兵庫県の無添加お菓子を販売しているお店一覧
- 最短到着日
- 4月9日
【ヴィーガンスイーツ研究所】
2020年2月15日に淡路島の夢舞台に創設。「美味しく健康にも良いスイーツ」をテーマに、小麦の代わりに淡路島産の米粉や、生クリームの代わりに豆乳クリームを使用するなど、植物性食品のみを使用したスイーツを提供しております。当施設の商品は、豆乳バターや低糖度のジャムをふんだんに使用した濃厚な味わいが楽しめます。
≪パティシエ≫
~佐和大輔~
1986年生まれ。兵庫県洲本市出身。神戸国際調理製菓専門学校卒。
卒業後は、京都のパティスリーに就職し、4年間パティシエを務めた。
地元・淡路島に戻り、「オーシャンテラス」の料理長を務め、2020年2月より「ヴィーガンスイーツ研究所」所長に就任。
〒656-1721 兵庫県 淡路市野島蟇浦841-5 のじまスコーラ
- 最短到着日
- 4月4日
「からだにやさしいものをお客様に」をモットーに添加物をいっさい使用しない商品を手作りしています。アイス類を中心にプリン・エッグタルト・グラノーラなどを販売しています。
〒662-0076 兵庫県 西宮市松生町 12-20
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