スポンジ単体で見ると少しかため...

評価： ★★★★

スポンジ単体で見ると少しかためでパサつきがあり違和感があるかもしれません。
それ以外は不満もなくとても美味しいケーキでした。
断面も写真通り真っ白でキレイでした！
スポンジがかためと書きましたが、その分クリームが柔らかめで、スポンジだけピックアップして食べるというような特殊な食べ方をしない限りはスポンジのかたさは気になりません。
見た目シンプルなので子供の誕生日には少し向いていないかも。食べたら満面の笑みでしたけど。

2022/1/25