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本物のチーズをたっぷり使ったCheese shortbread

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The Biscuit Barrel
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この商品の特徴

なんとも美味しいチーズ・ショートブレッドが出来上がりました〜!!
ある日、神戸・三宮にあるチーズのお店フロマージュリー・ミュウさん に相談に行きました。
『チーズ・ショートブレッドなるものが作りたいんだけど、チーズはどれがいいかなあ。』
『うーん』としばらく考えた後….『これは？』と提案してくれたのがこちら。

ペコリーノ・ロマーノ

『へえ。なんで？』と聞くと、『味がしっかりしてるからね〜』とのこと。
旨味・塩味がかなり濃いんだけど、羊のチーズなのでミルキーな甘さもあるから
ショートブレッドには合うんじゃないかなってことで選んでくれました!

イタリア最古のチーズと言われる羊のチーズ、ペコリーノ・ロマーノ。
『ロマーノ』とついているだけあって以前はローマ近郊で作られてたんだけど今のローマではとてもじゃないけどチーズは作れん！
ってことで、今はサルディーニャ州で伝統的な製法を守って作られているそう。

ということで早速作りました！
ペコリーノ・ロマーノ、ドンピシャでした!!
口に入れた瞬間にふわっと香る香ばしいチーズがショートブレッドの甘さと相まって甘じょっぱい大人な味に仕上がりに！
歯応えもしっかりで食べ応えあります。
『これはお酒にも合うね〜』ということで販売を開始することになりました。

お酒にも紅茶にもあうThe Biscuit Barrelオリジナルのチーズショートブレッド。
ワインと合わせておしゃれに。お子様のおやつに。
ちょっとしたプレゼントにも最適です!!

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商品情報

カテゴリー
商品番号
3401907
ブランド
The Biscuit Barrel
サイズ
10個入り
原材料
小麦粉、バター、砂糖、ペコリーノロマーノ、食塩
特定原材料等
小麦
賞味期限
製造日より30日
配送方法
配送エリア
全国配送
送料
送料一律¥1,100、離島除く
同梱
この商品は1度の注文で2個まで、同一送料でお届けできます。
配送業者
郵パック

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運営責任者：高石 真文
〒657-0045 兵庫県 神戸市灘区下河原通 3-5-7第一灘マンション 102
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よくある質問

送料はどれくらいかかりますか？
全国一律1,100円（離島除く） になります。
配送方法はどういう方法ですか？
常温配送 になります。
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