ザ・リッツ・カールトン大阪のクリスマスケーキ2026「ウィンターワンダーランド」コレクション

ザ・リッツ・カールトン大阪は、2026年9月16日より1階グルメショップにて「ウィンターワンダーランド～冬の夢の世界～」をテーマにしたクリスマスケーキの予約受付を開始します。

エグゼクティブペストリーシェフ フレデリック・モロー率いるチームが手掛ける、幻想的で華やかなクリスマスコレクションです。ホテルならではの上質なスイーツで、温かな冬の祝祭をお楽しみください。

「ウィンターワンダーランド」をテーマにしたクリスマスケーキコレクション

ザ・リッツ・カールトン大阪は、2026年のクリスマスシーズンに向けて、「ウィンターワンダーランド～冬の夢の世界～」をテーマにした華やかなクリスマスケーキコレクションを発表しました。エグゼクティブペストリーシェフ フレデリック・モローとそのペストリーチームが、18世紀ヨーロッパ貴族の邸宅での祝宴をイメージし、煌めく装飾や幻想的な雪景色を表現。冬のワンダーランドの夢の世界を感じられる多彩なケーキが揃います。

主なクリスマスケーキとその魅力

コレクションには、バニラクリームと贅沢なフレッシュストロベリーを重ねた「ワンダーストロベリー」や、長年の人気を誇るミルクの風味とふんわりスポンジの「ベリーノエル」、ほうじ茶とキャラメルの奥深い味わいが楽しめる「ウィンターアンバー」、抹茶ムースとフルーツが彩る「フォレストリース」、洋梨とショコラが織りなす華やかな「ぺアー フェリス ウィール」など、冬の夜にぴったりの上品で多彩な味わいが揃います。

クリスマスケーキのラインアップ詳細

ワンダーストロベリー

サクサクのアーモンドサブレにしっとりしたスポンジ、滑らかなストロベリームースとゼリーを重ねたケーキ。バニラクリームとピンクのストロベリーチョコで雪景色と冬の幻想的な世界を表現しています。直径約15cm、11,000円。

ベリーノエル

しっとりとしたスポンジにミルク風味の生クリームとたっぷりのフレッシュストロベリーをサンド。雪をまとったようなトップの苺が特徴の長年愛されるショートケーキです。直径約15cm、11,000円。

ウィンターアンバー

キャラメル風味のスポンジにほうじ茶キャラメルジャム、バニラシャンティを合わせ、トップには琥珀色のほうじ茶キャラメルゼリーを飾った奥深い味わいのケーキ。直径約15cm、9,500円。

フォレストリース

香ばしいアーモンドサブレとカシス風味のアーモンドクリーム、オレンジゼリー。抹茶のムースを抹茶とホワイトチョコレートのクリームで包み、フルーツをあしらった華やかなケーキです。直径約18cm、10,000円。

ぺアー フェリス ウィール

チョコレートクリスピーにチョコムースとヘーゼルナッツスポンジ、洋梨のババロアやゼリー、シャンティを重ね、観覧車をイメージした華やかなケーキ。直径約15cm、9,500円。

季節感とこだわりを感じるクリスマス菓子

ケーキ以外にも抹茶サブレやジャンドゥーヤを使った「ワンダーツリー」や、サンタが目を引く「ヘーゼルナッツ マンディアン タブレット」、愛らしいホワイトベアが特徴の「スノーウィーベアー」、飲み物として楽しめる「スノージャック」など個性豊かなクリスマス菓子をご用意。伝統のパネトーネも販売され、芳醇な香りとふんわりした食感でクリスマスを彩ります。

販売情報と予約について

予約受付は2026年9月16日より開始。主要なクリスマスケーキは12月1日から12月25日まで受け取り可能で、12月19日からは数量限定で店頭販売も行われます。小サイズのケーキやクリスマス菓子は11月13日から順次販売。パネトーネは配送対応もしています。ご予約や詳しい問い合わせはザ・リッツ・カールトン・グルメショップまで。

店舗住所：大阪市北区梅田2-5-25 ザ・リッツ・カールトン大阪1階
予約電話番号：06-6343-7000（代表）
営業時間：平日 9:30～19:00、土日祝 9:00～19:00

出典：元記事・プレスリリース

クリスマスを特別にする！トレンド

ザ・リッツ・カールトン大阪の華やかなクリスマスケーキコレクション「ウィンターワンダーランド」にちなみ、冬の贅沢なティータイムにおすすめの抹茶スイーツをピックアップしました。風味豊かな抹茶を使った多彩なスイーツで、心温まるひとときをお過ごしいただけます。

和の素材を活かしつつ、洋菓子としての魅力もしっかりと感じられる商品を厳選しました。お祝いの席や贈り物としても喜ばれること間違いなしのラインアップです。

【藤田菓子舗】ホールケーキでアニマルズ抹茶 4号

まるでぬいぐるみのようなくまさんチョコムースがトッピングされた抹茶生クリームケーキです。宇治抹茶を使用した濃厚な抹茶スポンジと生クリームのケーキで、苺のサンドもありさっぱりとした味わい。

くまのチョコムースは取り外しができ、デコレーションのアレンジも楽しめます。誕生日などのお祝いにもぴったりなデザインで、メッセージプレートやロウソクのオプションもあり幅広く利用可能です。

【サンタアンジェラ】宇治抹茶モンブランケーキ ４号

香り高い挽きたて宇治抹茶パウダーを使ったカスタードホイップクリームと栗のマロンペーストを贅沢に使用したモンブランケーキ。抹茶ホイップクリームと渋皮栗でデコレーションされた4層仕立てです。

ココアスポンジをベースに抹茶の風味を活かしつつ、栗本来の甘さを引き立てる味わい。お誕生日や記念日、ご褒美スイーツとして幅広いシーンで楽しめます。

【ケーキ工房 モンクール】抹茶の生チョコざんまい 生クリームケーキ 5号

抹茶の生チョコが贅沢にトッピングされた生クリームケーキです。甘さ控えめの生クリームとイチゴがスポンジにサンドされ、上品でまろやかな味わいが特徴。

冷凍便で届き、お好きな時に解凍して楽しめます。抹茶のほろ苦さと甘みの絶妙なバランスで、和洋折衷の味わいが堪能できる一品です。

【御素麺屋】抹茶ティラミスタルト 5号

抹茶のアーモンドクリーム、抹茶スポンジ、抹茶シロップ、抹茶パウダーを贅沢に使ったタルトケーキ。マスカルポーネチーズと抹茶の相性も抜群です。

和の味わいと洋のチーズのハーモニーが楽しめるタルトで、見た目もシンプルながら上品な仕上がり。抹茶の深みある風味が冬のティータイムにぴったりです。