hal okada vegan sweets lab 豆乳のなめらかチーズケーキ《ヴィーガンスイーツ》
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この商品の特徴
・・・【hal okada vegan sweets lab】豆乳のなめらかチーズケーキ・・・
白味噌が隠し味！ まったりとコクのある、ヴィーガンチーズケーキ
奇をてらったケーキではなく、誰にでも愛されている定番のケーキもヴィーガンで提供したい……。「hal okada vegan sweets lab（ハル オカダ ヴィーガン スイーツ ラボ）」のエグゼクティブ・パティシエである岡田春生さんの思いがひとつの形になったのが、この「『チーズを使わない』チーズケーキ」です。
でも、乳製品を使わずに、どうやってチーズケーキを作るの？と思いきや、ひと口食べてみると、まろやかでコクのあるクリームチーズのような風味と、どこかさわやかな酸味が口中に広がり、チーズケーキ好きをも唸らせる一品に。しっとりとしたベイクドタイプで、カットした1ピースにおいしさがギュッと詰まっています。
濃厚なクリームチーズのような風味は、豆乳で作ったオリジナルのカスタードクリームをベースに、白味噌、米粉、寒天などを組み合わせて実現したもの。ラボ（実験室）と名付けた店舗での試行錯誤の末、チーズを使わずして、濃厚なチーズケーキになっています。これは、一度は味わってみる価値あり！
コーヒーや紅茶はもちろん、個人的には赤ワインとの相性もよし。ヴィーガンの人も、ヴィーガンでない人も、また乳製品などにアレルギーのあるお子さんまで、誰もが一緒においしい時間を共有できるケーキです。
～【hal okada vegan sweets lab】とは～
「植物由来の食材だからできるおいしさ」を追求するパティシエ岡田春生のヴィーガン・スイーツ専門店。
東京・広尾に構える「LAB＝研究室」のような空間で、動物性食材アレルギーの方やお子様も安心してお召上がりいただける100%植物性食材のみを使用したスイーツをご用意しています。
商品情報
- 商品番号
- 3401613
- サイズ
- 1本（16cm）
- 原材料
- 豆乳、豆乳発酵食品、米粉、味噌、豆乳加工食品、甜菜糖、砂糖、白いんげん、アーモンド、パーム油、レモン、馬鈴しょでん粉、コーンスターチ、食物繊維、寒天、でん粉、バニラシード、トレハロース、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）A,ソルビトール、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）B、香料、着色料、酸味料、保存料、（パオラオキシ安息香酸Na、亜鉛硫酸）、酒精
- 特定原材料等
- アーモンド、大豆
- 賞味期限
- 発送日より、冷凍30日・解凍後要冷蔵5日
- 配送エリア
- 全国配送
- 送料
- 送料一律¥1,100、離島除く
- 配送業者
- ヤマト運輸
- 注意事項
- 【保存方法】
要冷凍・解凍後は要冷蔵にて48時間以内にお召し上がりください。
【調理方法】
18℃以下の冷蔵庫内で6～9時間を目安に解凍してください。解凍後は冷蔵庫にて保管し24時間以内にお召し上がりください。
ブランド
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- 運営責任者：篠崎 朋恵
- 〒150-0001 東京都 渋谷区神宮前5-27-8 Los Gatos 3F
よくある質問
- 送料はどれくらいかかりますか？
- 全国一律1,100円（離島除く） になります。
- 配送方法はどういう方法ですか？
- 冷凍配送 になります。
- サイズを教えてください
- 1本（16cm） になります。
ソーシャルギフトとは？
LINEやメッセージでURLをシェアするだけで、手軽にスイーツを贈ることができるサービスです。
特典1
ソーシャルギフト受け取り完了ページから新規会員登録したお相手に、500円分のクーポンをプレゼント！
特典2
お相手がその後初回ケーキ購入をすると、あなたに500ポイントをプレゼント！
ケーキサイズ目安表
お召し上がりの人数に合わせてサイズをお選びください。
| 号数 | 直径 | 利用人数 |
|---|---|---|
| 3号 | 9cm | 1〜2名向け |
| 4号 | 12cm | 2〜3名向け |
| 5号 | 15cm | 3〜5名向け |
| 6号 | 18cm | 5〜8名向け |
| 7号 | 21cm | 8〜10名向け |
|---|---|---|
| 8号 | 24cm | 12〜14名向け |
| 9号 | 27cm | 16〜18名向け |
| 10号 | 30cm | 20〜24名向け |
| 11号 | 33cm | 24〜30名向け |
※5cm×5cmの大きさが1人前の目安となります。
※冷凍ケーキは「冷蔵庫での解凍・保管」や「冷凍庫での保管」が必要となります。冷蔵庫や冷凍庫内での解凍 ・保管が可能かご確認ください。
※大型ケーキや一部商品では「〇cm×〇cm」のようにサイズを記載しております。
あんしんパックとは
お届け保障
万が一、商品に破損が見られる場合は即日再送いたしますので、フォームにてお知らせください。ご利用日より余裕を持ったお届けをおすすめしております。
安心配送の取り組み
Cake.jpが独自に開発した、衝撃に強い梱包を使用してお届けいたします。
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ギフト受け取りページから、お相手が受け取りに必要な情報を入力すると、指定の場所・日時に商品が配送されます。