品な香りが広がる和紅茶の2種類の味わいが楽しめます。

記事の「ART OF TEA」のように、紅茶の香りを大切にしている方のお茶請けとして最適なスイーツ。キラキラとした宝石箱のような「ビジュー缶」に入っており、自分へのちょっとしたご褒美や友人へのプチギフトにぴったりです。

【フレッシュタルトのお店STYLE】クリスマス限定ミニタルトセット 9個入

全国でも珍しい、一口サイズの可愛らしいミニタルトが9種類詰まったクリスマス限定のセットです。オリジナル製法でコーティングされたサクッと軽いタルト生地に、色とりどりのクリームやフルーツ、可愛いクリスマスチョコプレートがデコレーションされています。

アフタヌーンティーのように、「色々な種類のスイーツを少しずつ楽しみたい！」という欲張りな願いを叶えてくれる一品。ケーキスタンドやお皿に並べるだけで、ご自宅のテーブルが一気に華やかなクリスマス仕様に早変わりします。

【コメコロールズ】米粉スコーン 12個セット（6種×2個）《完全グルテンフリー》

グルテンフリースイーツ専門店が手がける、米粉で作られた完全グルテンフリーのスコーンセット。プレーンや塩キャラメルなど、米粉ならではの優しい味わいと、さっくり・ほろほろとした心地よい食感が楽しめる6種類のフレーバーが2個ずつ入っています。

小麦粉を控えている方や健康を気遣う方でも、罪悪感なくアフタヌーンティー気分を味わえるのが嬉しいポイント。お気に入りのジャムやクリームを用意して、休日の優雅なブランチタイムを楽しんでみてはいかがでしょうか。