ひとくち幻の柑橘"仏手柑（ぶっしゅかん）"フルーツチョコレート｜不老長寿 縁起物

★ギフトラッピング承ります★
上品な包装紙でお包みします。
母の日のギフト プレゼントとしても◎


■「ひとくち幻の柑橘“仏手柑”フルーツチョコレート」
世界初！不老長寿 幸運を呼ぶ縁起物
ここでしか味わえない幻の柑橘
「仏手柑（ぶっしゅかん）」を
使用したフルーツチョコレートを
季節・数量限定でお届け。


ユニークな形状が美味しさのヒミツ！
実とピールにおいしさが凝縮。
古来中国では不老長寿の漢方や、
千手観音様の手に似ていることから
縁起物として重用されてきました。


「ひとくち幻の柑橘"仏手柑"
フルーツチョコレート」では、
『ピールのほろ苦さ
＆ユズやカボスのような爽やかな香り
＆ダークチョコのコク』
大人な味のマリアージュが
たのしめます。


希少な仏手柑を栽培するのは、
幻の黒イチジク“ビオレソリエス“
の伝説的農家「富田農園」。


フルーツの一番おいしい瞬間を
とらえる神の手を持つ富田将晃さんが
丹精込めて育てた仏手柑を100％使用。


ここでしか味わえない不老長寿 縁起物
「ひとくち幻の柑橘"仏手柑"
フルーツチョコレート」を
おたのしみください。


【内容量】
「ひとくち幻の柑橘
"仏手柑（ぶっしゅかん）"
フルーツチョコレート」
60g入り


※旬で希少な幻のフルーツを使用した
フルーツチョコレートのため、
季節の限定商品です。

＜＜植物性油脂不使用のカカオ60％ダークチョコレート＞＞

カカオの華やかな香り、
最高の口どけをたのしんでいただくために、
カカオ60％ダークチョコレートで
チョコレートがけコーティングしました。


＜＜なぜ植物油脂不使用チョコレートで
あることが大事なのか？＞＞

今までのドライフルーツチョコレートでは、
植物油脂を使用したチョコレートで
チョコレートがけコーティングをおこないます。
植物油脂を使用するとチョコレートが
溶けにくくなりますので、
温度が高い売り場での販売が可能になったり、
触って手にチョコレートが付きにくくなったり
するメリットがあります。

しかしながら、チョコレートが溶けにくくなる
ということは、
「口どけが悪くなる」デメリットが
生まれてしまいます。

口どけの正体とは、25℃から急速に
溶け出すチョコレートの性質にあります。
植物油脂を使用したチョコレートは、
溶けにくいメリットを獲得する代わりに、
口に入れても体温で溶けにくい
＝ 口どけが悪いチョコレートに
なってしまいます。

さらに、植物油脂の摂取は
心臓病のリスクを高めます。
"参照：農林水産省すぐにわかる
トランス脂肪酸"

「ひとくちチョコレート」では、
口どけを悪くする植物油脂は使用せず、
テンパリングと呼ばれる、
0.1度単位で温度コントロールする
繊細な職人技でチョコレートの結晶を
整えることにより、
最高の口どけチョコレートを
お届けしています。

＜＜「ひとくちチョコレート」について＞＞
「ひとくちチョコレート」は、
他モールでチョコレートランキング1位、
日本最大の応援購入プラットフォーム
Makuakeでチョコレート歴代1位の
支援金額を達成したチョコレートブランドです。