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【Cake.jp限定】【実力派シェフが手掛けるフランス菓子店・AVRANCHES GUESNAY】ジュレと焼き菓子の詰め合わせ

¥3,780 税込
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この商品の特徴

・・・【実力派シェフが手掛けるフランス菓子店・AVRANCHES GUESNAY】ジュレと焼き菓子の詰め合わせ・・・

ジュレと焼き菓子の詰め合わせです。
ギフトなどに最適な自慢の商品です。

≪内容≫
マドレーヌ
フィナンシェ
ルレブレキャラメルサレ
サブレヴァニーユ
サブレショコラ
焼き菓子(大袋)
ジュレリチ―フランボワーズ
ジュレパッションオランジュ
ジュレアナナスバジリク



【Avranches Guesnayオーナーシェフ・上霜 考二】

1994年9月 辻調グループ・フランス校卒業後、ノルマンディーのパティスリーで修行を重ねる。
1995年帰国、インターコンチネンタル東京ベイ、オテル・ド・ミクニ等を経て、
2005年パティスリー・ジャン・ミエ・ジャポンのシェフパティシエに就任。

2008年アグネスホテル東京のパティスリー『ル・コワンヴェール』の開店と同時にシェフパティシエとして迎えられ、2015年6月までシェフパティシエを務める。

2011年公開の映画『洋菓子店コアンドル』では製菓監修をつとめた。

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商品情報

カテゴリー
商品番号
3396427
ブランド
Avranches Guesnay
サイズ
焼き菓子(個包装)5 種類各 1 個
(マドレーヌ、フィナンシェ、ルレブレキャラメルサレ、サブレヴァニーユ、サブレショコラ)
焼き菓子(大袋)50g入り 1 袋
ドレッセヴィエノワヴァニーユ 50g
ジュレ 3 種類各 1 個
(ジュレリチ―フランボワーズ、ジュレパッションオランジュ、ジュレアナナスバジリク)
原材料
【マドレーヌ】
卵、小麦粉、バター、砂糖、ハチミツ、レモン、バニラ/膨張剤
(一部に小麦、卵、乳成分を含む)

【フィナンシェ】
バター、卵白、砂糖、アーモンドプードル、小麦粉、転化糖/バニラ香料
(一部に小麦、卵、乳成分を含む)

【ルレブレキャラメルサレ】
砂糖、小麦粉、卵、バター、生クリーム、水飴、アーモンド、塩
(一部に小麦、卵、乳成分を含む)

【サブレヴァニーユ】
バター、小麦粉、砂糖、卵、アーモンドパウダー、バニラ/膨張剤
(一部に小麦、卵、乳成分を含む)

【サブレショコラ】
バター、小麦粉、砂糖、チョコレート、アーモンドパウダー、カカオニブ、ココアパウダー、卵黄、全粉乳
(一部に小麦、卵、乳成分を含む)

【焼き菓子(大袋)50g入り 1 袋】
・ドレッセヴィエノワヴァニーユ 50g
バター、小麦粉、強力粉、生クリーム、粉糖、バニラ
(一部に小麦、卵、乳成分を含む)

【ジュレ 3 種類各 1 個】
・ジュレリチ―フランボワーズ
ライチピューレ、フランボワーズピューレ、砂糖/ゲル化剤、乳化剤
・ジュレパッションオランジュ
砂糖、オレンジ果汁、パッションフルーツ果汁/ゲル化剤、乳化剤
・ジュレアナナスバジリク
パイナップルピューレ(パイナップル、きび砂糖)、砂糖、バジル/ゲル化剤、乳化剤
特定原材料等
該当無し
賞味期限
ゼリー3種類 出荷日より1か月間
焼き菓子(個包装のもの)5種類各1個、焼き菓子(1袋小さなクッキーが複数個入ったもの(50グラム))1袋 出荷日より21日間
配送方法
配送エリア
全国配送
送料
送料一律¥1,100、離島除く
同梱
この商品は1度の注文で2個まで、同一送料でお届けできます。
配送業者
ヤマト運輸

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Avranches Guesnay
運営責任者:上霜 考二(うえしも こうじ)
〒113-0033 東京都 文京区本郷 4丁目17-6 1F

よくある質問

送料はどれくらいかかりますか?
全国一律1,100円(離島除く) になります。
配送方法はどういう方法ですか?
常温配送 になります。
サイズを教えてください
焼き菓子(個包装)5 種類各 1 個
(マドレーヌ、フィナンシェ、ルレブレキャラメルサレ、サブレヴァニーユ、サブレショコラ)
焼き菓子(大袋)50g入り 1 袋
ドレッセヴィエノワヴァニーユ 50g
ジュレ 3 種類各 1 個
(ジュレリチ―フランボワーズ、ジュレパッションオランジュ、ジュレアナナスバジリク) になります。

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