幻あんず「ハーコット」贅沢使用のグルテンフリータルト 長野県産ハーコット(カスタード)<冷凍> 5号 15cm
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この商品の特徴
希少価値の高い生食用あんず「ハーコット」を贅沢に使ったソイカスタードタルトです。
いとおかしきのタルトはすべて、小麦粉不使用のグルテンフリータルト。
使用しているフルーツは贈答品質のものを使っています。
生食用のあんず「ハーコット」は、これまで加工用が主だったあんずの概念を覆す、甘さと食べやすさの西洋あんず。
長野県千曲市が特産ですが、生産量の少なさと収穫できる期間の短さから、生産地以外ではなかなか手に取ることができないどころか、地元でも入手困難なフルーツです。
デリケートで足がはやいこともレアフルーツであることの理由のひとつ。さらに希少な贈答品質のものを、それぞれの実の熟成度を確認しながら丁寧にタルトに重ねました。
★お召し上がり方★
解凍時間は、冷蔵庫で7時間前後です。
届いたら内箱のまま冷凍庫で保管し、解凍はお召し上がりの時間にあわせて冷蔵庫に移して、ゆっくり解凍してください。
【半解凍状態】
フルーツやクリームにシャリシャリ食感があり、アイスケーキのような感覚でお召し上がりいただけます。甘さは控えめに感じます。
【全解凍状態】
クリームにやわらかさや弾力を感じる状態になったら、完全に解凍されている状態です。甘さもしっかり感じます。
一度解凍されたフルーツは鮮度の維持が難しくなります。品質が劣化してしまう前、おいしいうちにお召し上がりください。
商品情報
- 商品番号
- 3422875
- ブランド
- 国産大豆タルト専門店いとおかしき
- サイズ
- 5号(15cm) 3~6名様向け
- オプション
- メッセージカード
キャンドル
熨斗
- メッセージ
- メッセージカード、キャンドル、のしをお選びいただけます。
- 原材料
- あんず(ハーコット/長野県産)、卵、甜菜糖、豆乳(遺伝子組み換えでない)(国産)、バター、大豆粉(遺伝子組み換えでない)(国産)、甘茶、アーモンドプードルパウダー、米粉、ナパージュミックス(砂糖、粉末水飴、ぶどう糖、デキストリン)、レモン果汁、塩(沖縄県産) /バニラビーンズペースト、ゲル化剤(ペクチン:リンゴ由来)、酸味料、硫酸カルシウム
- 特定原材料
- 卵、乳、アーモンド、大豆、りんご、ゼラチン
- 賞味期限
- 冷凍(-18℃以下)にて、発送日より1週間
- 配送エリア
- 全国配送
- 送料
- 送料一律¥1,100、離島除く
- 同梱
- この商品は1度の注文で2個まで、同一送料でお届けできます。
- 配送業者
- ヤマト運輸
- 注意事項
- ※一部原材料の製造工程にて、えび・かに・小麦・そば・落花生・アーモンド・牛肉・鶏肉・豚肉・もも・りんご・ゼラチンを含む商品を扱っております。当店工房では小麦粉の使用は一切ございませんが、上記理由により、ごく微量でも差し支える方は、大変恐れ入りますがご遠慮いただきますようお願いいたします。
【冷凍状態でのお届けです】
※お召し上がりの約7時間前に冷蔵庫に入れて解凍をしてください。
常温解凍や再冷凍はできません。
関連タグ
ブランド
他の商品を見る- 運営責任者:山崎 恵理子
- 〒381-0043 長野県 長野市 吉田2-9-2
よくある質問
- 送料はどれくらいかかりますか?
- 全国一律1,100円(離島除く) になります。
- 配送方法はどういう方法ですか?
- 冷凍配送 になります。
- サイズを教えてください
- 5号(15cm) 3~6名様向け になります。
ケーキサイズ目安表
お召し上がりの人数に合わせてサイズをお選びください。
号数 | 直径 | 利用人数 |
---|---|---|
3号 | 9cm | 1〜2名向け |
4号 | 12cm | 2〜3名向け |
5号 | 15cm | 3〜5名向け |
6号 | 18cm | 5〜8名向け |
7号 | 21cm | 8〜10名向け |
---|---|---|
8号 | 24cm | 12〜14名向け |
9号 | 27cm | 16〜18名向け |
10号 | 30cm | 20〜24名向け |
11号 | 33cm | 24〜30名向け |
※5cm×5cmの大きさが1人前の目安となります。
※冷凍ケーキは「冷蔵庫での解凍・保管」や「冷凍庫での保管」が必要となります。冷蔵庫や冷凍庫内での解凍 ・保管が可能かご確認ください。
※大型ケーキや一部商品では「〇cm×〇cm」のようにサイズを記載しております。
あんしんパックとは
お届け保障
万が一、商品に破損が見られる場合は即日再送いたしますので、フォームにてお知らせください。ご利用日より余裕を持ったお届けをおすすめしております。
安心配送の取り組み
Cake.jpが独自に開発した、衝撃に強い梱包を使用してお届けいたします。
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