幻の西条柿フルーツチョコレート｜

★ギフトラッピング承ります★
オリジナルギフトボックスでお届けします。
（1箱にフルーツチョコレートが2個入ります）
母の日 父の日 お中元 お歳暮
ギフト プレゼントとしても◎
ご希望がある場合は、備考欄などで
お知らせくださいませ。

かむごとにひろがる果肉の甘み！
幻の西条柿（さいじょうがき）フルーツチョコレート

糖度 いちごの2倍以上！
かみごたえがある甘い果肉と、
カカオ60％ダークチョコのマリアージュ！

一般には流通しない、干し柿の最高級原料
島根産「西条柿」を100％使用しました。

自分へのご褒美に！ギフトにも◎

【内容量】
「幻の西条柿フルーツチョコ」
65g入り

※旬で希少な幻のフルーツを使用した
フルーツチョコレートのため、
季節の限定商品です。

＜＜植物性油脂不使用のカカオ60％ダークチョコレート＞＞

カカオの華やかな香り、
最高の口どけをたのしんでいただくために、
カカオ60％ダークチョコレートで
チョコレートがけコーティングしました。


＜＜なぜ植物油脂不使用チョコレートで
あることが大事なのか？＞＞

今までのドライフルーツチョコレートでは、
植物油脂を使用したチョコレートで
チョコレートがけコーティングをおこないます。
植物油脂を使用するとチョコレートが
溶けにくくなりますので、
温度が高い売り場での販売が可能になったり、
触って手にチョコレートが付きにくくなったり
するメリットがあります。

しかしながら、チョコレートが溶けにくくなる
ということは、
「口どけが悪くなる」デメリットが
生まれてしまいます。

口どけの正体とは、25℃から急速に
溶け出すチョコレートの性質にあります。
植物油脂を使用したチョコレートは、
溶けにくいメリットを獲得する代わりに、
口に入れても体温で溶けにくい
＝ 口どけが悪いチョコレートに
なってしまいます。

さらに、植物油脂の摂取は
心臓病のリスクを高めます。
"参照：農林水産省すぐにわかる
トランス脂肪酸"

「よなフル」では、
口どけを悪くする植物油脂は使用せず、
テンパリングと呼ばれる、
0.1度単位で温度コントロールする
繊細な職人技でチョコレートの結晶を
整えることにより、
最高の口どけチョコレートを
お届けしています。

＜＜「よなフル」について＞＞
47都道府県から旬で希少な
幻のフルーツだけをあつめました。
ここでしか味わえないフルーツチョコレートで、
いままでにない体験を。
日本最大の応援購入プラットフォーム
Makuakeでチョコレート歴代1位の
支援金額を達成したチョコレートブランドです。

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