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《グルテンフリー》お米のロールケーキ(庄内産だだちゃ豆)

¥1,980 税込

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この商品の特徴

山形県庄内産はえぬき米粉、庄内産の卵を使用し、しっとりふわふわに焼き上げた生地に、庄内産だだちゃ豆をふんだんに使用した純生クリームを贅沢に巻き上げました。

塩茹でしただだちゃ豆のペーストを生クリームにあわせ、クラッシュを散りばめました。

ほどよい塩味と濃厚なだだちゃ豆の味わいを存分にお楽しみいただける一品です。

だだちゃ豆は、明治より庄内平野の一角で栽培されてきた、枝豆の一種。

マメ科が好む根粒菌を多く含む土壌と、近辺を流れる湯尻川の朝靄が豆の葉を包み込む特殊な気候のもとでしか栽培ができず、かつては「幻の豆」と呼ばれていました。

噛むほどに強みを増す甘みと旨み、濃厚な豆の味わいが特徴で、一度食べると普通の枝豆を食べられなくなると言われるほど高く評価されています。

工房内では小麦を一切使用しておりませんので、小麦アレルギーやグルテンフリー食の方も安心してお召し上がりいただけます。

※この商品は冷凍便でのお届けとなります。商品到着後は冷蔵にてすぐに解凍していただき、お早めにお召し上がり下さいますようお願い致します。

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商品情報

カテゴリー
商品番号
3416722
ブランド
グルテンフリースイーツのコメル
サイズ
1個(長さ約16cm)
オプション
包装 ¥0
熨斗 ¥0〜
紙袋 1個 ¥30
メッセージカード ¥300
原材料
生クリーム(北海道産)、卵、有機砂糖、枝豆、米粉、バター、牛乳、はちみつ  (原材料の一部に卵・乳成分・大豆を含む)
特定原材料
卵、乳、大豆
賞味期限
冷凍状態:14日 解凍後:2日
配送方法
配送エリア
全国配送
送料
送料一律¥1,100、離島除く
同梱
この商品は1度の注文で100個まで、同一送料でお届けできます。
配送業者
その他

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グルテンフリースイーツのコメル
運営責任者:内橋 良介(うちはし りょうすけ)
〒998-0013 山形県 酒田市東泉町 4-11-6

よくある質問

送料はどれくらいかかりますか?
全国一律1,100円(離島除く) になります。
配送方法はどういう方法ですか?
冷凍配送 になります。
サイズを教えてください
1個(長さ約16cm) になります。

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