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Cake.jp ORIGINAL 商品番号 3394818
オリジナル ベストセラー

《アイスケーキ》パティシエ 渋谷たくと監修 いちごのアントルメ・グラッセ

★★★★ 4.49 (37件のレビュー)
  • 冷凍
  • ソーシャルギフト対応

サイズ(1個〜1個)

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税込4,900
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商品の特長

【人気ランキング上位殿堂入り!フランス発・リッチな新感覚アイスケーキ 】

アントルメグラッセとは、フランス語でアイスケーキを指します。
ヨーロッパでは一般的なケーキで、一年を通して人々に親しまれています。

「いちごのアントルメ・グラッセ」は、パティスリー『ピエール・エルメ・パリ』本店で修行を重ねた渋谷たくとシェフ監修の新感覚アイスケーキです。

生クリームがたっぷり入ったいちごミルクアイスクリームをスポンジでサンドし、上には表面をほんのりと焦がしたイタリアンメレンゲを乗せました。
トッピングにはきらきらと光る金箔、ざっくり砕いたピスタチオを乗せて、可愛らしく華やかな見た目に仕上げています。

口の中にふわっと広がる上品な甘さと贅沢な余韻をお楽しみください。

■いちご好きなあなたへおすすめ
「いちごのアントルメ・グラッセ」では、冷凍のまま食べられる特許製法のいちごを使用しています。
そのため、通常のアイスケーキでは難しいいちごをふんだんに使用することができました。
いちご好きな方にぜひ食べていただきたいアイスケーキです。

■渋谷たくと氏について
パティシエラボCalling代表
早稲田大学を卒業後、エコール 辻 東京 辻製菓マスターカレッジへ進学。2012年に卒業後、『シェ シブヤ』で約3年間修業を重ねる。
2015年に渡仏して製菓学校「ベルエ・コンセイユ」に留学、パティスリー『ピエール・エルメ・パリ』本店で研修を受ける。帰国後は東京・青山の『ピエール・エルメ・パリ』で経験を重ねる。
現在はパティシエラボCalling代表としてスイーツ監修や、スイーツ動画クリエイターとしても活躍している。

オプション情報はこちら

注意事項

※中身がアイスになっておりますので、解凍せずお召し上がりください。
※限定数販売のため、予定数量に達した場合、予告なく販売を終了します。

数量
税込4,900

商品について

サイズ
5号 15cm
オプションについて
転写式シート付チョコレートプレート
原材料
[いちごミルクアイス]
牛乳、生クリーム、脱脂粉乳、グラニュー糖、トレハロース、入荷安定剤
[イチゴジャム]
いちご、砂糖、レモン果汁
[プレーンセミフレッド]
生クリーム、 卵白、グラニュー糖、水
[ジェノワーズアマンド]
全卵、 グラニュー糖、 はちみつ、 薄力粉、 アーモンドパウダー、 太白ゴマ油
賞味期限
到着より冷凍1ヶ月。※賞味期限をご確認の上、1ヶ月を目処でお召し上がりください。

配送について

配送エリア
全国配送
発送方法
こちらの商品は冷凍便でお届け致します。※一部離島への発送は対応できない場合がございます。詳しくはお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。
送料
一律¥1,100
※配送先が沖縄県・離島の場合は、金額が異なる可能性があります。
配送業者
ヤマト運輸

販売店について

販売店
Cake.jp ORIGINAL

運営責任者:飯塚忠明

〒143-0016 東京都 大田区 大森北3-37-3

記念日に喜ばれるデコレーションケーキ、イラストケーキを通販しております。 特別なケーキで素敵な記念日に・・・

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商品レビュー(37件)

  • 2022/01/11

    ★★★★★
    プレゼントに利用しました。
    初のアイスケーキ、とっても美味しくて幸せです 🍰
    頂いたケーキ食べてると、会えない日もあなたのこと考えちゃいます 🥰
    なんて感想もらえるくらい美味しいようです!
  • 2021/12/27

    ★★★★★
    クリスマスケーキを予約しそびれ、探していたところ予約できるこちらのサイトに辿り着きました。
    見た目に惹かれ、アイスケーキもたまにはいいかなと購入。
    配送も梱包もしっかりしていたのも良かったですが、何より味!想像以上に美味しかったです!
    家族の評判も良かったので、またちがうものも食べてみたいです。
  • 2021/12/27

    ★★★★★
    メレンゲのクリームが甘さ控えめで、1人でホール食べれそうな位でした。アイスケーキなので、何日か前から用意出来るし、アイスも美味しくて見た目も可愛くて子供も喜んでました。アイスケーキにしては少し高めですが、このクオリティでしたらまたこちらで頼もうと思いました!
  • 2021/12/27

    ★★★★★
    クリスマス用にアイスケーキを頼みました。
    超ギリギリに頼みましたがすぐに届きました。
    解凍時間もないし、なにより当日に食べきれなくても良いのがアイスケーキの強みですね。
    来年もまたよろしくおねがいしますm(_ _)m
  • 2021/12/27

    ★★★★
    とても美味しく頂きました☆
    ただ、なかなか真ん中辺りが溶けにくく、少し待ってみたんですが、外側の生クリーム部分がドロドロになるのが難点でした。
    アイスケーキなので、その調整はちょっと難しいかなって思いました。

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