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ワッフル・ケーキの店 R.L(エール・エル)
ワッフルケーキ
エール・エルのワッフルは、「日本のワッフル」です。
私たちは、ヨーロッパのワッフルをそのまま日本に広めるのではなく、日本人の感性で新たに創り出したワッフルを、日本から世界に発信することを目指しています。
看板商品であるワッフルケーキ。
手のひらにすっぽり収まる大きさは、日本人の持つ「小さいものへの愛着」を表しています。
R.Lの名前の由来
フランス語読みで「エール・エル」と発音する店名はフランスのガラス工芸家ルネ・ラリックに由来しています。彼は素材や技法を工夫し、芸術性の高い香水瓶や食器などを高品質のまま量産し、低価格で提供することに成功しました。
その結果、彼の作品は人々の日常の中に広まったのです。
高品質なものを低価格で提供することで、日常のものにしたい。
エール・エルのワッフルには、彼のものづくりの精神が受け継がれています。
パッケージ
パッケージにも墨色を使用しています。
赤い袋から墨色の箱を取り出し、ふたを開くと、そこには小さなワッフルが彩りゆたかに並ぶエール・エルの世界をコンパクトに表現しています。
また、上品でシンプルな真っ黒のパッケージと真っ赤な手提げ袋は、遊び心のある大人を演出してくれます。
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一級建築士事務所として始まった私たちのアトリエが、建築だけでなくインテリアや家具、食器、さらにはお皿の上の食べ物までもデザインしたいという思いからワッフルケーキ専門店を誕生させたのが1991年12月1日。 元々はヨーロッパのものであるワッフルを日本人の感性を持って発展させてきたエール・エル。 世界中から高い評価を受ける日本文化のようにエール・エルのワッフルもまた世界中のみなさまに親しまれる 「日本のワッフル」でありたいと考えています。
このお店の商品一覧
店舗情報
- 販売業者
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株式会社新保哲也アトリエ／ワッフル・ケーキの店 R.L(エール・エル)
- 運営責任者
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織田 めぐみ
- 住所
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〒651-0086
兵庫県 兵庫県神戸市中央区磯上通７丁目1番５号 三宮プラザEAST B1F
このお店の口コミ・評判
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2022/09/29
★★★★★- 息子の誕生祝いに購入しました。ふんわりしてて美味しくいただきました。
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2022/09/18
★★★★★- 見た目、味の種類、サイズ感が良く小さな子供にも好評でした。
ちょっとした集まりがあるときには今後もリピしたいです
- 見た目、味の種類、サイズ感が良く小さな子供にも好評でした。
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2022/09/14
★★★★★- 遠くに住んでいる友達に送る用に購入しました。とても喜んでくれて嬉しかったです。
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2022/09/12
★★★★★- サッパリとした軽いケーキ。おやつや間食に最適。高齢者にも向いてます。
ただ、カット面はお花にはなりませんでした(;´д｀)ﾄﾎﾎ…
- サッパリとした軽いケーキ。おやつや間食に最適。高齢者にも向いてます。
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2022/09/09
★★★★- 思ったより小振りでしたが、かわいらしかったです。
手土産用に購入しました。
- 思ったより小振りでしたが、かわいらしかったです。
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