もっちり食感のマカロン、甘いの...

評価： ★★★★★

もっちり食感のマカロン、甘いのにくどくないクリームとフィリング、さくホロ食感のタルト生地。。全部が絶妙なバランスでマッチしていて最高に美味しかったです！ラッピングもタルトの見た目も可愛いし、主人も絶賛していました！ただ個人的には黄身を模した部分のマンゴージュレが香り共にあまりマッチしていない気がして、単体で先に食べてからタルトを味わっていました。マンゴーよりレモンの方が合いそうと思います。でもそれを引いてもとても美味しかったので、またリピートさせて頂きます！ありがとうございました！

2021/1/19