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バターケーキ・バタークリームケーキについて

バターケーキとは？

バターケーキは小麦粉や卵にバターを入れて焼き上げる昔ながらの素朴なケーキです。生地がしっかりしているため食べ応えがあり、素材の本来の風味を楽しむことができます。プロが作るバターケーキは国内や外国から高品質なバターを厳選して生地に練り込んでいるため、一般家庭で作るものと一味違いますよ。

バタークリームケーキも人気

バタークリームケーキはバターをメインにして作ったクリームを使っているケーキのことです。バタークリームはホイップクリームやカスタードクリームよりも濃厚で独特な味わいがあります。バターを使う量が多いためカロリーは高くなりますが、少量でも満足感のあるおやつになります。通販でお取り寄せしてのんびりご自宅でコーヒーや紅茶と一緒に味わってください。

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