紅茶シフォンケーキ

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紅茶シフォンケーキについて

紅茶シフォンケーキとは？

紅茶シフォンケーキは、シフォンケーキの生地の中に紅茶を混ぜて焼いたものです。紅茶シフォンケーキは口に入れた瞬間に紅茶の香りがふわっと感じられます。プレーン味のシフォンケーキと同じぐらい定番の人気スイーツです。茶葉から煮出した紅茶や、茶葉そのものを細かくして生地にそのまま混ぜて焼いたシフォンケーキなどがあります。

紅茶シフォンケーキには生クリームやアイスをトッピングして♪

紅茶シフォンケーキを食べるときは、甘い生クリームなどをトッピングすると美味しいです。カフェなどで紅茶シフォンケーキを注文するとアイスがトッピングされている場合もあります。甘さ控えめなシフォンケーキには甘いクリームやアイスなどのトッピングがとても合いますので、ぜひいろいろ試して好みの食べ方を見つけてみてください。

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