モンブラン好きな夫のバースデー...

評価： ★★★★

モンブラン好きな夫のバースデーケーキとして取り寄せました。
ホールでメレンゲ土台のモンブランはカットするのが難しいですね。マロンクリームも、土台も、きれいにカットできなくてポロポロっとなってしまいました。なので写真は撮りましたが見栄えが悪いので載せません…。うまくカットできるコツみたいな説明書きが同封されてるとありがたかったかも。

味は甘さやクリームもくどくなく、とても美味しかったです。近所にお店があったら出来立ても食べてみたいと思いました。

2021/9/7