月待ちマカロン/金木犀・月桂樹 4個入り
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この商品の特徴
新しい季節を迎えるために。秋の夜に浮かぶ月をイメージしたマカロン
月待ちマカロン/金木犀・月桂樹
仲秋の名月にちなんで中国古典の月桂の伝説を思い出しました。
少しご紹介しておきます。
遠くから金木犀の芳香に秋の気配を感じこの国に生まれた幸せに和やかな気持ちにさえなるのは私だけではないと思います。
「秋の夜、月に棲む嫦娥は宮殿から下界を見下ろしていました。
美しい湖に月光が映えて非常に美しく、気分がよくなった嫦娥は舞いを舞い、夫の呉剛はそれにあわせて桂花の木の幹を打って合いの手を入れました。
すると木の枝から大量の花と実が零れ落ち、地上にも落ちていきました。
花の実はその地で根付いて、地上にも桂花の木がもたらされることになりました。」
この桂花の根付いた場所こそ、今の桂林(中華人民共和国・広西チワン族自治区桂林市)である、とされています。
桂林は大河と石灰岩の奇岩がおりなす山水画そのものの風光明媚な地としてきわめて有名で、温暖湿潤な気候に恵まれた市内には40~50万本ともいわれる桂花(モクセイ)が生育し、花期には甘い花の香りで満たされるそうです。
■金木犀
甘く香る花の金木犀の芳香をガナッシュに仕立て、柚子の高貴な香りのハードゼリーをマリアージュ
■月桂樹
ローリエの香りは、少しとんがったエキゾチックな香りをガナッシュに、りんごと肉桂の香るハードゼリーをマリアージュ
【お召し上がり方】
冷蔵庫から出して、常温に20~30分おいていただき、中のクリームが柔らかくなったら食べ頃です。
常温に置きすぎた場合、再度冷蔵庫に入れてください。
【内容量】
4個入
商品情報
- カテゴリー
- 商品番号
- 3402226
- サイズ
- 7×17.2×6.3cm
- オプション
- 手提げ袋
- 原材料
- 砂糖(国内製造)、アーモンドパウダー、ホワイトチョコレート(砂糖、カカオバター、全粉乳)、卵白、生クリーム、青リンゴピューレ、桂花茶、転化糖、ピスタチオ、柚子果汁、月桂樹、柚子ペースト、コーヒーエキス(コーヒー、砂糖)、食塩、シナモン/着色料(クチナシ黄、クチナシ青)、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、(原材料の一部に卵・乳成分・アーモンド・りんごを含む)
- 特定原材料
- 卵、乳
- 賞味期限
- 発送日より約10日
開封後は冷蔵庫で保存頂き、お早めにお召し上がりください。
- 配送エリア
- 全国配送
- 送料
- 送料一律¥1,100、離島除く
- 同梱
- この商品は1度の注文で2個まで、同一送料でお届けできます。
- 配送業者
- ヤマト運輸
- 注意事項
- ※商品画像はイメージです。実際の商品とは外観、包装が変更になる場合があります。
関連タグ
販売店
他の商品を見る- 運営責任者:加藤 徹郎(かとう てつろう)
- 〒814-0161 福岡県 福岡市早良区飯倉 2-9-39尾形ビル1階
ケーキサイズ目安表
お召し上がりの人数に合わせてサイズをお選びください。
号数 | 直径 | 利用人数 |
---|---|---|
3号 | 9cm | 1〜2名向け |
4号 | 12cm | 2〜3名向け |
5号 | 15cm | 3〜5名向け |
6号 | 18cm | 5〜8名向け |
7号 | 21cm | 8〜10名向け |
---|---|---|
8号 | 24cm | 12〜14名向け |
9号 | 27cm | 16〜18名向け |
10号 | 30cm | 20〜24名向け |
11号 | 33cm | 24〜30名向け |
※5cm×5cmの大きさが1人前の目安となります。
※冷凍ケーキは「冷蔵庫での解凍・保管」や「冷凍庫での保管」が必要となります。冷蔵庫や冷凍庫内での解凍 ・保管が可能かご確認ください。
※大型ケーキや一部商品では「〇cm×〇cm」のようにサイズを記載しております。
あんしんパックとは
お届け保障
万が一、商品に破損が見られる場合は即日再送いたしますので、フォームにてお知らせください。ご利用日より余裕を持ったお届けをおすすめしております。
安心配送の取り組み
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