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ロールケーキ

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ロールケーキについて

ロールケーキとは？

ロールケーキは小麦粉、卵、牛乳などを混ぜて四角に焼き上げたスポンジに、生クリームなどを載せてクルクルと巻いた筒状のケーキです。シンプルに卵や牛乳などの素材の風味を感じられるロールケーキは、洋菓子の定番です。スポンジとクリームの間にカットしたフルーツなどをたっぷり入れた贅沢なロールケーキもおすすめですよ。

大人気のロールケーキ

シンプルなロールケーキはスポンジの焼き加減やクリームとのバランスなどが美味しさの大切なポイントです。洋菓子店の中にはロールケーキが大評判になっているお店もあり、たくさんの人に親しまれています。絶品のロールケーキを通販でお取り寄せできるところもありますので、お店のHPなどをチェックしてみてはいかがでしょうか。

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