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Cake.jp ORIGINAL 商品番号 3394818

パティシエ 渋谷たくと 監修 いちごのアントルメ・グラッセ

★★★★ 3.80 (5件のレビュー)
  • 冷凍
ソーシャルギフト対応

サイズ(1個〜1個)

数量
税込6,000
送料無料
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商品の特長

【 渋谷シェフ監修 この夏おすすめの新感覚ケーキ 】

ひやっと冷たくて、きゅんと甘い苺が特徴 。
しつこくない上品な甘さが口の中にふわっと広がります。
フランスでいま流行している、
「アイスクリーム」と「生ケーキ」のフュージョンをお楽しみください。。


■新感覚ケーキって、どんなケーキなの?
アイスなのにケーキ?ケーキなのにアイス?
ケーキの中身はスポンジと生クリームがたっぷり入ったイチゴミルクアイスクリーム。
上には表面をほんのりと焦がした、イタリアンメレンゲ。
冷凍で届くのに、すぐお召し上がりいただける新感覚ケーキです。

■いちご好きなあなたへおすすめ
実は、冷凍フルーツは解凍したときに水っぽくなるため、
冷凍でお届けするケーキにはあまり使われていないのをご存じですか?
Cake.jp は解凍不要の技術を使用して、解凍してもいちごのフレッシュさを感じることができるようにしました。
アイスケーキなのにフルーツも一緒に楽しめる特別な一品です。


■渋谷たくと氏について
パティシエラボCalling代表
早稲田大学を卒業後、エコール 辻 東京 辻製菓マスターカレッジへ進学。2012年に卒業後、父親が経営する埼玉・さいたま市の『シェ シブヤ』に就職し、約3年間の修業を重ねて2015年11月に渡仏。パリにある製菓学校「ベルエ・コンセイユ」に留学し、パティスリー『ピエール・エルメ・パリ』本店での研修も体験。帰国後は結婚式場、東京・青山の『ピエール・エルメ・パリ』で経験を重ねる。日本に帰国し『シェ・シブヤ』のシェフとして活躍後、現在はパティシエラボCalling代表としてスイーツ監修や、スイーツ動画クリエイターとしても活躍している。


【こんな時におすすめ!】
・アイスケーキが食べたい
・スポンジが苦手だけどホールケーキが食べたい
・高級感あるケーキが食べたい
・最新スイーツが食べたい
・一度に全ては食べられないから、少しずつ食べたい
・いつもと違う他お祝いケーキを
・誕生日などの各種お祝いに

オプション情報はこちら

注意事項

※中身がアイスになっておりますので、解凍せずお召し上がりください。
※限定数販売のため、予定数量に達した場合、予告なく販売を終了します。

商品について

サイズ
5号15㎝
オプションについて
転写式シート付チョコレートプレート
原材料
[いちごミルクアイス]
牛乳、生クリーム、脱脂粉乳、グラニュー糖、トレハロース、入荷安定剤
[イチゴジャム]
いちご、砂糖、レモン果汁
[プレーンセミフレッド]
生クリーム、 卵白、グラニュー糖、水
[ジェノワーズアマンド]
全卵、 グラニュー糖、 はちみつ、 薄力粉、 アーモンドパウダー、 太白ゴマ油
賞味期限
到着より冷凍1ヶ月。※賞味期限をご確認の上、1ヶ月を目処でお召し上がりください。

配送について

配送エリア
全国配送
発送方法
こちらの商品は冷凍便でお届け致します。※一部離島への発送は対応できない場合がございます。詳しくはお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。
送料
無料
配送業者
ヤマト運輸

販売店について

販売店
Cake.jp ORIGINAL

運営責任者:佐藤正弥

〒143-0016 東京都 大田区 大森北3-37-3

記念日に喜ばれるデコレーションケーキ、イラストケーキを通販しております。 特別なケーキで素敵な記念日に・・・

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商品レビュー(5件)

  • 2021/07/26

    ★★★
    珍しいスイーツなんでしょうが、アイス、スポンジ、クリームとも中途半端な感じ
  • 2021/08/01

    ★★★
    プレゼントだったので、食べていませんが、お礼と共に写メが送られてきたの見て、少し上の生クリーム⁉︎部分がひとまわり小さい感じで、スポンジが丸見えでした。食べた方達からは、美味しかったとの事。
  • 2021/07/26

    ★★★
    珍しいスイーツなんでしょうが、アイス、スポンジ、クリームとも中途半端な感じ
  • 2021/07/26

    ★★★★★
    今回は、姉のバースデーケーキとして購入させて戴きました。甘さも甘過ぎず、とても食べやすかったです。
  • 2021/07/23

    ★★★★★
    誕生日プレゼントにて購入
    見た目が華やかで喜んでもらえました

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