レビュー評価順 | 小麦粉不使用ケーキの検索結果(125件)

"乳不使用"

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  • 卵・乳・小麦除去可能 米粉のゼブラ（ガトーショコラ＆クリーム） 5号 15cm

    アレルギー対応ケーキ専門プティパ

    卵・乳・小麦除去可能 米粉のゼブラ（ガトーショコラ＆クリーム） 5号 15cm

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    5 (1)

    ¥3,900～

  • 5種のしあわせカップケーキセット《卵、乳、小麦、アーモンド不使用》

    アレルギー対応ケーキ専門プティパ

    5種のしあわせカップケーキセット《卵、乳、小麦、アーモンド不使用》

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    5 (2)

    ¥3,885

  • 【都内の人気店・パティスリーラヴィアンレーヴ】小麦、乳不使用！豆乳クリームの苺のショートケーキ 4号

    パティスリーラヴィアンレーヴ

    【都内の人気店・パティスリーラヴィアンレーヴ】小麦、乳不使用！豆乳クリームの苺のショートケーキ 4号

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    5 (1)

    ¥4,800～

レビュー評価順 | 小麦粉不使用ケーキについて

小麦粉不使用ケーキとは？

小麦粉不使用ケーキは小麦を使用していないケーキです。グルテンフリーケーキとも呼ばれています。通常はケーキのスポンジ部分などは小麦粉を使いますが、小麦粉不使用ケーキの場合はお米から作った「米粉」や大豆から作った「大豆粉」などを使っているのが大きな特徴です。

小麦粉不使用ケーキの糖質やカロリー

小麦粉不使用と聞くと糖質カットやカロリーカットのイメージがありますが、米粉はしっかり糖質はありますし、大豆粉もカロリーは小麦と比べてそこまで低いわけではありません。小麦粉不使用ケーキは低カロリーケーキや糖質制限用のケーキとは少し目的が異なり、主に小麦粉アレルギーの方などが食べやすいように作られている商品です。最近はいろんなお店で販売されていますので、ぜひCake.jpで気になる商品を見つけてみてください。

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