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マカロン

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マカロンについて

マカロンとは

かわいらしい見た目で人気のマカロンですが、実はマカロンとはメレンゲに砂糖やアーモンドプードルを入れて焼き上げたものを指します。私たちが普段目にするガナッシュ入りのものは、人気店ラデュレが考案した「パリ風マカロン」に分類されます。生地部分は焼き菓子ですが、間にクリームを挟んだマカロンは賞味期限が短くなるので、商品やお店の特徴をチェックしておきましょう。

マカロンは通販で取り寄せがおすすめ

作り方が難しく、独特の食感の再現に失敗しがちなマカロンは、通販でプロの味を楽しむのがおすすめです。Cake.jpでは、ラデュレやマカロン・エ・ショコラをはじめとした有名店のマカロンを簡単に取り寄せできます。破損などがあった場合の補償制度もあるので、割れやすい繊細なマカロンも安心して注文できますよ。

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