一口目は美味しいかもって感じですが、クリームがまだ油脂っぽい。
イチゴの酸味で良い具合ですが、全体的にクリームが分厚いので結局残してしまうのが多かったです。
画像でわかってたとはいえ、もう少しスポンジとクリームのバランスを考えて頂ければと思います。
見た目が美しいだけ残念。

2021/9/2